Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Kalifornija

Uvod v dolino Napa

Dolino Nape opredeljujejo dve gorski verigi, Mayacamas na zahodu in Vacas na vzhodu. Ponuja raznoliko topografijo, od dna doline ob istoimenski reki Napa do nagnjenih naplavin in strmih gorskih grebenov, ki segajo do 2600 metrov. 16 apelacijskih območij vključuje številne mikroklime, od Carnerosa na hladnejšem jugu do toplejše Calistoge na najsevernejši točki.



30-kilometrska dolina teče od severa proti jugu z dvema vzporednima prometnicama, prometno avtocesto 29 in potjo Silverado, ki je manj prevožena. Obvoznice obdajajo kleti, oblikovane po vsem, od preprostih hlevov do starodavnih piramid in velikih gradov, vse pa ponujajo razkošje v prijetni kalifornijski atmosferi.

Mesto Napa je v zadnjih letih prevzelo bolj mladostno energijo z glasbo v živo na Gledališče Uptown in Modra nota Napa . Zvezde Hollywooda, kot sta Matthew McConaughey in Viggo Mortensen, so novembra na rdečo preprogo prišli Filmski festival Napa Valley , ki kino povezuje z ljubeznijo do hrane in vina v regiji.

Yountville in Sveta Helena sta mednarodno znani živilski meki, slavljeni po Michelinovih izstopajočih treh zvezdicah Francoska pralnica in Restavracija v Meadowoodu . Severno je Calistoga sproščeno zdraviliško mesto, ki se ponaša z več razkošnimi letovišči. Je tudi prehod v bogastvo divjine, vključno z goro St. Helena in Državni park Robert Louis Stevenson .



Vrhunski vinarji in vinarji, ko niso v kleti, uživajo v zunanjih in kulturnih znamenitostih regije. 47-kilometrska serija sprehajalnih in kolesarskih poti, ki so še v fazi gradnje, bo Napa Valley Vine Trail sčasoma potekala od Nape do Calistoge. Za najbolj nepozabno doživetje vas vožnja z balonom dvigne nad vinogradi in s ptičje perspektive pogleda na najbolj znano ameriško označbo.

Oglejte si vse naše vodnike po Kaliforniji za 2017>

Vrhunsko grozdje doline Napa

Cabernet sauvignon

Najboljši v Kaliforniji Kabine in Rdeče mešanice v bordoškem slogu prihajajo od tu. Vina so bujna, a uravnotežena in suha, z zrelimi, voljnimi tanini. Najboljši primeri se lahko starajo desetletja.

Merlot

Merlot je lahko izbirčen glede tega, kje raste, ko pa je pravilno nameščen (pogosto na višji nadmorski višini), poje. Gladka in okusna, kaže rdečo češnjo in pogosto čokolado.

Syrah

Syrah dobi dobrodošlico zapletenosti v hladnem podnebju. Iz desnih žepov so vina mehka in niansirana v robidnici, ki pogosto prikazujejo gamy, vijolično in poper noto.

Zinfandel

Kar zadeva strukturo, obresti tukaj lahko spominja na Cabernet. Uravnoteženi in elegantni ohranjajo brihtno, škrlatno osebnost.

Petite Sirah

Napa prinaša uravnoteženo eleganco sorti, ki je lahko rustikalna. Te vedno polne moči, močne in taninske Majhna izžarevajo sadno bogastvo.