Severno in zahodno od Sicilije leži Sardinija, drugi največji otok v Sredozemlju in ena od petih avtonomnih regij v Italiji. Kot tak je otoški in močno neodvisen otok s kulturnimi zanimivostmi, izposojenimi iz Španije, Francije in Afrike.

Sardinijo pogosto povezujejo s karibskimi plažami, razkošnimi letovišči, velikimi jahtami in premajhnimi bikiniji. Toda vse to bleščanje in glam je razmeroma nov pojav, ki se je začel v šestdesetih letih prejšnjega stoletja, ko je sonce zagorela koža postala moda na pariških pistah. V mnogih stoletjih pred našo je bil velik del civilizacije Sardinije ustanovljen po kopnem - varno pred trolanjem piratov -, poseben poudarek pa je bil namenjen pastirstvu ovac in gojenju grozdja. Pravzaprav so znanstveniki odkrili okamnela semena grozdja, ki kažejo, da je bila Sardinija kraj prvega mediteranskega vina. Do danes se njegova vinska območja razprostirajo na celotnem otoku in ponujajo značilna vina, ki izražajo vse otoške lastnosti in ekscentričnosti.

Tako kot druga nastajajoča območja je tudi Sardinija zakladnica tradicionalnega grozdja. Na severu, v bližini čudovito čudovite ožine Bonifacio, je ogromno območje, posvečeno svežemu, belemu Vermentinu di Gallura, ki je odličen spremljevalec morskih sadežev in školjk. Vernaccia di Oristano in Carignano del Sulcis sta pripeta na določena območja v osrednji oziroma južni Sardiniji, bolj znana Cannonau di Sardegna in Nuragus di Cagliari pa se proizvajata na velikih območjih po otoku. Mednarodne sorte, kot so Chardonnay, Sauvignon Blanc in Cabernet Sauvignon, prihajajo iz Alghera, katalonskega mesta na španskem boku otoka.

'Videl sem razvoj sardinskih vin,' pravi Mario Consorte, direktor sardinske vinarije Sella & Mosca. »Najpomembnejše spremembe so se zgodile v zadnjih 20 letih, ker se je v tem času količina proizvedenega vina na Sardiniji zmanjšala za tretjino. To nas je prisililo, da ponovno ocenimo svoje prednostne naloge. « Rezultat je, kot pojasnjuje, skrben poudarek na kakovostnih vinih in na vinih, ki 'imajo sardinsko identiteto in se ponašajo s sardinskimi značilnostmi.' Sem spadajo vina iz tradicionalnih sort, ki odražajo arome sredozemskih zelišč, z minerali bogatih tal in obilnega sonca.

Drugi proizvajalci, ki jih je treba iskati, so: Azienda Punica (od proizvajalcev legendarne italijanske Sassicaia), Cantina Sociale Gallura, Cantina Sociale di Santadi in Cantine Argiolas.

V navodilih za nakup si oglejte ocene vin za Sicilijo in Sardinijo >>>