Novice In Trendi,

Nominiranci za nagrado Wine Star 2015 za vinske navdušence

Vsako leto uredniki časopisa Vinski navdušenec počastite posameznike in podjetja, ki so dosegli izjemne dosežke v svetu vin in pijač. Spodaj so nominiranci v 14 kategorijah za nagrade Wine Star 2015. Zmagovalci bodo objavljeni v Vinski navdušenec V posebni izdaji 'Najboljšega leta', počaščeni pa bodo na slavnostni večerji s kravato v New Yorku 25. januarja 2016.

In nominiranci so ...

Nagrada za življenjsko delo: Angelo Gaja

Nemogoče je govoriti o renesansi sodobnega italijanskega vina, ne da bi omenili Angela Gaja. Gaja, ustvarjalen in vpliven, je v svoji polstoletni karieri temeljna sila pri uveljavljanju nove dobe italijanskega vina in dvigovanju podobe italijanskega vina po vsem svetu.

Gajino prizadevanje za spremembo statusa italijanskega vina se je začelo leta 1960, ko je na Enološkem inštitutu Alba diplomiral iz enologije. Pozneje je diplomiral iz ekonomije na univerzi v Torinu.

Leta 1961, pri enaindvajsetih letih, se je Gaja pridružil družinski vinarski družbi v osrčju Barbaresca, ki jo je leta 1859 ustanovil njegov praded in najstarejši proizvajalec v regiji. Preden je Gaja leta 1969 prevzel vajeti, je njegov oče že izboljšal vinarske prakse in pridobil nekaj najboljših vinogradniških območij na tem območju. Gaja je sam drastičneje pristopil k izboljšanju kakovosti, med drugim se je zavzemal za kratko obrezovanje in nižanje pridelkov grozdja - v Italiji takrat še ni bilo slišati. S francoskimi hrastovimi bariki je začel eksperimentirati v poznih šestdesetih letih in leta 1978 izdal prvi Barbaresco, ki je bil star v obeh barikih in v tradicionalnih velikih slavonskih sodčkih.

Gaja je bila zgodnja zagovornica promocije pomena terroir . Zlasti se je osredotočil na hribe Langhe, kjer živi plemenito grozdje Nebbiolo, edina sorta dveh največjih italijanskih vin, Barolo in Barbaresco. Lokalne vinarje je šokiral, ko je konec sedemdesetih let posadil majhne količine cabernet sauvignona in chardonnaya, da bi 'dokazal, da bi celo mednarodno grozdje odlikovalo na izrednem pridelovalnem območju Langheja', kot se spominja. A morda je bil Gajin najpomembnejši prispevek k italijanskemu vinarstvu njegova predanost poudarjanju pomena posameznih vinogradov. Njegov zapeljivi polnilnik Sorì iz letnika 1967, ki je bil pionir v izdelavi vin z enim vinogradom, je ob predstavitvi leta 1970 pretresel ves vinski svet zaradi svoje finosti, strukture in zajetne cene.

Vina Gajinega svetovnega razreda so navdihnila celo generacijo vinarjev, kmalu pa so proizvajalci po vsej Italiji začeli sprejemati prakse, ki jih je inoviral.

A Gaja se ni osredotočila le na vinarstvo. V začetku kariere se je lotil prizadevanja za izboljšanje podobe italijanskega vina v tujini. 'Do začetka osemdesetih let je italijansko vino trpelo zaradi' poceni in vesele 'podobe, fino oblikovana italijanska vina pa so bila skoraj neznana na izvoznih trgih,' pravi Gaja. 'Eden od mojih ciljev je bil vedno pokazati sposobnost Italije, da proizvaja elegantna vina, kot je Barbaresco, in potrditi vlogo Italije kot vodilne v pripravi vin, ki se lepo ujemajo s hrano.' V ta namen je Gaja potovala po svetu in izobraževala potrošnike in trgovino o odličnosti italijanskega vina.

'Ena od edinstvenih lastnosti mojega očeta je njegovo prepričanje, da če resnično poskusiš, lahko stvari spremeniš,' pravi Gaia Gaja, najstarejša hči Angela, ki v podjetju dela skupaj z očetom in sestro Rossano, medtem ko jo obiskuje njen mlajši brat Giovanni univerza. 'Zahvaljujoč strasti in veliki zavzetosti se je moj oče uveljavil na svetu - ne z vini iz mednarodnega grozdja, ampak z Nebbiolom, takrat skoraj neznanim in malo razumljenim grozdjem.'

