Ko je Alyson Morgan prvič prispela Italija pred več kot 20 leti za proizvodnjo vina je bila nenavaden dodatek k pokrajini na več kot en način. Bila je mlada, bila je Američanka in se je izobraževala kot znanstvenica na UC Davis. In bila je ženska. Takrat, še bolj kot danes, je bil svet vina znan po tem, da v njem prevladujejo moški in da je izključujoč, toda svet italijanskega vina – s slovesom polotoka po mačizmu – bi lahko pričakovali, da je popolnoma mizogin kult. Toda to, s čimer se je Morgan srečal, se ni ujemalo s tem stereotipom. »Če sem iskrena,« pravi, »sem doživela več nadlegovanja Kalifornija ,« kjer je delala v kleti v Mendocino preden se odloči prečkati Atlantik. Morgan pravi: »Ko sem prispel v Italijo, nisem bil samo 'nič moški'; Bil sem drugačen v vseh pogledih in dejansko se je zdelo, da jim je bilo to všeč ali vsaj zanimivo. Bili so zelo gostoljubni.” Kot neizpodbitno potrditev poudarja, da se je na koncu poročila, imela otroke in ostala v Toskana naslednji dve desetletji, kjer še vedno prebiva, zdaj prideluje vino Kmetija Capaccia v Raddi v Chianti .

Morgan je pravzaprav del močne skupine neetnično italijanskih žensk, ki so prišle v Italijo od začetka prejšnjega stoletja, da bi izdelovale vino, in so se uspešno vključile v italijanski vinski posel, čeprav niso imele skoraj nobenih odnosov z kraja ali njegove kulture. Prisotnost te skupine tujcev v kraju, ki je znan po svoji navezanosti na zgodovino in tradicijo, ponuja svojevrsten vpogled v načine, kako se sicer zaprte skupnosti počasi odpirajo novi prisotnosti in novim perspektivam. »Ekstremna« drugačnost teh novih vstopov – ženske, da, a tudi tujci, ki prinašajo edinstvene izkušnje in specializirano strokovno znanje – jim je morda omogočila, da stopijo v nekoč zapečatena vrata in jih začnejo odpirati.

Morda vam bo všeč tudi: 8 vin, ki prikazujejo inovativno moč vinarjev

Vsi v družini

Joy Kull, lastnik in vinar pri zlobnost v Lazio zunaj Rim , je doživela trenja na poslovni strani stvari zaradi svojega spola. 'Ljudje pogosto ne morejo verjeti, da sem zadnja postaja, ko pride do odločanja,' pravi Kull, 'in vprašali me bodo, ali se moram o nečem najprej pogovoriti s svojim možem.' Praktična plat tega je ne moti kaj dosti, saj lahko to vrsto zaslišanja prekine precej hitro, toda dejstvo, da drugi lastniki podjetij in vinarji postavljajo pod vprašaj njeno verodostojnost, je lahko težavno, še posebej zato, ker je lahko res posledice za naložbe. Po drugi strani pa Kull ugotavlja, da je dejstvo, da je tujka, manj težavno in bolj radovedno – celo privlačno. Kull se zasmeji: »Mislijo, da je nenavadno, da bi Newyorčan želel živeti v tem delu italijanskega podeželja,« toda malo verjetnost njene prisotnosti tam in njeno spoštovanje tega nepričakovanega kraja ustvarjata dobro voljo.

Pogosto
ne morem verjeti
Jaz sem končni
nehaj, ko
pride do
odločanje.

