To ni zgodba o novih oznakah. Prav tako ni zgodba o trdih in hitrih črtah na zemljevidu. Gre za razjasnitev nabora zgodovinsko razumljenih podregij znotraj Ruska rečna dolina . Gre za pomoč tistim, ki imajo radi regijo Modri ​​pinot poglobiti se v njene odtenke in čutne točke razmejitve.

Poimenovana sosedska pobuda je poskus, da bi ugotovili, ali je mogoče nekatere značilnosti (med drugim aromo in teksturo) pripisati določenim območjem regije. Medtem ko je poudarek na modrem modrem pinotu, bi se lahko razširil tudi na druge sorte, ki so bistvene za označevanje, vključno z Chardonnay , Zinfandel , Sauvignon Blanc in Syrah .

Ruska dolina reke s približno 16.000 hektarjev grozdja obsega veliko majhnih vinogradov. To je ameriško vinogradniško območje (AVA) od leta 1983, s širitvami v letih 2005 in 2011.

Ali so odtenki, ki jih dajejo različne podregije, prepoznavni? Večina lokalnih vinarjev meni tako.

'Na najosnovnejši ravni vsi poznamo vinarje in ljudi, ki imajo radi rusko dolino reke, ki menijo, da prepoznajo razlike v vinih z bolj obalnih krajev kot tisti iz Srednjega dosega,' pravi Clay Gantz, ki goji slabih pet hektarjev modrega modrega pinota. sredi označbe, na območju, znanem kot Laguna Ridge.

Gantz je podpredsednik Vinogradniki ruske rečne doline , predsednik sosedskega odbora in član degustacijske skupine RRVW Neighborhoods, ki je začela iskati odgovore na slepe degustacije med člani, med katerimi je Rod Berglund iz Vinogradi Joseph Swan in Vesel Edwards .

5 krajev za obisk v ruski dolini reke

Z vzorci modrega modrega pinota 2014 poskušajo ugotoviti, ali 'posebne, dosledno prepoznavne senzorične značilnosti izvirajo iz grozdja, pridelanega v teh soseskah.'

'Ne vemo, kaj nam bodo povedali rezultati, samo mislimo, da si je to vredno prizadevati,' pravi Gantz. 'Smo zelo uspešen AVA in ljudje se s tem nočejo zapletati.'

'Zanima me ruska reka in razumevanje različnih regij,' pravi Merry Edwards. 'Kar iščemo, je skupna tema, ki nam pove, da je na tem področju nekaj posebnega.'

Čeprav so jo izkušnje naučile, kateri kloni se najbolje odrežejo na določenih področjih, Edwards ne želi biti tisti, ki potegne črte. Zemljevid naj bi bil zanjo 'resnično meglen' in brez natančno zarisanih meja.

'Moja težava je, če začneš nekaj, bolje veš, kam greš s tem.'

Za razliko od mnogih vinogradnikov ima Edwards v vsaki soseski vinograde modrega modrega pinota, pri čemer izkorišča njihove različne značilnosti.

'Naše celotno izhodišče je vino iz kraja in ima osebnost. To osebnost lahko spodbujate tako, da tam zasadite pravo podlago in klonirate, če pa gre za trajni profil, je to nekaj, kar lahko vsako leto zajamemo in vzgojimo,' pravi. »Želel sem imeti več različnih pinotov iz ruske reke. Želel sem, da bi bili drugačni. In del tega je na različnih področjih. '

Srednji doseg

Najsevernejša soseska, najbližja Healdsburgu in dolini Dry Creek, Middle Reach zasidrajo kleti in vinogradi vzdolž Westside Road. Med temi so Vinograd in klet J. Rochioli , Vinogradi Bacigalupi , Vinograd iz lana (kleti Merry Edwards), Vinograd Bucher , Allen Vineyard in Vinogradi posestva Williams Selyem .

V njem živijo tudi številne najstarejše zasaditve apelacije.

Arome so manj opredeljene. Namesto tega gre za vina glede na teksturo in dolžino, ki so na okusu široka in obsežna. Kislost ni odločilna značilnost.

