Tudi brez čudovitih vinogradniških razgledov in vedno bolj izvrstnih vin je regija Sierra Foothills privlačna destinacija za potovanje. Ti griči, ki se dvigajo od ravnega kmetijskega zemljišča San Joaquin do vzpenjajočih se gorov Sierra Nevade, so imeli ogromen zaklad, še preden je bilo izdelano vino.

James Marshall je leta 1848 na prodnatem dnu ameriške reke na Sutter’s Mill-u odkril zlato. Do naslednjega leta se je več deset tisoč potencialnih rudarjev, znanih kot Štirideset-devet, zbralo v regiji, da bi vložilo zahtevke in iskalo bogastvo. Taborni kampi ob vsaki reki so kmalu postali mesta v stilu divjega zahoda z natrpanimi hoteli in saloni.

Medtem ko se je nekaj iskalcev res obogatilo, so drugi ugotovili, da obstaja več zanesljivega denarja za prodajo zalog rudarjev, hrane in pijače, ki jih je v tem času začela družba Levi Straus & Co., kot tudi številni lokalni vinogradi.

Vinsko območje Foothills se nahaja 80 kilometrov od San Francisca v notranjosti. Osem okrožij se razprostira približno 120 kilometrov približno od severa proti jugu vzdolž slikovite in primerno oštevilčene avtoceste 49. Prevladujejo vrhunska vina iz okrožja Amador, okrožja Calaveras in okrožja El Dorado. Čeprav ima regija približno 225 vinskih kleti, je zasajenih le 6000 hektarjev vinske trte.

Obiskovalci lahko najdejo priložnosti za potovanje skozi čas, kot je iskanje zlata ali plezanje na obnovljeni železniški progi. Območje ponuja tudi izjemne rafting, kajakaštvo, pohodništvo in plezanje. V zadnjem času razkošno prenočišče in bolj ustvarjalna kuhinja vnašajo nekaj dobrodošle energije v te zgodovinske hribe.

Oglejte si vse naše vodnike po Kaliforniji za leto 2017>

Vrhunsko grozdje pred vznožjem Sierre

Zinfandel

Najbolj znana vina v regiji so polnega okusa, a redko taninska. Zinfandel izžareva okuse divjih jagodičja in cedre, na brbončicah se počutijo mehke in svilnate.

Barbera

Sadno, blago v taninih, vendar z visoko kislostjo, to sveže, hrani prijazno vino izvira iz severne Italije. Vse pogosteje Barbera velja za priljubljeno predgorje.

Petite Sirah

Vino le redko postane bolj trpežno. Petite Sirah je skoraj črne barve, ima okus po zdrobljenem črnem popru in robidni marmeladi, polni drobnozrnih čreslovin.

Sauvignon Blanc

Hrustljavo, cvetlično in kremasto, grozdje po večini regije kaže okuse hrušk in melon. Uravnotežena mineralnost omogoča Sauvignon Blanc izjemno ujemanje s hrano.

Viognier

To je vino velikega telesa, bogastva in občutka v ustih. Viognier ponuja med na nosu, ki mu sledi okus limete, Meyer limone, marelice in breskve, z rahlim okusom po koščici.