To je bila tudi izkušnja Patricie Toth, Madžarke, ki je prvič preživela čas v severovzhodni italijanski vinski regiji Furlanija leta 2003 v okviru programa študija kmetijstva v tujini. Kasneje je šla k Piemont da se preizkusi Nebbiolo preden sem končno sprejel tisto, kar naj bi bilo šestmesečno delovno mesto v Sicilija delati za klet Planet . Več kot 15 let pozneje se njeno sodelovanje s Planeto nadaljuje in Toth odraža, da ob prihodu ni bila zelo občutljiva na razlike med spoloma. Domneva, da je bilo to delno zaradi njenega odraščanja v gospodinjstvu z zelo enakim spolom, kjer je njen oče z njo in njenim bratom obravnaval enakovredno, vendar meni, da je bilo to tudi zato, ker je bila »tako čudna« – ženska, tujka, osredotočena na nov razvoj v vinogradništvu – da so »ljudje samo poslušali, ker pravzaprav niso vedeli, kaj bi drugega počeli z menoj«. Kakršni koli dvomi, ki so jih morda imeli, so bili popolnoma razblinjeni, ko so bili priča Tothovi predanosti obrti in ozemlju, še posebej, ko jim je pokazala, kako resna je glede tega, da je polnopravni član ekipe. Kot je dejal Toth, »sodelujemo zelo tesno in zelo intenzivno. Je kot mehurček. Ali si noter ali pa si zunaj, tako da sem, ko sem tukaj in delam, popolnoma potopljen.«

Melissa Di Giovanna, Američanka, ki skupaj z možem in njegovo družino dela vino pri od Joanne kleti blizu Agrigenta, je potrdil to perspektivo. »V tem smo kot družina,« ugotavlja in dodaja, da je beseda družina tukaj obsežna in ne vključuje samo krvnih sorodnikov, ampak vse, ki delajo, da bi njihovo vino postalo resničnost, »zato obstaja občutek, da mora vsak prispevajte, ko postanete del enote.« Za Melisso je to pomenilo prevzeti vloge, za katere je najprimernejša – v tem primeru prodaja in trženje, glede na njeno sposobnost, da se bolj tekoče pogovarja z ameriškim potrošnikom – pa tudi, morda nasprotno, imeti jasna mnenja in zamisli ter jih izražati. Ker prihaja iz drugega kulturnega konteksta, lahko vidi stvari, ki jih njeni kolegi in sorodniki ne morejo, in se je oprla na to moč. Di Giovanna si je prizadevala za ustanovitev a naravno peneče , saj je z vidika zunanjega opazovalca vedel, da bo to privlačna za množice in edinstvena ponudba, zaradi katere bo Di Giovanna izstopala. Tako kot Toth se Di Giovannino iskreno vlaganje in želja, da prispeva na konkreten način, kljub temu, da ni s tega ozemlja, dojema kot znak njenega zasluženega mesta tam.

'Pravi' drugačni

Če je mogoče nekatere označevalce razlik spremeniti v prednosti, so drugi bolj voljni in lahko predstavljajo priložnosti za preskok tega, kar bi se sicer zdelo nepremostljiva vrzel. Soledad Adriasola Lang se je ekipi pridružila na Poderi dal Nespoli v Emilija Romanja leta 2013 in se po kratkem premoru v Piemontu in nato na Siciliji vrnil v Poderi dal Nespoli, da bi ostal. Naravni govorec španščine iz Čili , Soledad je rekla, da so ljudje domnevali, da bo zlahka obvladala italijanščino in da se bo takoj počutila udobno. Pravzaprav je hitro spoznala, da je zaradi nepoznavanja romanskega narečja, ki se govori na tem območju, v izrazito slabšem položaju, ko je poskušala razumeti druge in se prepričati, da se razumejo. Da bi vzpostavila povezavo z močno lokalno identiteto, ki se odraža v tem narečju, je trdo delala, da bi se naučila besedišča, s katerim so se njeni kolegi in sosedje najbolj naravno izražali. Ugotovila je, da so bili neverjetno dovzetni za njene ideje, ko so videli, da resno namerava vzpostaviti odnos s svojim novim domom, še toliko bolj, ker Romagna nima pečata drugih večjih italijanskih vinorodnih regij. Prepustili so ji vajeti pri produkciji a vino v stiku s kožo ki je izkoristila njeno prejšnje delo z biodinamiko in njeno ljubezen do igranja v prostoru med tradicijo in inovacijo, in nastalo je Rubicone IGT Bianco, oranžno vino. V zadnji izdaji jo je njena ekipa presenetila z novo sprednjo etiketo, ki ima v sredini prozoren krog, ki omogoča, da se oranžna barva vina pokaže skozi in je videti kot sonce – igra z njenim imenom (»Sole«), naj bi jo predstavljal.