Megla, ki jo prinaša ruska reka, ki kača po osrčju soseske, ohranja temperature dovolj hladne za gojenje modrega modrega pinota.

Toplota tukaj ponavadi razvija pinote, ki so temni, mesnati in zgrajeni tako, da trajajo. Prikazujejo trdno taninsko strukturo, a tudi bujnost, ki jih ohranja mehke. Ta vina so ponavadi zrela in polna telesa.

Edwards pravi, da med vsemi njenimi pinoti trajajo najdlje tisti z Westside Road, zlasti Flax.

'Naša bližina fizične reke je ključnega pomena,' pravi John Bucher iz Bucher Vineyard. 'To je drugačen vpliv vode kot Laguna de Santa Rosa.'

Poleti je megla najgostejša, kar omogoča, da njegovo grozdje ob zorenju ohrani kislost.

'Ni izredno vroče, sladkorji se ne dvignejo preveč, a okusi imajo čas, da se razvijejo,' pravi Bucher. »Dobimo začimbo kola, temno sadje, bolj zemeljsko, temnejše in bogatejše, bolj bujne note na brbončicah, s kislo hrbtenico. Vina niso vegetativna, v semenih je več zorenja. '

Priporočena vina

Williams Selyem 2013 Westside Road Neighbours Pinot Noir 69 USD, 98 točk . Zapeljivo gladko, to je takoj okusno vino, ki deli koncentracijo češenj, jagod in citrusov, ki popolnoma zajame bistvo sadja, poudarjeno z draženjem črnega čaja. Uživajte do leta 2023. Izbor kleti.

Bucher 2012 Three Sixty Pinot Noir 50 dolarjev, 93 točk . Vinograd se nahaja v osrčju srednjega dosega doline. Družina Bucher je s tem stekleničenjem pridelala staro vino, ki v veliki meri prikazuje vinogradniški terroar. Plodovi maline in češnje so zaviti v trdne čreslovine, novi francoski hrast pa prinaša bolj sladke note tosta in karamele. Pijte 2018 do vsaj 2024. Izbor kleti.

Rochioli 2012 Estate Gojeni modri pinot 65 dolarjev, 91 točk . Slano in strukturirano, ima prožno plast pimentov, ki plešejo na brbončicah, s cvetnimi, vijoličnimi prizvoki. Črna češnja in zemlja sestavljata dušo tega vina, ki je hkrati elegantno in krepko.

Laguna Ridge

Južno od Srednjega dosega blizu Forestvillea, ozkega pasu, blagoslovljenega z globokimi, dobro odcednimi peščenimi tlemi Goldridge in Altamont, z nekaj frančiškanskimi na severnem koncu, je greben Laguna, včasih imenovan tudi Zlati trikotnik. Gleda na Laguno de Santa Rosa, kjer v zimskem deževju zajemajo bazene.

Poleg Merry Edwards, Vinarija Dehlinger , Posestvo Lynmar in Joseph Swan Vineyards spadajo med tukajšnje kleti. Swan je prvi nasadil modri pinot v grebenu Laguna po prepovedi po nasvetu Andreja Tchelistcheffa, ki ga je označil za 'srednje kul'.

'Modri ​​pinot ima čudovit občutek v ustih in zmerno kislost, od rdečega do temnega sadja, jagod, mešanih jagod, sadja, podobnih koščicam, kot sta sliva in nektarina, z okornimi, eksotičnimi začimbnimi lastnostmi,' pravi Berglund.

Ne tako bogata kot vina srednjega dosega na brbončicah, vendar ne tako linearna kot tista iz hladnejše Zelene doline ali gričev Sebastopol, ta vina ponujajo obilo bujnosti. Hribi, ki tečejo proti severu in jugu, ločujejo greben Laguna od ravnice Santa Rosa.

The Ranč Klopp in Coopersmith vinograd Vinarije Merry Edwards so na grebenu Laguna.

