Seveda bi se lahko odpravili na najbližjo farmo buč, ko pride jesen, vendar obstaja nekaj slastnega nagrajevanja pri gojenju buč v majhnih prostorih ali na velikih dvoriščih. Te bujne, razpotegnjene rastline in njihove velike, pisane plodove je enostavno gojiti, če upoštevate naše nasvete, in so vedno priljubljene pri otrocih (morda je to Pepelkina kočija).

Izbirate lahko med različnimi vrstami z zanimivimi barvami, oblikami in celo teksturami, da poživite svoj jesenski dekor, ko gojite svojega. Morda pa bi radi le uživali ob peki zahvalne pite z domačimi bučami. Ne glede na vaše končne cilje vam bodo ti nasveti pomagali vzgojiti popolne buče, ne glede na to, ali imate veliko površino za sajenje ali buče gojite v majhnih prostorih.

53 receptov z bučami, ki jih lahko pripravite za vsak jesenski dan

Jason Donnelly

1. Pametno izberite buče

Rastline buč se lahko precej razlikujejo med seboj, odvisno od sorte, zato je pomembno, da izberete pravo za svoje podnebje in razpoložljiv prostor, svetuje Darrell Geissler, ki na svoji kmetiji v Iowi goji na tisoče dediščine in hibridnih buč. Na primer, na območjih s kratko sezono v severnih regijah je najbolje gojiti hitreje dozorele sorte ali jih začeti zgodaj gojiti v zaprtih prostorih.

Nekatere večje sorte, kot je ' Jack-o-Lantern ' (4 $, Burpee ), lahko gojijo trte, dolge do 17 čevljev, in potrebujejo veliko prostora za potepanje, zato morda niso primerne za gojenje buč v majhnih prostorih. Manjše vrste grmov ali pol grmov gojijo trte, dolge približno 5–10 čevljev, zato so boljše za vrtove skromnejše velikosti. In čeprav so vse buče užitne, so nekatere veliko boljšega okusa kot druge. Za vzgojo buč za peko in kuhanje izberite sorte, kot so npr 'Sladkorna pita' (3 $, Redka semena ) s slajšim okusom in bolj gladko teksturo.

2. Bodite pozorni na čas žetve

Na paketih s semeni sort buč so navedeni dnevi do zrelosti, kar pomeni število dni, ki jih lahko pričakujete, da bo rastlina prešla od semena do žetve. Nato izračunajte, da ugotovite, kdaj morate zagnati rastline, da bodo imele zahtevano število dni brez zmrzali . V večini regij, če bi želeli gojiti sorto, ki potrebuje 100 dni, da dozori, bi na primer zadostovala uporaba teh semen med majem in junijem.

Kako uporabiti območja trdnosti rastlin, da se odločite, kaj boste gojili

3. Pumpkins dajte dovolj sonca in prostora

Buče rade dneve preživljajo na toplem soncu, zato jih posadite na dobro vidno mesto sonce ves dan . Če gojite buče v majhnih prostorih in vaša edina možnost ne ponuja celodnevnega sonca, lahko deluje nekje, kjer je vsaj 6 ur neposrednega sonca na dan. Prepričajte se, da imate od 5 do 20 kvadratnih čevljev (odvisno od sorte), da rastlinam omogočite trto. Pri manjših vrstah jih je mogoče usposobiti na rešetko, kar vam lahko pomaga povečati prostor za rast.

4. Nastavite sadike za uspeh

Počakajte, da posadite buče, dokler dnevne temperature na vašem območju ne dosežejo 70 stopinj in ponoči ne zmrznejo. Prav tako boste želeli dodati velikodušne količine komposta ali dobro gnilega gnoja na območje sajenja in ga vkopati v zemljo. To pomaga zrahljati zemljo, zato se bodo korenine buč lažje ukoreninile. Kompost prav tako pomaga vaši zemlji zadrževati vlago in povečuje raven hranil, dve stvari, ki ju buče potrebujejo v velikih količinah.

