Vinogradi v Alzacija ležijo v ozkem pasu vzdolž vzhodnih in jugovzhodnih pobočij gorovja Vosges na severovzhodu Francija . Vendar zemljepisna širina ni enaka hladnosti in v resnici so poletja lahko vroča in suha, zato je izziv ohraniti naravno kislost grozdja v regiji Rizling , Sivi pinot in druge aromatične sorte.

Kot v mnogih svetovnih vinskih regijah so tudi v Alzaciji trgatve nagnjene k dramatičnim spremembam, kar ima za posledico povsem drugačne izraze. Trenutni letniki na trgu - 2016, 2017 in nedavno izdani 2018 - to kažejo v pikah.

Medtem ko je leto 2016 spomladi trpelo zaradi pritiska bolezni, je bilo to leto klasičnega izražanja. Letnik 2017 je zabeležil izgube zaradi spomladanske zmrzali, toda v tem letu je bilo odlično leto brez skrajnosti.

Izbira med letoma 2016, 2017 in 2018 je tako prej stvar okusa kot kakovosti.

Vina najboljših proizvajalcev iz let 2016 in 2017 to lepo izkažeta: leta 2016 z izrazito svežino in močno kislostjo, leto 2017 z bujnim sadnim značajem z dobrim ravnotežjem.

Zlasti za rizling doseže spekter zrelih in ne trpkih citrusov, ki kažejo mandarino in mandarino in ne apno.

Za letnik 2018 je ponavljajoči se izraz 'mehko'. V rekordno vročem letu v večini Evrope so vina, pridelana iz tega letnika, zaokrožena in rahlo kisla.

Izbira med letoma 2016, 2017 in 2018 je tako prej stvar okusa kot kakovosti. Če vam je všeč živahen in svež, smola za leta 2016, če imate radi zaokroženo bogastvo, uživajte v letih 2018. Če je srednja točka vaša igra, si oglejte uravnotežena leta 2017.

Spoznajte proizvajalce šampanjca, ki so na novo opredelili francoski Bubbly

Domaine Ostertag 2017 Clos Mathis Riesling (Alzacija) 47 USD, 95 točk . Na nosu se pojavijo prefinjeni namigi zrele breskve in mandarine, ki jih spremlja prepihan ton mokrega kamna. Sveže brbončice pojejo zrele citrusne note s prijetno grenkim pridihom korenin. V tem koncentriranem kozmosu citrusov je zrelost, pa tudi hrustljavost. Na koncu se vse zlije v citrusno dišečo, energično in suho pot aromatične svežine. Trgovec vina Kermit Lynch.

Dopff & Irion 2016 Les Murailles Riesling (Alsace) 25 USD, 95 točk . Prefinjen nos namiguje na kredo in limono. Okus tega vina prihaja z enako prefinjenostjo in nosi ta pojem elegantne, limonine krede na vitkem, teksturiranem okusu. To vino je svetlo, vijugasto, lahkotno in suho. Dreyfus, Ashby & Co.

Domaine Bott-Geyl 2016 Grafenreben Riesling (Alsace) 39 USD, 93 točk . Opomba pečene rabarbare kaže na živo svežino in začetke evolucije v tem vinu. Okus ima to aromatično predstavo in mu doda grenivko, mandarino in rdeče jabolko. Telo je koncentrirano, napeto in neizmerno sočno ter ima dolg, suh, aromatičen in apetit. Vino David Bowler. Izbira urednikov .

René Muré 2017 Côte de Rouffach Riesling (Alzacija) 30 USD, 93 točk . Cvetlični, aromatični element citrusov ustvarja nežen nos, ki spominja na jasmin in bledo limono. Koncentrirana sočnost se po okusu vali z citrusno svetlostjo in dolgotrajnimi okusi za uživanje. Zaključek je suh, mazljiv in dolg. Pijte do leta 2030. Zbirka Gargouille. Izbor kleti .

Trimbach 2016 Rezerviraj sivi pinot (Alzacija) 20 USD, 93 točk . Pridih zrele slive Mirabelle se hruškovemu sadu pridruži na nosu. Odločilno suho nebo jih tesno drži na zelo koncentriranem, svežem, a tudi zemeljskem telesu. Napet in čist, to potrebuje malo več časa v steklenički. Zaključek je čist. Taub Family Selections.

Domaine Zind-Humbrecht 2017 Zind (Alzacija) 35 USD, 92 točk . Rahlo reduktivno zadimljenost na nosu tega vina vodi na lahko, še vedno rahlo nežno nebo, ki predstavlja zeleno hruško, zrelo limono in grenivko. Vino je suho, svetlo, rahlo teksturirano in popolnoma osvežujoče, z bolj sijočim, limoninim zaključkom. Kobrand.

Jean Biecher & Fils 2018 Rezervirajte rizling (Alzacija) 35 USD, 92 točk . Vlažen kamen, kanček kremena in pridih lanolina spremljajo predlog breskve na nosu. Okus tega vina nato preklopi v sadni način, da predstavi svetlo, zrelo limono in bolj sočno breskev. Kamen in lanolin se vrneta na suh zaključek. Uvoz vinske trte.

Paul Blanck 2017 sivi pinot (Alzacija) 22 USD, 92 točk . Nežne in mehke note hruškovega drobljenja na nosu tega vina dosežejo lepo definicijo na suhem, koncentriranem nebu. Zemeljski, luškan rob na srednjem nebu prinaša čudovit občutek v ustih, hruškove note pa ostanejo sočne in sveže. Skurnik Wines, Inc.

Lucien Albrecht 2018 Rezervni rizling (Alzacija) 15 USD, 90 točk . Rdeče jabolko in svetla, zrela mandarina ustvarjajo saden, svež in primarni nos z robom začimbe citrusovih lupin. Okus tega vina je živ v sočnem jabolku in zrelih, a pikantnih citrusih. Zaključek je suh in popolnoma prijeten. Družinska vina Foley. Najboljši nakup .