Danes ima družina Gaja v lasti posestva v Toskani, kjer pri njih naredijo Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta in v Bolgheriju, kjer pri njih proizvajajo IGT Toscana in Bolgheri DOC Vinarija Cà Marcanda .

Toda vino je za Angelo Gaja več kot družinsko podjetje, je tudi način življenja. 'Moj oče vedno reče:' Kdor zna piti, zna živeti “Ali:„ Kdor uživa v vinu, zna uživati v življenju “, kajti kultura in vrednote so resnično bogastvo vina,“ pravi Gaia.

Vinski navdušenec je z veseljem počastil pionirja Angela Gaja z našo nagrado za življenjsko delo. -Kerin O'Keefe

Oseba leta

Marilisa Allegrini: solastnica, Allegrini Estates
Allegrini je član šeste generacije vrhunske vinogradniške družine Valpolicella, ki je Amarone postavila na svetovni zemljevid. Marilisa je poleg strateško rastočih Allegrini Estates razširila svoj portfelj Poggio al Tesoro v Bolgheriju, ki ga je leta 2002 ustanovila s pokojnim bratom Walterjem in Montalcino posestvo v San Polo, ki ga je kupila leta 2007.

Aubert de Villaine: solastnik, Domaine de la Romanée-Conti Direktor, Hyde de Villaine Lastnik, Villaine A&P
Poleg tega, da je solastnik najznamenitejšega posestva v Burgundiji, Domaine de la Romanée-Conti, je de Villaine tudi direktor priznane kleti Napa Hyde de Villaine in lastnik domene v Bouzeronu, A & P de Villaine. Ko ne izdeluje svetovno znanih vin, de Villaine svojo energijo nameni nadaljnjemu dvigu statusa Burgundije kot najboljše vinogradniške regije. Leta 1998 je Bouzeronu pomagal doseči status AOC za njegova vina Aligoté. Letos je uspel v desetletju trajajoči kampanji za dodelitev sredstev Unescova svetovna dediščina status edinstvenega Burgundije podnebja , osupljiv dosežek. Bil je tudi sodnik na zgodovinskem slepem okusu leta 1976 'Pariška sodba'.

Michael Mondavi: ustanovitelj, Folio Fine Wine Partners Družinsko posestvo Michael Mondavi
Po prodaji slavne kleti Napa Valley leta 2004, Robert Mondavi , Michael je bil navdihnjen za gradnjo lastnega vinskega imperija. Z ženo Isabel, sinom Robom mlajšim, in hčerko Dino je ustanovil nagrajeno podjetje za uvoz vina Folio Fine Wine Partners. Sestavil je čudovit seznam za podjetje, zasadil dva nova vinograda v dolini Napa in ustanovil vinske blagovne znamke Michael Mondavi Family Estate, na čelu katerih je bila priznana znamka Michael Mondavi Cabernet Sauvignon.

Bill Price: lastnik, Vinarija Tri palice , umazanijo , Glava visoko itd.
S kariero čarovnika za finančne storitve v globalnem zasebnem investicijskem podjetju Texas Pacific Group pod pasom je Bill Price brez težav prestopil v vino. Hitro je pridobil pohvale vredne lastnosti, kot so Vinograd Durell in Gapova krona v Sonomi, pa tudi vinske znamke Lutum, Three Sticks in Head High. Bil je tudi velik vlagatelj v Vinarija Kosta Browne , ki ga je prodal v začetku letošnjega leta. Price je kot ljubitelj Burgundije še posebej ponosen na svoje steklenice modrega modrega pinota.

Joseph 'Joe' Wagner: ustanovitelj, Vino in provizije iz bakrenega trsa
Vinar pete generacije Napa (njegov oče Chuck je ustanovil Vinogradi Caymus leta 1972), je Wagner razvil blagovne znamke za novo generacijo pivcev vina. Odziv na uspeh modrega pinota po hvaljenem filmu Vstran , je pridelal eno vinograd Čudovit glos Modri pinot. Prav tako je ustanovil Meiomi blagovne znamke, ki proizvaja poceni visokokakovosten modri pinot. Oznaka je v zadnjih šestih letih eksponentno rasla, letos pa je ustvarila 700.000 primerov. Julija, Constellation Blagovne znamke kupila Meiomi za 315 milijonov dolarjev.

