Z majhnimi vstopnimi ovirami in vedno večjim dostopom do meddržavnih ladijskih prevozov so se naročniški klubi širili. Vinski navdušenec preučil na desetine klubov in ponujamo teh 10 izbir, ki temeljijo na zelo različnih prostorih.

Če ste naravni ljubitelj vina, obstaja klub za to. Če podpirate okoljsko odgovorne proizvajalce, imate za to mesečno naročnino za vino. Če se želite vsak mesec potapljati globoko v drugo regijo ali piti samo iz Oregona ali iz prigrizkov, obstajajo tudi klubi za te strasti. V nobenem posebnem vrstnem redu je na izbiro deset.

1. Klet 503

Številni vinski klubi poskušajo pokrivati ​​globalno vesolje vina. Klet 503 , ki jo je ustanovila Carrie Wynkoop, se osredotoča izključno na Oregon, čeprav njeni izbori zajemajo veliko več kot modri pinot v dolini Willamette. Mesečne pošiljke imajo teme. Maja je predstavila ženske vinarje, avgusta pa je bila v središču pozornosti dolina Umpqua. Mesečno članstvo z dvema steklenicama je najbolj priljubljena možnost s cenami od 45 do 55 USD na mesec. Dostava po celinskih ZDA znaša 19,99 USD, za Aljasko in Havaje pa 49,99 USD. Portlanderji se lahko udeležijo dogodkov Sip 503 za 5 USD.

2. Šampanjski klub Fatcork Grower

Šampanjec je, zato ne bo poceni. Ampak Fatcork je usmerjena na pridelovalce, zato vrednost izhaja iz osebnih odnosov ustanoviteljev Bryana in Abbyja Maletisa z majhnimi družinskimi proizvajalci v njihovem portfelju. Člani Fatcork's Fantastic Champagne Club izkoristijo dejavnost uvoza in distribucije šampanjca, ki se nahaja v Seattlu, neposredno od potrošnikov. Izbirate lahko med tremi nivoji članstva na podlagi štirih pošiljk na leto: Classic, 199 USD za tri steklenice Fancy, 249 USD za štiri steklenice in Extra Fancy, 349 USD za šest steklenic.

3. Vinsko društvo Celebration Line

Če iščete naravni vinski klub, pojdite naravnost k preroku. Alice Feiring’s sloves sloni na njenem prepričanju v vinarstvo z minimalnimi posegi, zato izbere steklenice omejene izdaje, redke ali težko najti. Za 75 dolarjev, plus poštnino in davek, člani prejmejo mesečno pošiljko do štirih vin, odvisno od tega, 'kaj vidim, da mi je všeč ... in kaj mislim, da morajo moji ljudje vedeti,' pravi Feiring. Za kratkoročno zavezo poskusite s trimesečnim ali šestmesečnim članstvom. Med nedavnimi ponudbami sta bili producenta Pedres Blanques in Alessandra Bera.

Getty

4. Nakedwines.com

Ste že kdaj želeli vložiti varno naložbo v vinsko industrijo? To je predpostavka Nakedwines.com . Člani položijo 40 dolarjev na mesec v 'kasico-kasico', s tem denarjem pa bodo podprli osebne projekte več kot 150 vinarjev. Ti pridelovalci nato ustvarijo vina z zasebno blagovno znamko, ki jih lahko člani 'angeli' kadar koli kupijo z denarjem iz svoje hranilnice. Cene so nizke, kakovost pa dobra do zelo dobra. Nedavni izbor je vključeval rizling iz zvezne države Washington za 9,99 dolarja in cabernet sauvignon Alexander Valley za 19,99 dolarja.

5. Klub plute

Lenn Thompson, ustanovitelj / izvršni urednik časopisa Poročilo iz plute , že dolgo zagovarja vina države New York skupaj z drugimi regijami vzhodne obale in srednjega zahoda, ki so premalo predstavljene na prodajnih policah. Thompson je za začetek sodeloval z Markom Grimaldijem iz Ithacine Cellar d'Or vinski klub predstavljati te podcenjevalce. Nedavna pošiljka je vključevala odlične, a majhne vinograde Fjord iz doline Hudson. Teče tudi Grimaldi jabolčni klub .