Morda vam bo všeč tudi: 8 oranžnih vin, ki jih trenutno obožujemo

Sprejemanje je odvisno tudi od tega, ali smo »pravi« drugačni. Kot je opazila tudi Joy Kull, je njen status glede na njeno ozadje in videz privilegiran: 'Pravzaprav jim ni mar, da sem priseljenka, verjetno zato, ker sem Američanka in ne iz države v razvoju.' S tem komentarjem Kull daje večji poudarek vprašanju moralnega licenciranja, ki je tukaj v igri. V nekem smislu so nekatere vrste drugačnosti včasih deležne spoštovanja in ne suma ali izključitve, ki temeljijo na širših shemah razreda, rase in socialno-kulturnega kapitala. V drugem pa lahko gora razlik – tako kot tukajšnji posamezniki, ki se ločijo po starosti, spolu, narodnosti in poklicni pripravljenosti – ustvari nenavaden scenarij, kjer standardne ovire ne vzdržijo in se preprosto umaknejo radovednosti.

Ljudje samo
poslušal
ker oni
res ne
veš kaj še
početi z mano.

Tako kot pri vsakem zapletenem kulturnem pojavu tudi erozije neenakosti med spoloma v italijanskem vinskem poslu – ali v vinskem poslu na splošno – ni mogoče razlagati skozi eno lečo, nenazadnje zato, ker proces poteka, a ker ti ne -Italijanske vinarke so uspele pri pridelavi vina v Italiji, prav tako so vrgle drugačno luč na ta prostor in njegove udeležence. Seveda se naraščajoče število neetničnih žensk, ki delajo v italijanskem vinu, ujema z naraščajočim številom Italijank, ki delajo v italijanskem vinu. The Nacionalno združenje žensk vina (Nacionalno združenje žensk v vinu) zdaj šteje več kot tisoč članic, in čeprav naključje ni povezava, je zagotovo tako, da so ženske izven Italije prišle na prizorišče, ženske iz Italije so začele iskati več privlačnosti. . Pozornost od zunaj, občutek, da ste v pogovoru z mednarodno publiko in del širše realnosti, ki ni omejena z neposrednimi lokalnimi tradicijami, lahko sprožijo željo po tem, da bi bili bolj seznanjeni in bolj odprti. Prav tako lahko spodbudi samospraševanje in dvom o praksah ali načinih, ki ostajajo v veljavi tako zaradi lenobe kot zaradi vztrajanja.

Kot novi vinar in kletar pri divje slavnem Masseto 30-letna Gaia Cinnirella poudarja, da se verjetno bolj kot spol komentira njena starost, čeprav je zelo pogosto še vedno edina ženska v sobi, ko se zbirajo vinarji. 'Veliko sem pod pritiskom,' priznava, 'še bolj zato, ker vidijo, da na tem položaju nisem videti kot običajna oseba.' Imenovan za enega od Fortune Italia 40 Manj kot 40 voditeljev vinske industrije morda pomagala vliti nekaj zaupanja, vendar poudarja, da se zanaša na svoje kolege, da se bo vse skupaj izšlo. V skladu s tem, kar pravijo druge ženske na njenem področju, je Cinnirella poudarila, da izgradnja močne skupnosti, ne glede na to, ali je sestavljena, predstavlja osnovo za premagovanje vseh ovir: »Delamo kot ekipa. Ker veste, na koncu dneva gre za vino. Če je vino dobro, vsi ostalo pozabijo.”

Ta članek se je prvotno pojavil v avgust/september 2023 izdaja Vinski navdušenec revija. Kliknite tukaj da se naročite še danes!