Ameriška klet leta

Vprašali so (Roseburg, ALI)
Ko sta ekipa moža in žene Earl & Hilda Jones pred 20 leti zasadila prvo Oregonovo reklamo Tempranillo, je bila to verjetno najpomembnejša vinogradniška novost, odkar je Pinot Noir predstavljen 30 let prej. Tempranillo je od takrat postal grozdje za številne vinotoče v južnem Oregonu, vendar Abacela še naprej vodi z Albariño, Dolcetto, Grenache in več portugalskimi sortami.

Vinogradi Becker (Stonewall, TX)
Dve desetletji je Becker Vineyards s sedežem v Texas Hill Country tik pred Fredericksburgom eden največjih vinskih prvakov države Lone Star. Ustanovitelja dr. Richard Becker in njegova žena Bunny sta kot mentorja nadobudni industriji splošno znana po svojem delu pri preučevanju Pierceove bolezni, pa tudi največja klet v državi in kupec grozdja. Z mešanicami v slogu Bordeaux in Rhône, ki jih hvalijo kritiki, ni presenetljivo, da so Beckerja v času predsedovanja Georgea W. Busha postregli v Beli hiši.

Kleti Gramercy (Walla Walla, WA)
Ta butični projekt, ki so ga pred desetletjem ustanovili mojster sommelier Greg Harrington in njegova žena Pam (a k a 'The Brains'), je bil leta 2004 navdihnjen za degustacijsko potovanje v Wallo Wallo. Po Harringtonovi sezoni trgatve se je par naslednje leto preselil tja, kjer je pridelal majhna, minimalna intervencijska vina v Rhône in Bordeauxu. Zdaj več kot 8.000 primerov letno je ponudba Gramercy Cellars najbolj iskana vina v državi. Prejeli so kritične reve, ki vključujejo Revija v Seattlu Nagrada 'Najboljša nova klet'.

Vinarija JUSTIN (Paso Robles, Kalifornija)
Vinarija JUSTIN, ki je bila ustanovljena leta 1981, je do uspeha prišla z izdajo mešanice Isosceles Bordeaux in je zdaj splošno priznana klet, ki je spodbujala izjemno rast vinogradništva v Paso Robles. Vinogradništvo s kombinacijo tehnik starega sveta in tehnologije novega sveta proizvaja nekatera najbolj cenjena vina v državi. Pravi turistični magnet, lastnina vinske kleti se zdaj ponaša z restavracijo in luksuzno gostilno z očarljivo francosko podeželsko hišo.

Schramsberg (Calistoga, CA)
Schramsberg, ki je letos v lasti in pod vodstvom družine Davies praznoval 50. obletnico, je že dolgo na vrhu kalifornijskega seznama neverjetnih proizvajalcev penin. Schramsberg, znan po svoji ponudbi mehurčkov iz vinogradov v Carnerosu, Marinu, na obali Sonome in v dolini Anderson, neprestano dosega nove višine. Po ponovni zasaditvi celotnega posestva - postopek, ki se je začel leta 1994 - se razdeli v vrhunske rdeče Nape z oznako J. Davies Estate.

Vinar leta

Christophe Baron, Vinogradi Cayuse , Walla Walla, WA
Potujoči sin pridelovalca šampanjca, Baron je leta 1997 pristal v Walla Walli in v skalnato, suho strugo južno od mesta posadil nekaj hektarjev Syrah. Danes obdeluje več kot 60 hektarjev biodinamično, vse eno vinogradniške parcele, namenjene proizvodnji njegovih treh zaslužnih blagovnih znamk, Cayuse, Brez deklet in Konjske moči . Baron je bil tudi ključnega pomena pri gibanju za določitev okrožja Rocks za najnovejše ameriško vinogradniško območje v Oregonu (AVA).

Thomas Duroux, Chateau Palmer , Margaux
Kot direktor tajnega posestva tretje rasti Château Palmer Duroux neumorno dela na tem, da posestvo doseže vrhunec svojega potenciala. Njegova glavna naloga je pridobiti ekološke in biodinamične certifikate za nepremičnino do leta 2017, kar je redek dosežek v Bordeauxu. Hvaljen s proizvodnjo imenitnih vin na posestvu, se osredotoča na gojenje bogatejšega in močnejšega terroirja, ki daje najboljše steklenice. Zahvaljujoč njegovim prizadevanjem mu sledijo tudi drugi proizvajalci iz Bordeauxa.

