William Penn ni le našel province Pennsylvania. Prav tako je leta 1683 odprl svoj prvi vinograd v današnjem parku Fairmount v Filadelfiji. Danes je država peti največji pridelovalec grozdja v državi, vendar je velik del 'Grozdnega pasu' jezera Erie namenjen sokom in želejem.

Vinograd:

Približno

14.000 hektarjev

(2.800 vinskega grozdja)

200+ kleti

Proizvodnja: več kot
1,6 milijona litrov letno

Vodilne kleti:

Vinogradi Allegro
Vinarija Galen Glen
Karamoor
Vinarija Penns Woods
Pinnacle Ridge
Goes La Vineyards
Valčki vinogradi

Pomembne sorte grozdja:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grüner Veltliner, Merlot, Sauvignon Blanc, Vidal Blanc

AVA-ji :

Dolina osrednje Delaware
Dolina Cumberland
Jezero Erie
Lancaster Valley
Lehigh Valley

Vinsko grozdje zahteva 2800 hektarjev po vsej državi z različnimi tlemi, podnebjem in grozdjem, vključno z avtohtonimi, hibridnimi in evropskimi sortami. Veliko najboljših pridelovalcev v Pensilvaniji najdemo v južno-osrednji in jugovzhodni regiji, kjer uspevajo sorte, kot sta Merlot in Chardonnay. Toda zakoni prepovedi so zaustavili rast in distribucijo, tudi znotraj državnih meja.

'Da bi se lahko uveljavili kot pomembna vinorodna regija, moramo biti ugledni v svoji državi in ​​imeti kleti s prepoznavnostjo na svetovnem vinskem prizorišču,' pravi Sarah Troxell, vinarka pri Vinarija Galen Glen v Andreasu.

'Če ne moremo reči, da smo dobri v' grozdju X ', je to pomenilo, da se je industrija osredotočila na iskanje identitete,' pravi Carl Helrich iz Vinogradi Allegro v Brogueu.

Odlična mesta, odlično vino

Kljub identitetni krizi so posebni mezoklimati države, ki se razprostirajo med petimi ameriškimi vinogradniškimi območji (AVA), idealni za kakovostne vinifere. Majhen pas outlierjev in ikonoklastov na novo opredeljuje potencial vin v Pensilvaniji. Skupina vključuje vinograde La La, zunaj Filadelfije Galen Glen , ki leži med dvema pobočjema in Helrichovim odročnim, nizko močnim vinogradom severno od Marylanda.

Foto Meg Baggott

Troxell in njen mož Galen se osredotočata na grozdje s hladnimi podnebnimi razmerami, ki leži severno od ostalih. Tam boste našli drugo najstarejšo državo Zelena Valtellina sajenje, pa tudi Rizling , Gewürztraminer in Zweigelt . Nadalje proti jugu in zahodu je Helrichova usmeritev tradicionalna Bordeaux Anthony Vietri iz La La pripravlja vrsto poljskih mešanic iz italijanskih sort, kot so Barbera in Nebbiolo .

Visoki vinogradi v Koloradu

Po dolgih letih stagnacije se zakoni spreminjajo in ponovno zanimanje za srednjeatlantska vina bi lahko pomenilo svetlo prihodnostvinska industrija Pensilvanije.

'Prihodnost pennsylvanskega vina bo ostala raznolika, toda nekaj nas je, ki začnemo izpopolnjevati tisto, kar vidimo in okusimo kot svojo moč,' pravi Helrich, ki pohvali državne aromatične belce in bordoške sorte. '[T] je najbolj vznemirljiv čas za pridelavo vina.'