Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Pivo

Večji in boljši veliki ameriški festival piva

Prejšnji teden, od 16. do 18. septembra, so se pivovarji in navdušenci nad pivom iz vse države zbrali v Denverju v Koloradu na 29. letnem Veliki ameriški festival piva , ki ga sponzorira Društvo pivovarjev . Z več kot 2200 pivi, ki so jih poskusili v več kot 450 pivovarnah, ni manjkalo niti pijač, ki bi jih lahko poskusili, in stilov, s katerimi bi se lahko seznanili. Dogodek, ki je bil razprodan pet tednov vnaprej, je pozdravil skoraj 50.000 udeležencev, s čimer se je še bolj utrdil Guinnessov rekorder za največ piv na enem mestu, pa tudi največji izbor ameriških piv, zbranih po vsem svetu.



GABF ni le degustacijski dogodek, temveč tudi najbolj znano domače pivsko tekmovanje z več kot 79 kategorijami piva, ki zajemajo 133 slogov piva. Letos se je število prijav povečalo za devet odstotkov, skupaj je bilo za obravnavo medalj vpisanih 3.523 piv (lani 3.308). Vsak slog ima eno zlato, eno srebrno in eno bronasto medaljo, ki predstavlja najboljše primere, trenutno izdelane v ZDA, čeprav je bilo število prijav, poslanih v posamezni skupini slogov, različno, je bilo nedvomno najtežje tekmovanje doslej.

Velikost in obseg ocenjevanja sta ogromna, za nalogo je bilo prijavljenih 151 sodnikov piva iz desetih držav. Najbolj konkurenčna kategorija (in to že od leta 2001) je bila India Pale Alem v ameriškem slogu s 142 prijavljenimi tekmami. Za IPA so bili ameriški Pale Ale s 109 vnosi in Imperial India Pale Ale z 97 vnosi.

Letos so bile ocenjene tudi tri nove kategorije: Imperial Porter z devetimi prispevki, Wood and Barrel Aged Strong Stout s 34 prispevki in India Black Ales v ameriškem slogu z neverjetnimi 53 vnosi v prvem letu.



Geografska porazdelitev zmagovalcev je bila širša kot v preteklosti, zastopanih je bilo veliko več držav, ki so domov prinesle medalje. Naraščajoči trend zmagovalcev z srednjega zahoda in jugovzhoda ter tradicionalno zmagovitih zveznih držav, vključno s Kalifornijo in Koloradom, je poudaril, da bo sedanji razcvet piva ostal. 'Zdi se, da se pojavljajo druge države, ko trgi proizvajalcev in potrošnikov piva zorijo v svojih regijah,' je povedal Chris Swersey, vodja konkurence GABF.

Oglejte si celoten seznam vseh zmagovalci (ali prenesite ga ). Poskusite čim več nagrajenih vzorcev!

Naslednje leto bo zaznamovalo 30. utelešenje festivala, ki bo predvidoma od 29. septembra do 1. oktobra. Označite koledarje zdaj! Ne boste želeli zamuditi jubilejne obletnice.

Preveri kaj MI Pomočnica direktorja degustacije Lauren Buzzeo je povedala o zakulisju velikega ameriškega pivskega dogodka na Brez rezervacije .