Rudiger Gretschel, Vinimark , Južna Afrika
Gretschel je tehnični direktor in glavni vinar v Vinimarku, največjem neodvisnem podjetju za trgovanje z vinom v Južni Afriki. Poleg izdelave vina na biodinamični način Reyneke kmetija, ki nadzira vse posestne posege na Vinarija Robertson in tek po Swartlandu za Levji brlog blagovno znamko, njegov sodoben, inovativen pristop pa mu je prinesel mednarodno priznanje.

Jean-Baptiste Lécaillon, Šampanjec Louis Roederer
Lécaillon, izvršni podpredsednik Roedererja in kuhar des caves, je neutrudni ambasador blagovne znamke in tudi celotnega šampanjca. V začetku svoje kariere je Lécaillon imel pomembno vlogo pri izbiri lokacij za kalifornijsko posestvo Roederer Estate in je vodil razvoj treh nepremičnin v Bordeauxu, predvsem Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande .

David Ramey, Vinske kleti Ramey
Ramey je v zgodnji karieri ustvarjal primerjalna vina za kalifornijo Matanzas Creek , Chalk Hill , posestvo in Posestvo Rudd . Na posestvu, ki ga je leta 1996 ustanovil Ramey Wine Cellars v Healdsburgu, je že dolgo zagovarjal tradicionalne, obrtniške tehnike pridelave vina v svojih vinogradih Chardonnays in Cabernets.

Evropska klet leta

Emilio Moro (Ribera del Duero, Španija)
Tretja generacija, družinska klet, Emilio Moro je v ospredju vzpona Ribera del Duero na svetovno pomembnost. Pod vodstvom Joséja Moroja je klet postala čedalje bolj znana po vrhunskem enojnem vinogradu Tinto Fino (Tempranillo). Z 17-odstotno rastjo leta 2014 zdaj izvaža v več kot 70 držav.

Družina Perrin (Orange, Francija)
Famille Perrin je morda najbolj znan po svojih Grad Beaucastel Châteauneuf-du-Pape in Miraval Rosé (narejeno v sodelovanju z Bradom Pittom in Angelino Jolie), vendar njihova cenovno dostopna, vsakodnevna vina, ki postavljajo visoke standarde za vse mešanice južne Rone. Največji ekološki pridelovalec v regiji, Perrin vpliva tudi na Kalifornijo Potočne mize in partnerstvo z družino Haas, ki znanje in dragocene potaknjence vinske trte deli z ameriškimi kleti.

Ferrari (Trento, Italija)
Ferrari, ki ga vodi tretja generacija družine Lunelli, pooseblja najboljše klasična metoda peneče vinarstvo in kar družina opisuje kot 'italijansko umetnost življenja.' Ferrari, ustanovljen leta 1902, prevladuje nad Trento DOC s 40% celotnega tržnega deleža s približno 375.000 primeri. To je regija v porastu, Ferrarijeva vrhunska ponudba vin pa je glavni razlog za to.

Schloss Gobelsburg (Kamptal, Avstrija)
To starodavno posestvo je bilo ustanovljeno leta 1171, vodi ga Michael Moosbrugger, avstrijski vinar leta 2006. Schloss Gobelsburg si je dosledno pridelal neokrnjena vina na vseh ravneh - predvsem steklenice Grüner Veltliner in Riesling „Tradition“ - svoj sloves je ustvaril na čistosti in natančnosti.

Družina Hugel (Riquewihr, Francija)
Hugel, ustanovljen leta 1639, je globalni obraz alzaških vin in ohranja praktičen družinski pristop. Z izvozom 95% svoje proizvodnje, s stalnim poudarkom na kakovosti na vseh cenovnih točkah, dve generaciji dejavno sodelujeta v proizvodnji steklenic z enim vinogradom, kot je Sciesllhammer Riesling in bogata vina Vendanges Tardives (pozna trgatva), ki jih je Hugel pionir, hkrati pa tudi razvoj sodobnih kleti v svojih stavbah iz 15. stoletja.

Nova svetovna klet leta

Družina Zuccardi (Mendoza Argentina)
Z več kot 50-letno zgodovino vinarstva je bila družina Zuccardi ključnega pomena za pojav argentinskih vin na svetovnem prizorišču. Sin ustanovitelja Alberta Zuccardija, José, in vnuk Sebastián nadaljuje z raziskovanjem in širjenjem Mendoze izven Malbeca, kjer je v družinski poskusni kleti posadil 1.600 hektarjev, namenjenih 25 sortam grozdja.

