Izjemna vina Arroyo Grande in doline Edna
CGlavna obalna avtocesta alifornije, ameriška avtocesta 101, služi kot žila, ki povezuje Los Angeles in San Francisco. Skozi plažo Pismo s hitrostjo 65 milj na uro se potniki komajda zavedajo, da nekatere najbolj zaželene vinske regije na osrednji obali ležijo približno kilometer vzhodneje.
Ta območja, dolina Arroyo Grande in dolina Edna, so izjemni primeri hladnih podnebnih regij.
Kot vedno v Kaliforniji tudi geografija oblikuje podnebno usodo.
Samo v notranjosti severno od dolin Arroyo Grande in Edna se lahko Paso Robles poleti peče vroče.
Ko pa se peljete proti jugu skozi dramatičen razred Cuesta in prečkate obalne gore, se hribi izravnajo okoli zaliva Morro. Naenkrat, tik za ovinkom, je tam - Tihi ocean, masiven, modr in hladen.
Ocean razlik
Prevladujoči zahodni vetrovi, ki se širijo čez Tihi ocean, skozi celo leto prinašajo vlažen, hladen zrak, ki zagotavlja poletno 'naravno klimatsko napravo'. Julija je povprečna najvišja vrednost v vasi Arroyo Grande le 75 stopinj, nočna temperatura pa pade na najnižjih 50-ih.
Apelacija Arroyo Grande pa se razteza dovolj daleč v notranjost, da postane zelo vroče. Tu pridelujejo sorte s toplo podnebje, kot sta Zinfandel in Petite Sirah. Vendar je kleti malo, kakovost pa še ni dokončno dokazana.
Kar zadeva pridelovanje grozdja, je regija mlada. Edna Valley je postala AVA leta 1987, Arroyo Grande pa leta 1990.
V prejšnjem stoletju sta bili obe območji vinogradniške ruševine. Njihova kotalna polja so bila zasajena za veslanje poljščin ali pašniki. Toda nekaj pionirjev, ki so zaznali možnosti, je sčasoma uspelo obe oznaki postaviti na zemljevid.
V Arroyo Grande je bila ena prvih francoska šampanjska hiša Maison Deutz, ki je leta 1982 posadila 300 hektarjev modrega modrega pinota in chardonnaya blizu obale. Takrat so ljudje verjeli, da bo penina v Ameriki velik prodajalec , še posebej, ko se je bližalo tisočletje.
Vendar se Američani v penino kot vsakdanjo pijačo niso zaljubili, raje so jo rezervirali za silvestrovo in poroke. Maison Deutz je odnehala in premoženje je prešlo v druge roke. Toda grozdje je ostalo.
Danes je posledica Vinograd in klet Laetitia je največji proizvajalec v imenu, poleg penin izdeluje tudi visokokakovostni modri pinot in chardonnays.
Nedaleč, Vinogradi Talley pripada kmečki družini, ki je prispela v dolino v zgodnjih štiridesetih letih. Uspešno so gojili fižol, cvetačo in brokoli, v zgodnjih osemdesetih pa so dodali vinsko trto.
Brian Talley, tretja generacija, se spominja, kako je njegov oče sadil vse sorte, ki jih je našel, od cabernet sauvignona do rizlinga, ker ni bil prepričan, kaj bo delovalo.
Izkazalo se je, da modri pinot in chardonnay uspevata.
Danes so steklenice Talley med najboljšimi v Kaliforniji. Vinarija je storila več kot kdorkoli drug za krepitev ugleda območja med resnimi poznavalci.
Foto Meg Baggott / ilustracija Julia Lea
Po misijonski poti
Gojenje grozdja v dolini Edna izvira iz časa španskih misijonarjev. Njegova moderna doba se je začela leta 1973, ko je družina Goss posadila svoj vinograd Chamisal, poimenovan po belocvetni rastlini, ki je rasla na hladni, vetrovni ravnini.