6. Velika turneja

Kaj se zgodi, ko mojster sommelier kombinira z vrhunsko butično vinoteko? Velika turneja Vinski klub naročnikom ponuja globoko potapljanje v regiji in širi doseg vinotek Verve zunaj New Yorka in San Francisca. Zahvaljujoč Dustinu Wilsonu mesečni paket pošlje člane na izobraževalno potovanje. Pretekle teme so zajemale klasike, kot sta dolina Loare in Portugalska, ter regije, ki niso bile prehojene, kot sta Grčija in Galicija. Štiri steklenice majhnih proizvajalcev ponujajo 95 dolarjev z opombami in zemljevidi o označbi. Glede na rodovnik kluba je to sladek posel.

7. Vinogradništvo

Če obstaja klub za naravna vina, bi moral obstajati tudi klub za ekološke pridelovalce. Brian McClintic, moški sommelier, je zapolnil to nišo, ko se je lansiral Vinogradniško leta 2016 na Instagramu. Prizadeva si predstaviti kleti z močnim okoljskim etosom in obdržati vina do 55 dolarjev za steklenico. Partnerji kmetujejo organsko ali biodinamično in pogosto popolnoma regenerativno, na kar klub upa, da se bo osredotočil izključno nanj. Med nedavnimi pošiljkami sta bili Pax in Matthiasson. Obstaja čakalni seznam, saj McClintic izbira vina v kleteh proizvajalcev do 18 mesecev pred sprostitvijo. Na srečo čakamo le dva meseca. Obstajata dve možnosti članstva, obe se obračunavata mesečno, vendar klub pošlje dvakrat letno kot polne škatle z 12 steklenicami.

Getty

8. Winestyr

Winestyr , tržnica, ki je namenjena neposrednim potrošnikom, ameriška vina majhne proizvodnje prodaja prek spleta, tudi prek članstva v klubih. Ustanovitelj, ki ga je ustanovil Bob Wilson CSW, ima digitalni poudarek, čeprav ponuja nov obvoz od tradicionalnega modela virtualnega kluba. Winestyr ima v Chicagu dva zasebna salona, ​​namenjena samo za sestanke, kjer bodoče člane čakajo z vinom in prigrizki, medtem ko si ogledujejo klubske možnosti. Z novim valom financiranja Winestyr načrtuje razstavitev modela razstavnih prostorov v več mest. Klubske pošiljke se začnejo pri 79 USD, z možnostmi prilagajanja.

9. Dostop do vina

S kuracijami, ki jih vodijo industrijski strokovnjaki, Dostop do vina vire tako klasike kot novince po ugodnih cenah. Klubska vina se pošiljajo četrtletno na podlagi drugačne teme. Za september: prihajajoči in najbolje ocenjeni kalifornijski producenti, kot sta Wilson Foreigner in Public Radio. Vložki pripovedujejo zgodbo vina in profile okusa. Šest vin stane okoli 150 dolarjev za rdeče, bele ali mešane kovčke.

10. Vinarije v lasti žensk

Pred dvema letoma je kalifornijka Amy Bess Cook odprla inovativno spletno stran, WOW Sonoma . Skrajšava za vinoteke, ki so v lasti žensk, si je prizadevala promovirati lokalne vinarke z oblikovanjem baze podatkov o njihovih vinarijah. Naravna razširitev takšnega projekta: vinski klub . Za vsako pošiljko Bess sodeluje z eno žensko, nazadnje Vinogradi Theopolis . Vinarji ne prihajajo samo iz Sonome, saj je v njej nastopila tudi proizvajalka iz Washingtona in Oregona. Vsaka pošiljka ima tri steklenice za 92 USD, naročnikom spletnih mest pa se pošiljka odpove.