Sliši se skoraj kot poziv na Mojster vina izpit: pogovorite se, katera od svetovnih vinskih regij daje odlične rezultate Barbera , izjemno Malbec , razdražljiv Vermentino , mesnato, papreno mourvèdre in bogato taninsko Tempranillo .

Odgovor je Kalifornija - ne pa tudi Kalifornija, na katero verjetno mislite. Kakovostno vinarstvo v Golden Stateu se pogosto napačno razume kot samo izvor Napa , Sonoma in Osrednja obala . Obstajajo pa številne vinske regije zunaj žarometov, ki potiskajo ovojnico z razmeroma nejasnimi sortami grozdja.

Ta mesec smo pregledali 188 vin iz državnega tujca Mendocino in okrožja Lake na severu, okrožja Amador in El Dorado na območju Predgorje Sierre , in Livermore Valley na robu San Francisco Območje zaliva.

Poglej Lake County zaradi svoje posebnosti, Sauvignon Blanc , ampak tudi za dobro Tempranillo, Mourvèdre in Cinsault . Mendocino je znan po svojih Anderson Valley Modri ​​pinot , ampak tudi naredi enega najboljših držav države Vermentinos in suh Chenin Blancs .

Že dolgo znan po stari trti Zinfandel , Okrožje Amador ob vznožju gorovja Sierra daje dobro uravnoteženo Barbero in celo občasno Grenache Blanc. Višje v soseščini okrožja El Dorado se izkaže izredno široka paleta zgoščenih vin, zlasti rdečih Rhône sorte, ki se pogosto gojijo in stekleničijo. Tudi to grozdje se je nekoč močno ujelo v Livermoreju Chardonnay in Cabernet sauvignon .

V objemu Graciano Goof

Priporočena vina

Devil Proof 2015 Farrow Ranch Malbec (Alexander Valley) 150 USD, 94 točk . Od najstarejšega bloka suho gojenega območja na pobočju je ta drzna, čudovita rdeča praznični izraz zdrobljene kamnine, prašne zemlje in cvetličnih draž vrtnice in sivke. Srčna, gosta in v mladosti bogata, ponuja bogastvo modrega sadja, usnja in rjavega sladkorja. Hrast je integriran in tanini so še vedno prijetni, vendar se šele kažejo polirani. —Virginia Boone

Sol Rouge 2014 Mourvèdre (okrožje Red Hills Lake) 36 USD, 93 točk . Tudi to vino je drzno, a niansirano, v mešanici zelo zrelih okusov črnega sadja, hrasta začimb, črnega popra in pečenega govedine na trdni strukturi zmernih taninov in dobre kislosti. Na nebu se spremeni v kremasto teksturo in ostane na koncu. -Jim Gordon

Vinarija Ruby Hill 2015 Jewel Collection Series Estate Reserve Malbec (dolina Livermore) 50 USD, 93 točk . Močno in zemeljsko, bogato in koncentrirano vino je polnega okusa, široke teksture in ima arome začimb in usnja, ki jih potiskajo ovojnice, podprte z dobro koncentriranimi okusi divjega jagodičja in slive s kompotom velike globine. Je zapeljivega in razkošnega značaja. Izbira urednikov . —J.G.

Tablas Creek 2017 Gojeno in ustekleničeno Vermentino (okrožje Adelaida) 27 USD, 92 točk . To je dinamično in ljubko belo vino, ki preveri vse škatle. Arome melone in meyerjeve limone se na nosu srečajo s kovačniki in mokrim cementom. Okus je uokvirjen z oprijemljivo napetostjo, vendar kaže prijetne okuse nektarine in hruške. Močna linija kisline apna se prereže skozi vse. Izbira urednikov . —Matt Kettmann

Vinarija Withers 2015 Ruben Mourvèdre (El Dorado) 39 dolarjev 92 točk . Zmerni sadni okusi, lahke začimbe in čvrsta tekstura naredijo to srednje dobro vino prijetno in hrano prijazno. Izdelan iz 86% grozdja Mourvèdre ter Grenache in Syrah, je tenor in ne bariton ter daje briljantno zmogljivost. Izbira urednikov . —J.G.

Modra vila 2015 Estate Barbera (Alta Mesa) 40 USD, 92 točk . To je prepričljiv prevzem včasih preprosto sadne in živahne sorte od tveganega vinarja Kevina Lutherja. Je srednjega telesa, dobro uravnotežen in ima zapletenost arom in okusov, ki je fascinantnega okusa. Meša okusne češnjeve in malinove note z poudarki tamarinde, črnega čaja in nageljnovih žbic. Izbira urednikov . —J.G.

Monte Volpe 2017 Vermentino (okrožje Mendocino) 18 USD, 91 točk . Privoščite si dobrodošlico novega proizvajalca Vermentina v Kaliforniji. To vino uravnava žive okuse zelišč in zrelih jabolk z živahno kislostjo za polnjenje, a še vedno osvežujoč značaj. Dotiki limete in limone se razširijo po brbončici, medtem ko skorajda sladka jabolčno-tart nota začne na koncu. Izbira urednikov . —J.G.

Charles B. Mitchell 2015 Rezerviraj Tempranillo (Fair Play) 25 USD, 91 točk . Cvetlične arome in obilo okusov črno sadja lepo napolnijo celotno telo tega zrelega in bogato teksturiranega vina. Barva je skoraj do roba črna, arome so začinjene z vanilijo in kakavom, okusi pa so tako zreli s suhimi jagodami in češnjami, da imajo na koncu rahlo sladek okus. —J.G.

Derby 2014 Derby Vineyard Malbec (Paso Robles) 46 USD, 91 točk . Arome pražene kupine in črne slive se na nosu steklenice, v kateri je 21% novega hrasta, srečajo z mlečno čokolado in začimbami za peko. Okusi so široki in bogati z vijolicami, črnim ribezom in borovnicami, uokvirjeni z močnimi tanini in obstojno globoko kislostjo. —M.K.

Vinarija SF 2014 Tempranillo (Severna obala) 27 USD, 90 točk . To vino ponuja čudovite sadne okuse, umirjene začimbe in odlično ravnovesje. Počuti se pripravljeno na nebu, dvignjeno z dobro kislostjo, okrepljeno z zmernimi tanini in dobro zapolnjeno z okusi sliv, suhih sliv in češenj, zasenčenih z odtenki muškatnega oreščka in vanilije. —J.G.

Septentrio 2014 Tempranillo (okrožje Lake) 28 USD, 89 točk . To polno vino izžareva arome novega usnja, sandalovine in črnih češenj, medtem ko so okusi zreli in polni ust. Veliko tanina prekrije brbončice, preden vino počasi sprosti temne čokolade in češnjevo-sladkarije na koncu. —J.G.

Feist 2016 Reserve Cooper Vineyard Barbera (okrožje Amador) 32 USD, 89 točk . To je veliko vino, ki kaže koncentrirane okuse jagodičja in črnega popra z poudarki rožmarina in lesenega dima. Trdni tanini in dobra kislost dajejo veliko oprijema. —J.G.