Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Celeb + Vino,

Vprašanja z Martino McBride

Powerhouse vokalistka, superzvezdna pevka, ikona country glasbe ... Martina McBride je vse to in še več - natančneje enofilka. Vzrok za nazdravljanje ji je bilo veliko, zahvaljujoč neuspešnemu uspehu njenega zadnjega albuma Eleven. Vinska navdušenka je pred kratkim posedla s podeželsko zvezdo, da bi izvedela več o njeni ljubezni do vina.



Vinski navdušenec: Kakšna je bila vaša prva vinska izkušnja?
Martina McBride: No, moja prva vinska izkušnja je bila pitje Pink Tickle pri Boone’s Farm med vožnjo po makadamskih cestah v Kansasu s prijatelji, ki so poslušali Def Leppard ali Journey. Na srečo so se moji vinski okusi od takrat naprej razvijali! Kljub temu, če bi mi ponudili noč jahanja, poslušanja rocka iz 80-ih in pitja Tickle Pink zdaj, tega ne bi zavrnil!

W.E.: Katera vina najraje pijete doma?
MM: Spomladi in poleti uživam v prijetnem chardonnayu - Newton Unfiltered je eden mojih najljubših. Všeč mi je California Cabernet, med mojimi založbami so Robert Mondavi, Beringer, Far Niente in Caymus. Pred kratkim sem od Twomey Cellars našel res zanimiv pinot. Obožujem tudi italijanske rdeče in francoske Burgundije ... kdo pa ne?

W.E.: Očitno ste izjemen zabavljač. Prosimo, delite nekaj nasvetov za zabavo doma.
MM: Zabava doma je nekaj, za kar si želim, da bi ljudje to počeli pogosteje. Ni nujno, da je presenetljivo ali zastrašujoče. Najbolje je, da začnete z majhnimi in nato prevzamete bolj zapletene zabave in ideje, več izkušenj boste dobili. Najpomembneje je, da se ljudje počutijo prijetno in sproščeno. Naredim veliko seznamov in poskušam videti, kaj lahko naredim pred časom. Načrtovanje vnaprej vam pomaga, da ste bolj sproščeni kot hostesa, zaradi česar so vsi bolj sproščeni. Vedno se trudim in imam veliko sveč (brez dišav za mizo), slabo svetlobo in sveže cvetje. Všeč so mi majhne nosice z eno vrsto cvetov, na primer kremne ali globoko rdeče vrtnice. Obstajajo različni načini zabave - vse od majhne priložnostne večerje do formalne večerje do zabavne koktajl zabave. Dobro je najti svoj slog in tisto, kar je za vas najlažje. In potem se samo malo potrudite, da se bo počutil posebno. Ne glede na to, ali gre za nenavadno postavitev prostora, praznični koktajl, sveže cvetje, glasba, ki ustreza razpoloženju ... gostje se želijo samo počutiti, kot da ste vanj vnesli nekaj misli in da si jih tam res želite.



W.E.: Kaj najraje postrežete gostom na domači fronti?
MM: Rad imam šampanjec pri roki. Ponavadi postrežem Veuve Clicquot. Vsi ga prepoznajo in na voljo je po ugodni ceni. Postrežem tako belo kot rdeče vino. Poskušam in imam dve vrsti vsakega. [New World] Chardonnay in Montrachet, na primer, Cabernet in Pinot. Všeč mi je postreči različna vina z različnimi hodi, če imam bolj formalno večerjo.

W.E.: Navedite eno izmed najbolj nepozabnih vinskih izkušenj.
MM: Eno mojih najljubših vinskih izkušenj je bil obisk posestva Ornellaia v Italiji. Z možem sva bila povabljena, da preživiva popoldan in zvečer. Pogostili so nas z neverjetnim kosilom, še vedno pa lahko okusim solato panzanele in melono s pršutom. Vse je bilo tako sveže in preprosto. Nato smo si ogledali vinograd in imeli zasebno degustacijo z vinarjem Axelom Heinzom, kjer smo poskusili tudi njihovo okusno drugo vino, Le Serre Nuove. Na tej degustaciji sem se toliko naučil o vinarstvu! Nato smo si privoščili lepo večerjo, toda prava zabava se je začela, ko je moj mož John prinesel računalnik in začel sprejemati glasbene prošnje. Ves led je bil zdrobljen, poslušali smo glasbo in pili vino do 3. ure zjutraj. Bilo je čudovito doživetje, ki je združevalo fantastično vino, okusno hrano, odlično glasbo in nove prijatelje. Odlično.