Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vinske Novice

Antonio Mastroberardino, oče za vino iz Kampanije, je umrl

Antonio Mastroberardino, vizionar za uspešnimi vini iz regije Kampanija v južni Italiji, je umrl 28. januarja zaradi naravnih vzrokov. Star je bil 86 let.



Družina Mastroberardino že več kot 130 let izdeluje dobra vina iz domačega grozdja, pridelanega na proslavljenih gričih Irpinia blizu Avellina, in več kot stoletje so bili edini svetlobni žarek v regiji, ki je nekoč prevladovala v razsutem stanju. Toda po drugi svetovni vojni, ko je škodljivec filoksera opustošil vinograde in vojna opustošila podeželje, je Antonio Mastroberardino s svojimi brati družinsko klet prevzel z upanjem, da jo bo oživil.

Kljub izzivom je bil Mastroberardino odločen, da bo vinograde ponovno zasadil z domačim grozdjem, pri čemer se je za belce osredotočil na Fiano in Greco di Tufo ter rdeči Aglianico - grozdje, ki stoji za vodilnim vinom Taurasi v regiji. Zavrnil je izdelavo vin iz bolj plodnega italijanskega grozdja, kot sta Trebbiano in Sangiovese iz osrednje Italije, ki so ju lokalne kmetijske oblasti spodbujale zasaditve, da bi v petdesetih in šestdesetih letih prejšnjega stoletja povečale množično proizvodnjo v južni Italiji.

Tudi v devetdesetih letih prejšnjega stoletja, ko so pridelovalci po vsej Italiji - tudi v Kampaniji - vlekli avtohtono grozdje, da bi sadili mednarodne sorte, kot sta chardonnay in merlot, je Mastroberardino ostal zvest svojemu domačemu grozdju in vinom, v arheološkem arheološkem muzeju Pompejev pa je posadil tudi starodavne sorte Campania. spletnem mestu.



Zahvaljujoč svoji vlogi branilca domačega grozdja in vin na tem območju je Campania zdaj ena najbolj vznemirljivih vinarskih regij v Italiji.

'Predanost Antonio Mastroberardino našim avtohtonim sortam in našemu ozemlju, njegova odločnost, da dokaže, da lahko Irpinia proizvaja izjemna bela in rdeča vina, in njegova zavzetost za to, da ta vina prinese po vsem svetu, je vir navdiha za nov val proizvajalcev,' pravi Antonio Capaldo, predsednik Feudi di San Gregorio. 'Vse nove ideje, vse nove projekte je neposredno ali posredno omogočilo njegovo delo.'