'Za pinote je značilen čudovit občutek v ustih,' pravi Edwards. »Imajo veliko bogatega in kakovostnega tanina, v Coopersmithu pa je veliko kakava. Osredotočeni so na robide, kot na sprehod po polju robid, z listnatim vonjem. '

Priporočena vina

Ramey 2012 Ritchie Vineyard Chardonnay 65 dolarjev, 97 točk . To vino je okusno elegantno, a hkrati dekadensko bogato na vse prave načine, od vrhunskega dolgoletnega vinogradniškega vira, zasajenega do vinske trte, starejše od 40 let. Medeno jabolko prihaja v ospredje med bujnimi, strašljivimi sloji zapletenosti in razsodnega iskanja, ki se nikoli ne zataknejo, mineralnost je popolnoma postavljena in hrast je popolnoma integriran. Izbira urednikov.

Paul Hobbs 2012 modri pinot 55 dolarjev, 94 točk . To vino je delno pridobljeno iz vinograda Katherine Lindsay Estate v osrčju grebena Laguna, to vino je močno in bujno. Gre za žametno, klasično oblikovan ruski pinot z rečno dolino, tehten in črtast v črni češnji in zemlji, ki ga ponaša fino odtenek kislosti. Zdaj popolnoma prijetno, tudi staralo se bo, pikantni podtoni so se nagovarjali do osrednjega odra. Izbor kleti.

Merry Edwards 2012 Klopp Ranch Pinot Noir 60 USD, 93 točk . Klopp je mešanica kalifornijskih in bordo klonov, ena najboljših proizvajalčevih ponudb vsako leto, narejena v bogatem, uravnoteženem slogu. Bujne plasti jagod in češenj so obdane s tartufi umazanijo, vino koncentrirano v taninu in subtilnem hrastu, janež pa označuje izmerjen zaključek. Vinu bo v kleti koristilo čas do leta 2020. Izbor kleti.

Ravnica Santa Rosa

Velik odsek ravnin bližje mestu Santa Rosa na vzhodni strani Lagune de Santa Rosa, ta soseska zajema Olivet Road in večje območje Piner-Olivet. Ponaša se z globoko koncentracijo vinogradov in kleti, vključno Vinsko podjetje Pellegrini , Vinogradi DeLoach in družinska vina Inman.

Tam je tudi še vedno veliko starih nasadov Zinfandela - res mešanih črnih sort - v dolini. Znane lastnosti v soseščini vključujejo Barbieri Ranch, Vinograd Carlisle (prej Pelletti), Vinogradi Fanucchi , Ranč Montafi (prej Tom Feeney), Papera Ranch, Parsons ’Vineyard in Ranč Saitone .

'Zinfandeli s tega območja so zaznamovani z zdravimi kislinami,' pravi Mike Officer, vinar pri Carlisle Winery & Vineyards.

'Druga značilnost je sadni profil,' pravi. »Zdi se, da je v Dry Creeku Zinfandel ves namenjen češnji. V dolini Sonoma [gre] na splošno za kupino. Toda v Zinu iz ravnice Santa Rosa gre bolj za malino, borovnico in celo murvo. Obstaja tudi več začimb. '

Pravi, da se profil sadja za Zinfandel spreminja proti severu. Carlisle Zinfandels iz kleti Limerick Lane blizu Healdsburga običajno kombinira češnjo in malino.

Vinarija Martinelli & Vineyards's posestva se razprostirajo po celotni ruski dolini reke in znotraj ravnice Santa Rosa. Na ranču Moonshine, parceli s sedmimi hektarji, je modri pinot zasajen v glinenih in ilovnatih tleh z malo tlakovca.

Tam vidijo, da pinoti kažejo več rdečega sadja kot na ranču Zio Tony v grebenu Laguna, kjer prevladujejo črna češnja in kola.

'Moonshine je velika sočna bomba s kislinsko hrbtenico,' pravi Bryan Kvamme, Martinellijev vinar. 'Dostopno je.'

Vinogradništvo Olivet Lane, od koder Edwards (med drugim) pridobiva modri pinot, ima tla, bogata z glino, in globoko zakoreninjene trte. Veliko območij je zasajenih s klonom Martini, ki je eden najstarejših klonov v imenu, z velikimi jagodami.

