Dvozonski hladilnik deluje natanko tako, kot bi lahko pričakovali. Vsako območje ima svoj termostat, tako da lahko različne vinske sloge shranite v njihovih idealnih (in nadležno unikatnih) temperaturah pitja. Toda ti hladilniki niso poceni in so morda nepotrebni za vašo zbirko. Tukaj je naš vodnik za ugotavljanje, ali je eden od teh vedno priljubljenih delovnih konj pretiran ali ste zamujali.

Blanc Check

Večino belcev je treba srkati pri bistveno hladnejših temperaturah kot rdeči. Torej, če so vaša tedenska vina val rdečih in belih, ste zamujali.

Rdeča glava

Če so edina bela vina na vašem svetu v obliki piščančje franseze, potem resnično pogrešate veliko neverjetnih točenj. Vaša ozka vinogradništvo pa ima dodatek: Pogosto cenejši enoobmočni hladilniki so zasnovani za rdeče (in kratkotrajno staranje) in hranijo vaš predpomnilnik med 54 in 65˚F.

Cilj, ohrani

Če večino steklenic kletate po letu dni, morate vedeti le eno številko - 55˚F - idealno temperaturo staranja za skoraj vsak slog vina. Prevelikost.

Pop zvezda

Šampanjec in penine niso enaki. Grozdje, cena in celo temperature prelivanja so različne. Šampanjec ima najboljši okus pri 45–50˚F, drugo penino pa je treba srkati pri približno 43˚F. Torej, če uporabljate oba sloga na običajnem, se počutite že zdavnaj, gospod Music Mogul.

Sparkle Shock

Če imate strogo pravilo samo za iskriva vprašanja, bi bil multi ali dual prevelik. Vendar morate nekaj prihranka od mehurčkov razstreliti v dražji kompresorski hladilnik z eno temperaturo, ki ima dovolj moči, da potisne živo srebro južno od 45˚F.

Vesoljska dirka

Če ste ljubitelj vina, katerega kuhinjski hladilnik je za vedno opremljen s priboljški tedenskega računa za hrano vaše družine in ne pušča nič prostora za pivo in jabolčnik, potem ste zamujali. Če preprosto potrebujete več nepremičnin za vse te škatle sokov, je to preveč.

Coravin se je vrnil