Vinograd Santa Carolina (Santiago, Čile)
Redka mestna klet v tej kmetijski državi, Viña Santa Carolina, letos praznuje 140. rojstni dan. Prvotni bodega, obnovljen leta 2012 po katastrofalnem potresu leta 2010, je nacionalni spomenik od leta 1973. Med najboljša vina Santa Caroline, ki izvažajo skoraj 80% celotne proizvodnje, sta Herencia Carmenère in Reserva de Familia Cabernet Sauvignon.

Družinsko posestvo Mission Hill (Zahodna Kelowna, Britanska Kolumbija)
Priznani vodja kanadskega vinogradništva Okanagan, družina Mission Hill Estate je vodilna klet in srce in duša novonastale družine Von Mandl Family Estates, zbirke sortno specifičnih lastnosti Okanagan. Ta ciljna klet je kmetovana v petih regijah po dolini, polna likovne umetnosti in prostranih površin za gledališče v živo, izvrstne restavracije in poletne koncerte.

Skrajni vinogradi (Martinborough, Nova Zelandija)
Lastniki Escarpment, Larry & Sue McKenna, ki so bili lasersko usmerjeni v proizvodnjo svetovnega modrega modrega pinota od svoje ustanovitve leta 1998, so to obljubo izpolnili s svojimi eno vinogradniškimi vini Insight Series, Kupe, Pahi, Te Rehua in Kiwa. Medtem serija Edge ponuja kakovost in dostopnost.

Boekenhoutskloof (Franschhoek, Južna Afrika)
Ta ikonična južnoafriška klet sega v leto 1776 in ima dolg seznam izjemnih etiket, ki se je povečala v prodaji in ugledu, zlasti v zadnjem desetletju. Vinar Marc Kent, član Ceh vinarjev Cape , mojstrsko proizvaja blagovne znamke, kot so Porcupine Ridge, The Wolftrap in The Chocolate Block, pa tudi najvišje ocenjena posestna vina Boekenhoutskloof.

Vinska regija leta

Lodi, Kalifornija
Ta kalifornijska AVA ima klasično mediteransko podnebje in je dom številnim najstarejšim trtam v regiji, predvsem Zinfandelu. Ponaša se s proizvodnjo več kot 100 sort, nedavna širitev pa je pospešila rast v prej nerazvitih delih regije, zlasti v hribih na vzhodnem robu.

Marlborough, Nova Zelandija
Ta priznana vinorodna regija predstavlja približno dve tretjini vseh vinogradov v državi, najbolj znana pa je po kovičenju sauvignon blancs, usmerjenem v tropsko sadje. 568 pridelovalcev Marlborougha in 168 kleti najde uspeh tudi s chardonnayem, rizlingom in modrim pinotom.

Ruska rečna dolina, Kalifornija
V osrčju okrožja Sonoma gre 16.000 hektarjev grozdja AVA v številne najboljše kalifornijske modre modre pinote in chardonnays. Hladilna megla upočasni zorenje in podaljša rastno sezono, zlasti v zahodnih predelih, medtem ko je veliko Zinfandelov in Petite Sirah, ki so pogosto iz okrnjenih stoletnih vinogradov.

Sicilija, Italija
Kakovostno vino je nova norma na Siciliji, zahvaljujoč 300 sončnemu dnevu letno in ponovni pozornosti domačim sortam. Območja Etna, Vittoria, Noto in Faro so še posebej pomembna zaradi svojih idealnih rastnih pogojev. Ob poročani 30-odstotni rasti izvoza v ZDA v letu 2014 se v ameriške domove prebija bolj kakovostno sicilijansko vino kot kdaj koli prej.

Walla Walla, WA
Z več kot 2.800 hektarji zasajenih hektarjev in 160 kleti se ta AVA razdeli na dve zvezni državi in je središče vinskega turizma. V njej domuje tudi verjetno najboljših Syrah na pacifiškem severozahodu. Novo kovano okrožje Rocks v Milton-Freewateru je prva pod-AVA v regiji.

