Burger King je izdal vino z žarom na žaru, da se seznani z Whopper Burgers
Poudarki
V nenehnem trendu verig hitre prehrane, ki svojo ponudbo povzdigujejo k izboljšanju brbončic uživalcev hrane, Burger King bo kmalu ponudil vino, posebej izdelano, da se ujema s svojim vseprisotnim hamburgerjem Whopper. Vino, ki so ga na žaru pekli s piščanci Burger King pred staranjem v lesu, je trenutno na voljo le v Španiji, s čimer je družba že četrto desetletje postregla burgerje v državi. Ljubitelji verige se lahko prijavijo na tekmovanje za zmago vina, vendar ostaja vprašanje: kako dolgo preden BK postreže z vinom? Verige, kot je Taco Bell, že ponujajo pijače - kar dokazuje prvi v podjetju Taco Bell Cantina, ki so ga pred kratkim odprli v Chicagu - torej je samo vprašanje časa.
Prejšnji teden je bil Denver središče ameriškega pivskega sveta, saj se je več kot 60.000 udeležencev spuščalo v mesto na letni Veliki pivski festival pivovarskega združenja. Z več kot 700 pivovarji, ki so tekmovali s približno 3.000 funtov, je bil festival poln pivskih čudakov in penastih savantov, ki so želeli izkoristiti najnovejše in največje trende piva. Pivovarji so se izkazali z vrhunskimi nalivi in se potegovali za 275 medalj. Letos je skupno 242 pivovarjev odneslo najvišje nagrade - veliko jih je bilo več v vsaki kategoriji -, medtem ko so organizatorji našteli 423 prvič tekmovalcev. Nagrade Large Brewing Company in Brewer of the Year sta prejeli Pabst Brewing Co. iz Los Angelesa in pivovar Gregory Deuhs, Small Brewing Company in Small Brewer of the Year pa Aleksandrija, Virginia's Port City Brewing Company in njena ekipa. Med priljubljenimi v kulturi Firestone Walker Brewing iz Paso Robles v Kaliforniji je znova prejel nagrado za pivovarno leta in pivovarno leta. Seznam vseh zmagovalcev najdete tukaj.
Novice o trgovini
Bill Leigon, predsednik Napa's Jamieson Ranch Vineyards, je 18. septembra napovedal nakup vinograda pri Madison Vineyard Holdings za nerazkrito ceno. Bill Spear še naprej vodi vso prodajo in trženje ter je bil razglašen za generalnega direktorja in partnerja kleti. Prodaja vključuje vse obstoječe blagovne znamke (Light Horse, JRV Double Lariat, JRV Stagecoach, JRV Silver Spur, Whiplash in Reata Pinot Noir) in inventar. 300 hektarjev vinske kleti s 75 hektarjev pod trto ni bilo vključenih v prodajo, Leigon pa bo objekt viničarine zakupil.
Vinarije v regiji Finger Lakes vodijo sončno gibanje v regiji New York. Vinske kleti dr. Frank Vinifera, vinogradi Hunt Country, vinogradi Wagner ter združeni vinogradi O-Neh-Da in Eagle Crest sodelujejo pri namestitvi prvih velikih sončnih sistemov v regiji, ki bodo skupaj predstavljali skoraj polovico megavat sončne energije, dovolj za napajanje sto domov. Vinogradi Hunt Country so poleti končali prvo namestitev 109 kilovatov, sledi 51KW v vinskih kleteh dr.Franka Vinifera 250KW v vinogradih Wagner in 62KW na O-Neh-Da. Rezultat projekta bo približno 460 ton emisij CO2 vsako leto za življenjsko dobo sončnih sistemov, kar ustreza zasaditvi skoraj 200 hektarjev dreves ali odpravi približno 35 milijonov kilometrov vozil. Skupina je tesno sodelovala z New York Green Bank in prejela podporo NYSERDA-jeve pobude NY Sun. Projekt ne koristi samo okolju in spodnjim meram, lokalnim gradbenim podjetjem in izvajalcem električne energije podpira približno 5000 delovnih ur za inštalacije ter uporablja fotonapetostne sončne celice ameriške izdelave in dodatno opremo.
23. septembra pivski velikan Družba Anheuser-Busch je napovedala nakup obrtne pivovarne Golden Road Brewing iz Los Angelesa . Ustanovila Meg Gill - do leta 2014 Vinski navdušenec 40 Pod 40 čast —In Tony Yanow v letu 2011 Golden Road pričakuje, da bo letos prodal 45.000 sodov piva na več kot 4.000 prodajnih mestih. 'Njihova osredotočenost na vračanje skupnosti in vpliv na trg obrti v Los Angelesu v štirih kratkih letih naredi Golden Road močan dodatek našemu obrtnemu portfelju,' je dejal Andy Goeler, izvršni direktor podjetja Craft piva pri Anheuser-Busch. Pogoji posla niso bili razkriti, prodaja pa prispeva 200 milijonov dolarjev, ki jih je Anheuser-Busch v zadnjih štirih letih porabil za nakup obrtnih pivovarn, vključno z Goose Island Beer Co. iz Chicago Blue Point Brewing v Patchogue, New York 10 Barrel Brewing iz Benda v Oregonu in Elizejske pivovarne v Seattlu.
Po poročanju Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence (CIVP) vinarji Provence praznujejo izjemen rožnati vino iz regije 2015, hkrati pa opozarjajo na potencial rdečih v regiji. 'Trenutno zdravstveno stanje vinogradov je brezhibno zaradi nenehnega toplega, suhega vremena in čistilnih učinkov Mistrala,' pravi predsednik CIVP Alan Baccino. Za razliko od leta 2014, ki je prinesel večji od povprečnega rdečega pridelka, je letina 2015 relativno normalna. Skupaj s trajnim toplim in suhim vremenom, ki je bilo dobro za fenolno zorenje regij Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah, Carignan in Cinsault, ima rdeča letnica veliko potenciala in obljube, pravi Baccino.
Na družbeni sceni
Na prizorišču je bila umetniška direktorica Julia Lea MI najnovejše fotografiranje in posnelo ta denar za mehurčke v kupejih, ki povzroča žejo. Kaj je lahko boljšega?
Kupe ali flavta? Dokler obstajajo mehurčki, me ne moti! #WEbehindthescenes
To je težko delo, vendar mora nekdo to storiti: vodja digitalnega uredništva Marina Vataj se je pred kratkim udeležila probnega tečaja Prunotto Barolo v newyorški restavraciji NoMad.
Tako naj bo vedno videti # ponedeljek popoldan! Sreča za @ mvataj ... je! ? #regram? # Okus
Popoln vodnik za burgerje in pare
