Večina ljudi o roséju meni, da je odlična pivka za toplo vreme, toda Cerasuolo d'Abruzzo ima težo, da preseže sezone.Če iščetedo rozadovas popeljal skozi hladnejše mesece, ne glejte dlje od teh italijanskih vin.Madeekskluzivnoiz grozdja Montepulciano,toikonična rozazatočaiz bukolične regije Abruzzo od Italija , ki se nahaja med Apeninskimi gorami in Jadranskim morjem.

Njihov globoko češnjev odtenek ta vina ločuje od drugih rož na svetu,in pogosto meji na svetlo rdeče-vinski spekter. Tnjegovo bogastvo barvje rezultatnapihnjen pigmenty kože Montepulciano , ki samo potrebujejo,največ nekaj ur stika s kožo da sprostite želeno barvo in pridobivanje tanina . Vina, ki nastanejo, so polnasočnoarome češnje in brusnice, ki dopolnjujejo zeliščne inzemeljske odtenke,vse uokvirja svetla kislost in nežen oprijem taninov.

Medtem ko so mnogi fermentirani ali starani v nerjavnem jeklu, da bi dobili rezultate zgodnjega pitja, nekateri preživijo čas v rabljenem hrastu, betonu ali amfori, darazvijejo več teksture in v nekaterih primerih pomagajo pri dolgoživosti vin.Za pomoč pri rožnatih dogodivščinah v hladnem vremenu, hje 10 nedavno pregledanih Cerasuoloiz Abruzza raziskovati.

Amorotti 2017 Cerasuolo iz Abruzza 35 dolarjev, 93 točk. Ta izstopajoči Cerasuoloiz Abruzzazačne se z privlačnim nosom sveže stisnjene češnje, limoninega olja in zdrobljenih zelišč na nosu. Zemeljska, okorna osnovna nota podpira vse to. Obstajajo teža, prisotnost in oprijem brbončic, ki jih poganjajo utripajoči okusi češnje in rdečega ribeza Morello. Nežni toni rooibosa in drobljenega kamna tej teksturni lepoti dodajo globino in dvig. Popij zdaj – 2022.Vina Jan D’Amore. Izbira urednikov. –Alexander Peartree

Francesco Cirelli 2017 Cerasuolo iz Abruzza 20 dolarjev, 92 točk. To teksturno roza vino je bilo fermentirano z avtohtonim kvasom v amfori, kar mu je dalo malo divjega roba. Koncentrirane arome temne češnje in robide se mešajo z poudarki rooibosa in drobljenega kamna na nosu. Nebo srednjega telesa je zaobljeno, vendar pod napetostjo, brez ostrih robov. Podrobne tone divjega jagodičja dvignejo obstojne kisline in uokvirjajo hrustljavi tanini. To je okusno roza vino, ki ga lahko uživate v hladnejših mesecih leta. Popij zdaj – 2022. ZevRavniceIzbiras. Izbira urednikov. –A.P.

Tiberio 2019 Cerasuolo iz Abruzza 20 dolarjev, 92 točk. To bogato odtenek roza vina se začne z nosom sveže stisnjenih češenj in robid - stebel in vsega drugega. Medtem ko je sadje intenzivno in koncentrirano, obstajajo zemeljske osnovne note zelišč in brambe, ki vse to povezujejo. Je poln, a svež na brbončicah, ki kaže neverjetno čistost okusov jagodičja in sadja. Koščki zdrobljenega kamna in zelišč ohranjajo to napetost. To je odlična ponudba posestniške kleti, ki se nahaja v provinci Pescara Abruzzo. Popijte zdaj – 2021. Preglednica za razvrščanje. Izbira urednikov. –A.P.

Annona 2018 Cerasuolo iz Abruzza 22 dolarjev, 90 točk. Ob odprtju se malo odpre, čez čas pa ponudi lep nos iz sokane maline in brusnice, v katerem cvetijo sadovnjakovi cvetovi. Nežen, taniničen oprijem na nebu se odstrani kot lupina rdečega jabolka in brusnice, medtem ko svež, dvignjen tonus rečnih kamnin daje to roza vinu vitalnost. Uživajte z malo pretoka skupaj s perutnino in zelenjavnimi pečenkami na svež jesenski večer. Pijte do leta 2021. Vina tretjih listov. –A.P.

Kantina Tollo 2019 Hedòs (Cerasuolo iz Abruzza ) 25 USD, 90 točk. Parfumirane arome jabolčnega cvetja in češnje nosijo čudovito cvetlični nos. Okus je gladek in vabljiv ter ponuja okusno mešanico jabolčne lupine in pikantnih okusov maline. Nekaj ​​grenkih češnjevih koktajlov doda nekajoprijem, ampakse lepo vključi v sadje. Pijte do leta 2021. Vino Veritas. –A.P.

Cataldi Madonna 2019 Malandrino (Cerasuolo iz Abruzza ) 15 dolarjev 90 točk. Arome zdrobljenega apnenca, rdeče-češnjeve kože in krvavo-oranžne lupine dajejo privlačen, svež začetek temu rožnatemu vinu iz ekološko pridelanega Montepulciana. Okus srednjega telesa se ponaša z ostrimi rdečimi jagodami, oranžnimi in zeliščnimi začimbnimi notami, ki so zaviti v nežen taninski okvir. Pijte do leta 2021.Vias Uvoz. Najboljši nakup. –A.P.

Masciarelli 2019 Villa Gemma Superiore (Cerasuolo iz Abruzza ) 20 dolarjev 90 točk. Ta živahno obarvan češnjevo rdeč Cerasuolo se začne z živahnimi aromami lupine rdečega jabolka in češnje Morello, podkrepljeni z mehko oprano noto sirove skorje. Nebo je zaobljeno indobro integriran, ki je odmeval sadne tone nosu in ga dvignil pikan drobljen kamen. Zdaj nekoliko trdno zvito, bo to v zimskih in pomladnih mesecih 2021 prijetno.DvajsetLLC. –A.P.

Iluminati 2019 Campirosa (Cerasuolo iz Abruzza ) 14 dolarjev 89 točk. Ta vstopni Cerasuoloiz Abruzzaje zelo dober primer sloga po privlačni ceni. Zaokroženo nebo se ponaša z okusi češenj, balzamsko namočenih in zdrobljenega apnenca, z nežnim, oprijemljivim občutkom, podobnim sveže stisnjenim brusničnim sokom. Konča se živahno in pikantno.Uvozniki vina Montcalm. Najboljši nakup. –A.P.

Posestvo I Fauri 2019 Baldovino (Cerasuolo iz Abruzza ) 15 dolarjev 89 točk. Bogata rdeče-češnjeva barva, ta Cerasuoloiz Abruzzavabi v aromah sveže stisnjenih češenj Morello, s pegami toplih začimb in zemeljskim rooibosom. Nebo srednjega telesa je mesnato in zaokroženo, poganjata ga trden okus češnje in začinjena kislina. Vztrajna koktajl-grenka nota se pojavi na srednjem nebu in se razprostira na koncu. Wineberry America LLC. –A.P.

Talamonti 2019 Rosé (Cerasuolo iz Abruzza ) 13 $, 88 točk. Živahne arome krvi pomaranče, rdeče češnje in poturija nosijo nos. Obleka srednjega telesa sledi temu vzorcu, v njem se oglaša rahlo mokra mokra kamnita nota. To je okusno, naravnost roza vino, ki bi ga morali uživati ​​v bližnji prihodnosti.Beli kruh. Najboljši nakup. –A.P.