Uvoznik leta

Europvin
Europvin, ki ga je leta 1978 ustanovil Christopher Cannan, ponuja skrbno urejen portfelj posestniških vin iz vse Evrope. Predstavlja ducate edinstvenih lastnosti, ki vključujejo Vega-Sicilija in Domaine Huet , podjetje je znano tudi po svojem delu z Bordeaux Classified Growths.

Uvoz vinske trte
Generalni direktor Michael Votto je podjetje ustanovil iz dostavnega vozila, do avgusta 2014 pa je uvrstil na seznam 500 najhitreje rastočih zasebnih ameriških podjetij in se uvrstil na številko 464. Priznan po hitri rasti prihodkov - z 384.000 USD v letu 2010 na Leta 2014 bo 6 milijonov dolarjev - družba načrtuje razširitev distribucije po vsej državi.

Royal Wine Corporation
Družina Herzog, ki je bila več kot 50 let v lasti in pod vodstvom družine Herzog, ima korenine iz Češkoslovaške iz 19. stoletja, ko je bila družina kraljevski dobavitelj vina cesarju Francu Jožefu. Od petdesetih let prejšnjega stoletja, ko so Herzogovi na koncu kupili Royal Wine, je postalo zelo občudovano zaradi obsežne ponudbe košer vin z vsega sveta. Podjetje ponuja tudi žgane pijače in likerje, med njimi Los Arango Tequilas in Tomintoul viskiji z enim sladom.

Dvajset
Mladi, hitro rastoči uvoznik, ustanovljen leta 2004, ponuja osredotočen portfelj ročno izdelanih vin družinskih proizvajalcev s posestmi. Blagovne znamke podjetja vključujejo Chateau Montelena , Errazuriz , Pétrus, Šampanjec Bollinger in Peti Noval , ki so razdeljeni po ZDA in Karibih.

Winesellers Ltd.
Winesellers Ltd., ki ga je leta 1977 ustanovil Yale Sager, je druga generacija družinskega in upravljanega nacionalnega uvoznika z raznoliko zbirko proizvajalcev in blagovnih znamk iz držav, kot so Argentina, Nemčija, Nova Zelandija in Italija. Winesellers, Ltd. uvaža znane proizvajalce, kot sta Familia Zuccardi iz Argentine in Quinta de la Rosa iz Portugalske in tudi vire, ustvarja in razvija lastne blagovne znamke, kot so Tortoise Creek, Tiamo in La Fiera.

Prodajalec leta

Caskerji
Ta spletni trgovec s sedežem v New Yorku, ki sta ga leta 2012 ustanovila diplomanta Harvardske pravne fakultete Steven Abt in Moiz Ali, ponuja nenavadna, redka in majhna žganja, ki jih ni mogoče najti v tradicionalnih trgovinah z opeko in malto. Vse vzorce uslužbenci poskusijo in odobrijo, preden so dani v prodajo.

Costco na debelo
Kot eno največjih trgovcev z vinom v državi se Costco Wholesale osredotoča na to, da svojim članom ponuja kakovostna svetovna vina po nizkih cenah. Njegova zbirka vin Kirkland Signature izvira iz vrhunskih proizvajalcev po vsem svetu in se prodaja po neverjetnih cenah.

Vina in žgane pijače Flatiron
Flatiron Wines & Spirits, ki se nahaja v New Yorku, je pohvaljen, ker vsebuje skrbno kurirana in cenovno ugodna vina in žgane pijače. Poudarek daje ekološkim, biodinamičnim in trajnostnim izborom ter bogati zbirki redkih, zrelih vin.

Mehanik
Garagiste, ki ga je leta 1995 ustanovil strokovnjak za vino Jon Rimmerman, je zaslužen za razvoj prvotnega koncepta ponudbe vin po e-pošti, ki ga zdaj uporablja večina spletnih trgovin z vinom. Spletna stran ponuja veliko izbiro vin, vključno z ekološkimi in nenavadnimi, po ceni 15 USD ali manj.

Strankarski vir
Ta operacija s sedežem v Kentuckyju, ki je opisana kot razprostrt 'kampus', je največja neodvisna prodajalka vina, piva in žganih pijač v državi, ki si prostor deli s pivovarno in destilarno na kraju samem. Je tudi v stoodstotni lasti zaposlenih.

Sommelier / vinski direktor leta

Patrick Cappiello
Družen in dobro podprt sommelier, Cappiello je partner in vinski direktor newyorškega brenčečega Biser in pepel in Upornik restavracije. Občudujejo ga vozniški trendi v industriji, hkrati pa kupcem ponuja dostopen pogled na vino.