Priporočena vina

Carlisle 2012 Saitone Vineyard Zinfandel 46 USD, 94 točk . Vinograd Zin, zasajen s Carignanom, Alicantejem Bouschetom in Grand Noirom, sega v leto 1895. Žameten je v sadju borovnic in borovnic, z dobro izbrušenimi tanini in celotnim telesom. Na cilju je zadovoljiva črna sladka korenina in poper. Klet do leta 2022. Izbor kleti.

Donum 2012 Estate Grown Reserve modri pinot 90 USD, 94 točk . Vino, ki v steklenici prosi za čas, trmasto razkriva drzne, krepke in bogate note črne češnje, kave in črnega popra, ki jih obdaja močna prisotnost temne čokolade. Med črno češnjo se prilegajo okusi okorne robidnice in predlog slane brusnice, ki se integrira s tanini. Klet do leta 2022. Izbor kleti.

Davis Bynum 2012 Jane's Vineyard Clone 667 modri pinot 55 dolarjev, 92 točk . To je trdno, krepko vino, bogato z divjimi jagodami, zemeljskim črnim poprom in črnim čajem. Usnjene plasti gob in opečenega hrasta se kombinirajo za popolno izkušnjo, ki dobro govori o privlačnosti. Gre za koncentrirano različico enega klona grozdja iz enega samega vinograda v zvezdnati letnici.

Zelena dolina

Edina soseska ruske rečne doline, priznana kot AVA, se osredotoča na zeleno dolino okoli mest Graton in Occidental, južno od Forestvillea in severno od Sebastopola. Naseljeno je s sekvoje in jelkami, pod zemljo Goldridge pa je podlaga na splošno višja od okoliških območij. Močno gozdnata regija je izpostavljena stalnim hlajenjem vetrov iz Tihega oceana.

V sedemdesetih letih je družina Dutton med prvimi tu grozdje široko zasadila, kmalu zatem pa Vinogradi Iron Horse , ki se je osredotočil na peneče. Regija je postala AVA leta 1983. Leta 2008 je bilo njeno ime nekoliko spremenjeno, zdaj uradno znano kot Zelena dolina ruske rečne doline.

Sodišče Hartford , Vinogradi in kleti Marimar Estate in Vinarija Dutton-Goldfield so med drugimi pionirskimi pridelovalci tukaj, vendar ima območje več vinogradov kot kleti.

Severni del Zelene doline je toplejši od južnega, ki poteka vzdolž avtoceste Bodega. Mnoga mesta so zaščitena s hribi, z ravnovesjem med toploto in hladom. Na mestih v višjih legah veter bolj vpliva.

Michael Browne iz Vinarija Kosta Browne , ki izvira iz ranča Keefer Green Valley, opisuje, da so pinoti okusi 'rdečih sadežev', kot so rabarbara, brusnica, granatno jabolko in trpka češnja.

'So sveži v aromatiki, z razkošnim občutkom v ustih, natančni in čisti, čudovite teksture,' pravi.

Vina imajo čvrstost in napetost, ki pogosto kažejo odtenek janeža. Dobro strukturirani, obdržijo dovolj bogastva v ustih in so čudovite teksture.

'Cooler ne pomeni vedno lažji,' pravi Elizabeth Grant-Douglas, direktorica vinarstva za Krema , ki uvaja zeleni modri pinot z letnico 2013.

'V Green Valleyu dobite popolnoma zrele čreslovine, kisline pa so zelo visoke,' pravi Grant-Douglas. 'Obstaja intenzivnost in gostota s kislostjo.'

Priporočena vina

Dutton-Goldfield 2013 Dutton Ranch Pinot Noir 40 USD, 94 točk . Minty sveže in bistveno zeliščno, to je lažje oblikovano, matično in zemeljsko vino iz dolgoletnega vinogradniškega vira, ki sije od začetka do konca. Granatno jabolko, črna češnja in čaj se kombinirajo z okusnim učinkom, tako da vinu ostanejo dovolj telesa in duše, da ostanejo v nepozabnem videzu skozi dolg konec, obarvan s čajem. Izbira urednikov.

