Château Haut-Bailly si prizadeva postati prvi Bordeaux, ki ga lahko uživate v vesolju. Vlije se iz okrogle steklenice za vino, zasnovane za uporabo v ničelni gravitaciji, in ima posebej izdelano etiketo Haut-Bailly. Steklenica se poveže s posodo za pitje, ki spominja na dirigentsko palico s pritrjenim krožnim ročajem. Trenutno je na ogled v Bordeauxu Muzej dekorativne umetnosti in oblikovanja .

Medtem pa nazaj na Zemljo ...

Raziskave, ki jih je prejšnji teden objavil Svet za trge vin, trdijo, da je rosé najhitreje rastoča kategorija vrhunskih vin v ZDA. Skupina pravi, da je prodaja roséja nad 11 dolarjev v primerjavi z letom porasla za 60%, pri čemer so milenijci bistveno prispevali k končni stopnji. Prodaja Rosé se zdaj ujema z vso prodajo južnoafriških vin v ZDA. Ni presenetljivo, da modri pinot ostaja najdražje sortno vino. A poglejte, kaj je na drugem mestu - sauvignon blanc. Novozelandska vina poganja pred Francijo kot četrto največjo izvoznico vina v ZDA po skupni prodaji v dolarjih.

Za Peat's Sake!LaphroaigGre balistično

Če vam je všeč vaš sladni slad, si oglejte ta novi prispevek Islay’s Laphroaig, objavljen prejšnji petek. Že znan po svojih močno šotnih, slanih in zdravilnih okusih, ga zadnja destilarna Lore prevzame. Star v zapleteni mešanici sodov Bourbon, polnih sodov in olorosovih svinjskih buč, ki so prvi napolnjeni, je 'najbogatejši od bogatih', pravi direktor John Campbell.

California Dreaming ...

Serija potovanj California Wines Institute of Wine Institute usmerja pozornost na vinsko regijo Sierra Foothills, ki vključuje okrožja Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne in Yuba. To je država Gold Rush, ki je danes znana po močnih Zinfandelu in Syrah. Na spletnem mestu poiščite videoposnetke, članke in interaktivni zemljevid za iskanje kleti po ugodnostih, kot so ogledi, vrtovi, piknik prostori in drugo.

Medtem pa v trgovini

Vinski pedagog in avtor Patrick Fegan prehaja

Patrick Fegan, znan predvsem po svoji vseprisotni prisotnosti v čikaškem vinskem svetu in dostopnem učnem slogu, je v četrtek umrl v bolnišnici Mercy v Chicagu. Imel je 68 let. Fegan je sredi sedemdesetih let ustanovil šolo za vino v Chicagu. Leta 2008 je prejel priznanje Evropskega vinskega sveta leta 'Vinski pedagog leta' in v 40 letih poučevanja poučil več kot 22.000 študentov. Fegan je svoje življenje in kariera, priljubljen tudi v predavalnih krogih, znan po svoji nagajivi, prizemljeni osebnosti, kjer je šlo za vinsko vino, pustil neizbrisen pečat v industriji in ponazoril njegovo geslo »Izobraževanje brez ustrahovanja«.

Celotno osmrtnico preberite tukaj , z dovoljenjem Chicago Tribune.

Campari kupi Grand Marnier za 760 milijonov dolarjev

Bloomberg je 15. marca poročal, da se je italijanska destilarna Davide Campari-Milano strinjala z nakupom skupine Grand Marnier Group v pogodbi v vrednosti skoraj 760 milijonov dolarjev.

Grand Marnier proizvaja konjak, armagnac in vina. Več kot polovico prihodkov od prodaje dobi iz ZDA, kjer se mladi pivci vračajo k klasičnim koktajlom, ki so jih nekoč uživali njihovi stari starši.

Robert Kunze-Concewitz, izvršni direktor podjetja Davide Campari-Milano, je nakup primerjal z nakupom Wild Turkey v letu 2009. Takrat je bila prodaja Wild Turkey 'enaka palačinki', je dejal in je od vstopa v portfelj hitro narasel. .

Prav tako ravno: evropski molj vinske trte

Dobra novica - težave z evropskim moljcem vinske trte v okrožju Napa in po vsej Kaliforniji je morda konec. Neprijetna žuželka, ki so jo v Napi prvič odkrili leta 2009, je v državi skoraj izumrla. Z lovom s pastmi, karantenami in drugimi postopki za blokiranje in odpravo moljev se je začelo leta 2010, prebivalstvo pa je začelo strmo upadati. Od leta 2013 niso našli nobenega molja.

Več dobrih novic za Napo

14. marca je trgovsko združenje Napa Valley Vintners objavilo, da je od dražbe Napa Valley doniralo skoraj 6 milijonov dolarjev prihodkov za 17 neprofitnih organizacij, ki zagotavljajo zdravstvene storitve v skupnosti. Te organizacije so specializirane za fizično in duševno zdravje, službe za podporo družini in službe za podporo starejšim. Do danes so vinogradniki Napa Valley na svoji dražbi neprofitnim organizacijam okrožja Napa podelili več kot 150 milijonov dolarjev.

Na prizorišču

Tukaj je nekaj prihajajočih trgovinskih dogodkov z vinom, ki se bodo verjetno razprodali vnaprej, zato se premikajte hitro!

TO Simpozij penin bo 14. aprila v vinogradih Ponzi. Registracija je odprta do 1. aprila. Cena je 200 USD. Za registracijo kliknite tukaj.

Vinski vrh v Virginiji (5. april) je celodnevna konferenca za delavce v vinski in restavracijski industriji. Vključuje plošče in vprašanja in vprašanja kot pri vinskih strokovnjakih z vsega sveta. Teme vključujejo Umetnost belih, Spoznaj Virginia Reds in raziskovanje Virginia terroirja.

Drugi letnik Dražba sodov okrožja Sonoma je predviden za 29. april Petindvajset unikatnih vinskih serij bo na enodnevni dražbi prodano ponudniku, ki bo najbolje ponudil. Partije predstavljajo 16 označb okrožja Sonoma in so jih gojili v najbolj spoštovanih vinogradih okrožja Sonoma.