Ko ste pripravljeni na sajenje, ustvarite bučni grič (nizek kup zemlje) in vanj posejte tri do pet semen, enakomerno razporejenih eno od drugega. Semena bodo vzklila v približno enem tednu. Ko dosežejo višino približno 4 centimetre, odrežite vse, razen najmočnejšega para sadik na vsakem griču. Če sadike pustite stisnjene skupaj, rastline ne bodo tako močne, njihovi plodovi pa ne bodo tako veliki, kot bi lahko bili. V hladnih podnebjih (območja odpornosti 2–5) dajte rastlinam prednost tako, da semena posejete v zaprtih prostorih in jih v začetku poletja presadite na vrt.

Kako posejati semena v zaprtih prostorih za hiter začetek vašega spomladanskega vrta

5. Rastline naj bodo dobro zalivane in hranjene

Buče so sestavljene iz do 90 odstotkov vode, zato dajte vaši trti veliko vlage, zlasti v vročem poletnem vremenu. Geissler priporoča, da ne zalivate tik ob dnu rastline, kar lahko povzroči gnilobo stebla, če pretiravate z zalivanjem, kar bo ubilo vaše buče. Namesto tega usmerite vodo v 2-metrski krog okoli rastline in korenine bodo našle pot do nje, pravi. Prav tako se izogibajte stiku z vodo na listih, da preprečite pepelasto plesen. Ta gliva ne poškoduje le listov, ampak lahko zaide tudi v plod in ga uniči. Če želite dolgoročno gojiti buče, a sistem kapljičnega namakanja je lahko dobra naložba za preprečevanje bolezni.

Buče so 'težki hranilci', kar pomeni, da potrebujejo veliko hranil za vso svojo rast in razvoj velikih plodov. Poleg dodajanja komposta pred sajenjem ga uporabite kot zastirko okoli rastlin, ko zrastejo. Večina sort se bo obnesla s to obdelavo, a da zagotovite največje buče, zalijte z a tekoče gnojilo za vrtnine (25 dolarjev, Walmart ) enkrat tedensko.

Kako preprečiti, da bi pepelasta plesen napadla vaš vrt

6. Zatiranje škodljivcev in bolezni buč

Buče potrebujejo opraševalce, da nastavijo sadove, zato pustite čebelam, da opravijo svoje delo, in ne uporabljajte insekticidov. Poberite bučke (izgledajo kot smrdljive stenice) in njihova zlato-oranžna jajčeca, ki se lahko pojavijo na spodnji strani listov. Pepelasto plesen zatirajte z žveplovim prahom ali pršilom.

Tony Demin

7. Z bučami v času obiranja ravnajte previdno

Ko začne trta proti koncu poletja ponovno odmirati, so buče pripravljene za obiranje, ko se njihova lupina popolnoma razvije in je steblo temno zeleno. Koža postane tudi usnjata. Če ga zbodete z nohtom, se bo takoj odskočil, pravi Geissler.

Geissler priporoča, da ne odrežete nabrane buče pri steblu, da bi pobrano bučo obdržali dlje. Namesto tega odreže trto na obeh straneh stebla s čistim nožem ali vrtnimi škarjami. Te ureznine se bolje celijo, kar pomaga sadju zadrževati vlago in preprečuje glivicam in bakterijam, ki ga bodo gnile. Buče s pritrjenimi peclji običajno zdržijo dlje kot tiste brez, zato pazite, da jih ne odlomite (vedno jih dvignite od spodaj).

Geissler umije tudi zunanjost svojih buč z 1-2% raztopino belila in vode (dodajte en ali dva dela belila na osem ali devet delov vode), da preprečite gnitje. Svetuje, da jih sperete in čiste in suhe buče postavite v svojo garažo ali klet, dokler jih ne želite uporabiti. Buče so zdržale več kot eno leto, če so bile pravilno nabrane in shranjene na hladnem in suhem mestu.

Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo Predloži