Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Zadnje Novice

Evakuacije odstranijo na tisoče ljudi, saj požari ogrožajo Napo in Sonoma sredi žetve

Divji požari sovpadajo z letino 2020 ta teden v Kaliforniji, saj evakuacije premaknejo in motijo ​​tisoče domov, rančev, vinogradov in kleti. Od 15. avgusta so goreli požari, ki jih je povzročil redek pojav suhe strele skupaj z neusmiljeno sušo več kot 1,4 milijona hektarjev od Santa Cruza do okrožja Lake.



Požar LNU Lightning Complex vključuje več orjaških požarov, ki so goreli po okrožjih Napa in Sonoma. Po poročanju Cal Fire-a je od 25. avgusta zgorelo 350.030 hektarjev. Pet ljudi je umrlo, uničenih je bilo 871 objektov, ogroženih pa je še 30.500.

Walbridge Fire v zahodnem okrožju Sonoma se razprostira na 54.068 hektarjih in je vsebovan le 5%, kar ogroža zahodne robove Guerneville, Windsor in Healdsburg. Gori zunaj ruskih rečnih dolin, zelene doline in doline Dry Creek Valley. Do zdaj je bilo uničenih 560 objektov.

Napa in Sonoma se spopadata z divjimi požari, ko se žetev začne

Družinska klet Hartford je v Zeleni dolini, tik pred mestecem Forestville blizu avtoceste 116. Prejšnji teden so ga evakuirali, vendar je Jeff Stewart, direktor vinarstva in generalni direktor, ta konec tedna lahko prišel do kleti, da bi se pripravil na trgatvo, ker je letos poleti 40-urni tečaj usposabljanja za divjad in ker je klet najela profesionalno gasilsko družbo.



'Kraj je obdan z več vodnimi topovi in ​​gasilskimi cevmi, zato smo precej dobro zaščiteni,' pravi. »Ogenj je od tod oddaljen približno 4,5 milje in se ne premika. Dokler veter ne ponore, smo dobri. Še vedno smo v evakuacijski coni, vendar upamo, da se bo nocoj dvignilo, ker bomo jutri izbirali. '

V bližnjem Sebastopolu, Sonoma, Vina majhne trte lastnica Kathryn Sloan poskuša pogledati na svetlo plat.

'Ljudje so v času stiske precej neverjetni,' pravi. »Vinarije si medsebojno pomagajo in drobijo evakuirane kleti, si pomagajo in si pomagajo. Stiska lahko prinese najboljše iz nas. «

Vinarji se bodo morali prilagoditi ognju, evakuaciji in dimu, pravi Sloan. Nekateri lahko namesto mirnega naredijo penino, še posebej, če nabirajo Chardonnay ali Modri ​​pinot , ker lahko grozdje poberejo prej. Drugi bi lahko namesto rdečega vina polnili rosé, ker bi bilo manj stika s potencialno poškodovano kožo. Lastniki vinogradov bi lahko zdrobijo svoje grozdje namesto da bi jih prodali drugim.

Sprašuje se tudi, ali bodo sommelierji brez dela obdelovali letino, saj običajno osebje tujih pripravnikov v regiji zaradi romana ne more potovati koronavirus pandemija. Dva direktorja vinskih restavracij, eden iz Alabame in drugi s Floride, letos delata v družbi Small Vines.

Ogenj Hennessey v vzhodni okrožju Napa se je prikradel v več sosednjih okrožij, vključno z Lake, Yolo in Solano. Obsega 293.602 hektarjev in je ob objavi 26%. Tam najdemo območja z grožnjami Atlas Peak, Pope Valley, Chiles Valley in Howell Mountain.

Medtem se gore Santa Cruz borijo z lastnimi požari, ki so požgali 78.000 hektarjev in 231 objektov, ogrožajo pa še tisoče. Dolino Carmel, Salinas in visokogorje Santa Lucia prizadenejo tudi stalni požari na teh območjih in zadrževalni dim.

Socialno oddaljevanje in preprečevanje požarov: Kalifornija se pripravlja na sezono požarov

'Sprejemamo vse previdnostne ukrepe, da zagotovimo varnost naših delavcev, njihovih družin in našega premoženja,' pravi Nicole Bacigalupi, pridelovalka tretje generacije pri Vinogradi Bacigalupi v ruski dolini reke. »Požar je oddaljen le kilometer ali dva od našega posestva, vmes pa so tudi vinogradi. Kot smo videli v prejšnjih situacijah, vinogradi odlično požarijo. '

Bacigalupi in njeni sosedje ob Westside Roadu so Cal Fire-u dali na voljo svoje vodne vire za pomoč pri gašenju požara. Evakuacija ni vplivala na sposobnost njene ekipe, da nabira, doslej je pobrala štiri serije modrega modrega pinota in dva chardonnaya.

»Pridelki so letos neverjetno nizki, a okusi in kakovost so videti super. Ne kažejo nobene škode zaradi dima, «pravi. 'Naša družina je preživela že veliko, vendar smo odporni kup in smo prepričani, da bomo to prestali.'

Najdete najnovejše podrobnosti o evakuaciji in novice o požaru tukaj .