Gary Farrell 2012 Vinogradniški klon Hallberg 777 Hrastov rezervoar fermentiran 17% celotni grozd modri pinot 65 dolarjev, 94 točk . To vino prinaša okus in aromo, izpopolnjeno plast češenj in jagod, ki slavi, kaj lahko stori ta aromatični klon. Pomarančna lupina in trpka, tesna kislost se združita okoli svilnate teksture, z ingverjevim začimbnim zaključkom in trajnim pridihom cvetnih listov vrtnice. Izbira urednikov.

Kleti 33 2013 Keefer Ranch modri pinot 52 USD, 93 točk . To je čudovit prikaz vsega, kar je spektakularno specifično o ranču Keefer, razmeroma kul mestu v zeleni dolini. Zemeljsko in začinjeno z nageljnovimi žbicami in muškatnim oreščkom je vino rahlo položeno z brusnicami in hrustljavo češnjo. Je nežen in svilnat na nebu, z zemeljskim videzom do konca. Izbira urednikov.

Hribi Sebastopol

Ta soseska je približno opredeljena kot odsek zemlje, ki teče od vzhoda proti zahodu okoli mesta Sebastopol in se prekriva z Zeleno dolino, v večji regiji, ki so jo nekateri začeli imenovati Zahodna obala Sonome. To je približno tako kul, kot je v uradnih mejah ruske rečne doline.

Ted Lemon's Vina Littorai je tukaj, pa tudi Balet družina, ki goji Burnside Road Vineyard.

Proizvajalci iz celotne ruske rečne doline in zunaj nje vedno bolj iščejo sadje hladnejšega podnebja, ki naj bi vključevalo nekatere sveže značilnosti rdečega sadja, po katerih je znana Zelena dolina, skupaj s slanimi elementi posušenih zelišč in črnega čaja.

Krvavijo v Freestone, kjer se Tihi ocean vije navzgor po avtocesti Bodega, so hribi Sebastopol. Čudovita jabolčna dežela s klasičnimi prsti Goldridge, v kateri živi Vinograd Meredith Estate , ki ga je Edwards kupil leta 1996.

'Ljudje so rekli, da je bilo tam prehladno za sajenje, kar je bilo nekoč na robu,' pravi Edwards. »Grozdje ima vsekakor hladen prostor, z veliko modrega sadja, modrimi cvetovi, še vedno zelo elegantno ter hkrati visokim pH in visoko kislostjo, kar je čudna kombinacija - običajno so v nasprotju z enim drugo. Ko dozori, dobim v vinih več telesa, kot sem mislil, da je [mogoče]. '

Priporočena vina

Lynmar 2012 Freestone modri pinot 60 USD, 96 točk . Ta pinot je božan v cvetnih aromah in sočni rdeči češnji. Vino je sveže in živo, zadnja plast črnega čaja, slanih zelišč in eksotičnih začimb na čaroben način. Večina grozdja je prišla iz vinograda Sexton, ostalo pa iz Umino in Jenkins. Izbira urednikov.

Patz & Hall 2012 Burnside Vineyard Pinot Noir 75 USD, 94 točk . To vino ne krči vijolice na nosu, sija v svežih vrtnicah in jagodno-malinastih. Meša se v svoji sposobnosti, da zagotovi tako velik okus in osebnost, hkrati pa ohrani svežino in visoko stopnjo kislosti na nebu. Usnjena, slana sestavina tiho govori med predlogi cimeta in cigare. Izbira urednikov.

Hunter 2012 Syrah 40 dolarjev, 93 točk . Tanik se ob vstopu mehko razvije v uravnotežene tone usnja in češnje. Predstavlja bolj zadržano in elegantno plat Syrah, ki je možna v hladnejših žepih ruske rečne doline, ko je grozdje v dobrih rokah. Paprenski ugriz zapre zaključek. Izbira urednikov.

J Vineyards & Winery 2012 Freestone Hill Vineyard Estate Gojen modri pinot 75 USD, 93 točk . Sprva tesen, eleganten pinot iz hladnejših podnebij je žametno na nebu, z zadnjo noto sočnega sadja borovnic, ki ohranja rob kislosti in napetosti. Zemeljski črni čaj sadje zavije v pikantno jedro spletk in želja.