Klet je šla skozi prehod, za kratek čas je postala Domaine Alfred, preden se je vrnila nazaj Vinogradi Chamisal . Približno v istem času je družina Niven začela svojo Vinogradi Paragon . Ta mali zagon je ustanovil družino kleti, vključno z Baileyano in Tangentom.
Danes so v Arroyo Grande le tri kleti in približno 13 v dolini Edna, zaradi česar sta ti dve od manjših obalnih znamenitosti. (Arroyo Grande pa je približno dvakrat večja od doline Edna.)
Zgodba o dveh dolinah
Obe dolini sta hladni, pri čemer je Arroyo Grande nekoliko toplejši, čeprav je glede na pretok zraka odvisno od tega, kje ste. Izbrano grozdje in vina ostajata chardonnay in modri pinot.
Na splošno Edna Valley ponuja najčistejše sadje. Le malo vin, pridelanih v Kaliforniji, ima tako znaten podpis sortne tipičnosti in sočne kislosti.
V resnici je dolina Edna žarišče gibanja neokušenih vin, zlasti pri belcih, ki so tako bogati, skorajda ne potrebujejo sodov.
Tangenta je uživala divji uspeh s fermentiranimi iz nerjavečega jekla Albariño, Grenache Blanc, Viognier, Sauvignon Blanc in Sivi pinot. Tudi vina Edna Valley so pogosto vrednote - njihova cenovna dostopnost, okusnost in malo alkohola jih naredijo za sommelierje najljubše.
Edna Valley ima enega izstopajočega, Vinogradi Alban . Vinar John Alban, ki se je med študentom na UC Davis zaljubil v vina iz doline Rhône, je leta 1990 začel saditi Syrah, Roussanne in Viognier, leto pozneje pa še Grenache.
Dajanje Rhône novega doma
Vina so uživala izjemno priznanje kritikov, zaradi česar so se cene zvišale. V Kaliforniji je le nekaj 'kultnih' kleti, znanih po ronskih sortah, toda Alban je zagotovo na vrhu seznama.
Talley in Laetitia predstavljata skoraj vso proizvodnjo iz doline Arroyo Grande, čeprav ima nekaj kleti srečo, da lahko sadje kupujejo pri Talleyu, občasno pa tudi pri Laetitii.
Arroyo Grande pinot noirs je zaradi dodatne toplote in po možnosti tudi težjih tal bolj čvrst, temnejši in nekoliko težji od tistih iz doline Edna. Prav tako so ponavadi dražji. Toda dobro shranjen pinot Arroyo Grande bo nagrajen za staranje.
Za modri modri pinot in chardonnay Edna Valley poiščite naslednje proizvajalce: Carpe Diem, Vinograd Edna Valley , Noht , Tolosa in Wedell , poleg Bailejane pa še Chamisal in Talley.
Večina kleti ima degustacijske sobe, čeprav poleg pokušine turistom v dolinah Edna ali Arroyo Grande ni treba početi ničesar. Devet sester - značilni vulkanski stožci, ki pišejo pokrajino - so priljubljene med fotografi in plezalci. Bližnji zaliv Morro s svojim privlačnim, 581-metrskim vulkanskim čepom, ki se dviga iz morja, je velik turistični žreb.
Plaž in nočitev z zajtrkom
Po obali je plaža Avila eno tistih starih, rahlo zabavnih mest na plaži, ki ohranjajo zaspano razkošje. Ponaša se s številnimi visokokakovostnimi letovišči in zdravilišči. Najbolj očarljiva vas v regiji, Arroyo Grande, ponuja namige o stari Kaliforniji z B & B-ji, vinskimi bari in restavracijami.
Dvodnevni vrhunski vinsko usmerjen dogodek je dvodnevni Svet modrega modrega pinota (WOPN), ki poteka vsak marec (in ga sponzorira Vinski navdušenec ). Center dejavnosti v vrhunskem letovišču Cliffs na plaži Shell, postavljenem na blef s pogledom na skalnate skale in bele peščene plaže.
WOPN (privrženci ga izgovarjajo 'woppin') je postal glavni festival Pinot Noir v Kaliforniji in privabil vrhunske proizvajalce z vsega sveta.