Helen Mackey
Kot podpredsednik jedilne strategije, pijač, kulinarike in inovacij pri Ruthin zrezek Chris , Mackey iz Orlanda na Floridi je vztrajno sestavljal zvezdniški vinski program za vrhunsko verigo zrezkov.

June Rodil
Rodil se je rodil na Filipinih in odraščal v Austinu v Teksasu. Rodil je direktor pijač McGuire Moorman gostoljubje in na novo kovani mojster sommelier. Prej je bila inovativna pri vodenju ekipe na WHO in East Side King kot direktor operacij in ob Restavracija Uchi kot direktor pijače.

Shelley Lindgren
Lindgren ima veliko zase. Je solastnica in direktorica vin priznanih restavracij v San Franciscu A16 in SPQR , tako dobro, kot A16 Rockridge v sosednjem Oaklandu. Lindgren je tudi dobitnica nagrade James Beard, avtoriteta italijanskega vina in hrane ter slavna avtorica. Njena knjiga, A16 Hrana + Vino , je prejel nagrado Mednarodnega združenja kulinaričnih strokovnjakov Julia Child / Prva knjiga in kuharsko knjigo leta IACP za leto 2009.

Andrew Shaffner
Kot vinski direktor pri Smučišče Telluride v Koloradu Shaffner nadzoruje globalno vinsko karto z več kot 1.000 etiketami v različnih restavracijah letovišča, vključno s cenjeno Allredovo. V kolekciji je vino, ki ga meša Shaffner in partnerji, imenovano Telluride Red.

Inovator / izvršni direktor leta

Florence Cathiard
Inovator v vinski industriji, Cathiard je lastnik uglednega Chateau Smith Haut Lafitte , skupaj s tremi drugimi bordoškimi dvorci z možem Danielom Cathiardom v zadnjih 25 letih. Je tudi soustvarjalka Viri Caudalie , podjetje za lepotne izdelke za hotele in zdravilišča, in je bilo izvoljeno za predsednika francoskega nacionalnega sveta za vinski turizem.

Rowan Gormley
Gormley je začel NakedWines.com leta 2008 z uporabo edinstvenega modela za množično izvajanje, ki vlagatelje poveže z vinarji. Prelomno spletno mesto je pomagalo financirati številne neodvisne kleti, ki proizvajajo ekskluzivna vina, prodana na tej spletni strani.

Aurelio Montes
Montes, vodja čilske vinske revolucije, je ustanovil hitro rastočo Vinograd Montes s tremi partnerji leta 1988. Poleg izvrstnega posestva v stilu feng shui in linije tam najbolj pridelanih vin se njegov portfelj vinarjev razteza na Vse v Argentini in Napa Angel v Kaliforniji.

Mike Ratcliffe
Ratcliffe je generalni direktor proslavljenega Posestvo Warwick v Južni Afriki in soustanovitelj podjetja Vilafonté , prvo skupno južnoafriško-ameriško vinarsko podjetje s partnerico Zelmo Long. Prav tako je ustanovil Dražba vina AfrAsia Bank Cape , ki je letos zbralo 800.000 dolarjev v dobrodelne namene.

Simon & Sirch
Priznana furlanska vinogradnika Marco Simonit in Pierpaolo Sirch sta sodelovala s slavnimi vinarji po vsej Italiji, Franciji in drugod. Razvili so revolucionarne tehnike za povečanje kakovosti sadja in dolgo življenjsko dobo vinske trte, namenjene pridelavi izjemnih vin.

Spirit znamka leta

Bruichladdich
Ta destilarna škotskega viskija, zgrajena leta 1881, ki se nahaja na otoku Islay, je znana po svojih kultnih steklenicah, vključno z močno oljuščeno in zelo cenjeno linijo Octomore.

Campari
Ta rubinastega grenkega likerja proizvajajo od leta 1860, zdaj pa je sestavina mešanice du jour in gonilna sila za oživitev Negronijev v ZDA. Campari je vodilni izdelek za Campari America.

Destilarna Št. 209
Destilarna No. 209 Gin se nahaja v San Franciscu in jo vodi družina Rudd, ki je tudi lastnica vinske kleti Rudd Oakville Estate in je bila prej v lasti Dean & DeLuca, priljubljena mešanica mešanic po vsej državi. Zdaj eksperimentira z džini, starimi v nekdanjih vinskih sodih, in proizvaja košer gin.

