Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Carmenere

Čilska Carmenère na vrhu Nape, Bordeauxa in Toskane v NY New Tasting

Kai 2006, vrhunska Carmenère iz čilske doline Aconcagua v višini 80 dolarjev, je bila na ekskluzivnem tekmovanju 10 vin, ki je potekalo 10. maja v New Yorku, na presenečenje 70 članov vinske stiskalnice in trgovine, ki so okusili in ocenila vina.



V ospredju priljubljenih Opus One in Stag's Leap Wine Cellars SLV iz Nape, Sassicaia iz Maremme v Italiji in Bordeauxove prve rastline Château Lafite-Rothschild in Château Haut-Brion, Kai, ki jo je izdelala Viña Errazuriz, je odprlo oko zmaga v tako imenovanem 'Berlin Tasting-New York' rodovniških vin iz letnika '06. Na pokušini so bila tudi štiri druga vina iz Errazuriz: Viñedo Chadwick, dolina Maipo Cabernet Sauvignon La Cumbre, Aconcagua Syrah in Seña ter Don Maximiano, oba mešanica Aconcagua rdeča.

Degustacijo, ki je bila prvič organizirana v Berlinu leta 2004 in je bila že večkrat ponovljena na večjih trgih vina po vsem svetu, je vodil Eduardo Chadwick, lastnik podjetja Viña Errazuriz Michael Quinttus, ustanovitelj podjetja Vintus, ameriškega uvoznika Errazuriz-a Francisca Baettiga. , Glavni vinar Errazuriz in Steven Spurrier, priznani britanski vinski novinar, znan po uprizoritvi zdaj že legendarne pariške degustacije leta 1976, kjer je par vin iz Napa Valley premagal konkurenco iz Francije.

'Berlin smo izbrali leta 2004, ker je bilo mesto sredi ponovnega rojstva, in bili smo prijetno osupli, ko sta Viñedo Chadwick in Seña 2000 končala prvi in ​​drugi,' je pojasnil Chadwick. »Od takrat smo degustacijo odpeljali v mesta, kot so Peking, Hongkong, London in Sao Paulo. New York se je zdel kot idealen kraj za finale, saj je pomemben na svetovnem vinskem trgu. '



Kdor ni seznanjen z grozdjem Carmenère, prvotno prihaja iz Bordeauxa, a po filokserski piki 19. stoletja zaradi težav z dozorevanjem ni bil ponovno zasajen. Nato so potaknjence vinske trte prepeljali v Čile, kjer so ga dolgo časa zamenjali za Merlot. Vendar pa je leta 1994 francoski ampelograf z imenom Jean-Michel Boursiquot ugotovil, katera od čilskih trt je res Carmenère, v zadnjih 15 letih pa se je sorta razmahnila, saj so kleti proizvajale bogate, globoke in kompleksne Carmenères, kot je Kai 2006, ki Navdušenec je lani ocenil 92 točk. Danes je približno 98% svetovne Carmenère v Čilu.

Rezultati degustacije Berlin-New York, ki je potekala 10. maja v hotelu Mandarin Oriental
1: Errazuriz Kai 2006 (dolina Aconcagua)
2: Opus One 2006 (dolina Napa)
3: Château Haut-Brion 2006 (Bordeaux)
4: Errazuriz Don Maximiano 2006 (dolina Aconcagua)
5: Château Lafite-Rothschild 2006 (Bordeaux)
6: Errazuriz La Cumbre 2006 (dolina Aconcagua)
7: Errazuriz Signo 2006 (dolina Aconcagua)
8: Stag’s Leap SLV 2006 (dolina Napa)
9: Errazuriz Viñedo Chadwick (dolina Maipo) in Sassicaia (Bolgheri, Italija)