Novi Amsterdam
Vodka New Amsterdam je od uvedbe leta 2011 postala ena izmed hitro rastočih začetnic in najhitrejša nova žgana pijača, ki je prodala milijon kovčkov. Del E. in J. Gallo New Amsterdam proizvaja tudi vodke z ginom in aromatiziranimi okusi.

Suntory
Podjetje Suntory, ki ga je ustanovil japonski strokovnjak za sake Shinjiro Torii, na Japonskem destilira viski od leta 1923. Med njegovimi pohvalnimi in obsežnimi ponudbami je Suntory's Yamazaki Single Malt, eden najbolj iskanih in zbirateljnih viskijev na svetu.

Mixolog / ambasador leta znamke

Ian Burrell
Londonski Burrell je kot samooklicani 'globalni veleposlanik ruma' vodilni vzgojitelj rumske kategorije, ki potuje po svetu in izvaja seminarje in mojstrske tečaje. Je tudi ustanovitelj tridnevnice UK RumFest , ki se je začel leta 2007.

Sean Kenyon
Kenyon je bil leta 2014 razglašen za ameriškega natakarja leta Zgodbe o koktajlu v New Orleansu priznanje, zasluženo za ustvarjanje lokala, znanega po zvezdniških storitvah in izjemnih pijačah. Po tem uspehu je njegov Denver craft cocktail brlog, Williams & Graham , je bil leta 2015 imenovan za najboljši bar v Ameriki pri Tales.

Chris Patino
Patino je direktor izobraževanja o blagovnih znamkah za Pernod Ricard ZDA , ki je lastnik ikoničnih steklenic kot Vodka Absolut , Chivas Regal in Jameson viskiji in Beefeater Gin . V podjetju vodi vodilni spletni program izobraževanja natakarjev, BarSmarts .

Brittini Rae Peterson
Sodelovanje z novoodprtim koktajl bivalnim prostorom Melrose Umbrella Co. in mešana skupina Kolektiv 1806 , ta barman s sedežem v Los Angelesu je bil okronan za zmagovalca leta 2015 Speed Rack tekmovanje v hitrem barmanstvu.

Claire Smith-Warner
Smith-Warner ne predstavlja samo Vodka Belvedere kot njegova ambasadorka blagovne znamke, pomaga pa tudi pri razvoju novih izdelkov in koktajlov na osnovi Belvedera.

Pivovarna leta

Pivovarna Dogfish Head
Z 20 leti piva pod pasom Dogfish Head še naprej proizvaja inovativne zvarke in izdelke. Segajo od spretnih sodelovanj, kot je pivsko-vinski hibrid Noble Rot with Aleksandrijska klet Nicole , na prehrambene izdelke, kot je Hop Pickles with Brooklynska slanica . Dogfish zdaj destilira vodko, rum in 'Jin.'

Pivovarna Deschutes
Pivovarna Deschutes s sedežem v Bendu v Oregonu je razvila sloves za proizvodnjo pustolovskih obrtnih piv z uporabo divjih fermentov in staranja sodov, ki si zaslužijo prostor v kleti vseh ljubiteljev. Njeni izdelki ne uporabljajo gensko spremenjenih organizmov (GSO) in so tudi vegani.

Pivovarna Firestone Walker
Štirikratni zmagovalec Svetovni pivski pokal kot srednje velika pivovarna leta je podjetje Paso Robles v Kaliforniji znano po svoji paleti bledih ales, a enako hvaljeno tudi zaradi sodov starih piv z omejeno izdajo.

Ustanovitelji Brewing Co.
Ustanovitelji s sedežem v Grand Rapidsu v Michiganu so mednarodno priznani za svoja piva, vključno s svetovnim pivskim pokalom in nagrado dobre hrane. Founders je znan po polno aromatiziranih, izredno aromatičnih in kompleksnih pivih. Razvil je kultno podobo.

Pivovarna Lagunitas
Ta lokalni favorit, ustanovljen v zgodnjih devetdesetih letih prejšnjega stoletja, je prejel nacionalno priznanje za kreativno interpretacijo tradicionalnih slogov piva in muhasto trženje. Lagunitas ima regionalno pivovarno v Chicagu, drugo pa naj bi odprli v Azusi v Kaliforniji.

Zmagovalci nagrad Wine Star za leto 2015