Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Novice

Vodnik za vlaganje v Malbec


Malbec, ikonično grozdje argentinskih kleti, je postal privlačna priložnost za vlagatelje vina. Številna od teh vin so še vedno na voljo po razumnih cenah, iz leta v leto izboljšujejo rezultate, zato se povpraševanje in vrednost temu primerno povečujeta. Izdelane v majhnih serijah iz elitnih vinogradov, ki se osredotočajo na regionalni izraz, lahko danes uživate v mnogih od teh malbekov ali jih hranite več let, ko jim bo pomanjkanje povečalo ceno.



»Veliki argentinski letniki imajo vse lastnosti kakovostnih vin, tako kot v Italiji in Franciji. Še posebej tiste, ki so narejene v vrhunskih mikroteroirjih v slogu slavnega burgundskega drobtinice, «pravi vinarka Susana Balbo, ki je znana po svoji obsedenosti s kakovostjo. Vzpon te nove kategorije vin z odličnim potencialom staranja je odraz kakovosti najboljših argentinskih terroirjev.

V tem poglavju smo raziskali približno 50 etiket s težnjami, da bi se z globalno vinarsko elito zdrgnili komolcev, in izbrali 12 najbolj obetavnih potencialnih naložb.

La Lantern Microterroir Plot No. 13 La Yesca Malbec 2014 (Pedernal Valley, San Juan). Bemberg Estate je projekt z omejeno izdajo, ki ga nadzira Daniel Pi. La Yesca (4276 steklenic) je Malbec iz doline Pedernal (1400 mnv), sončen, a hladen terroir. Koncentrirane arome češenj, jagod, borovnic, divjih zelišč in vijolic, ki jih spremljajo mineralne note. Sočno in strukturirano srednje brbončice z teksturiranimi tanini. Cilj je dolgotrajen s kančki dima. Pijte do leta 2025.

Viña Cobos Chañares Estate Malbec 2016 (Dolina Uco, Mendoza). Paul Hobbs je bil eden prvih vinarjev, ki je pridelal zbirateljske malbeke. Posestvo Chañares prihaja iz Lós Árbolesa, gorskega območja 1184 mnm z zmernim podnebjem. Razkošen lik, ki ga določa sočnost živo rdečega sadja. S trdnimi tanini ponuja slive, borovnice, rdeče češnje, gorska zelišča, dolgotrajne hrastove note in začinjeno eleganco. Pijte do leta 2026.



Colomé Najvišja višina Malbec 2016 (Dolina Calchaquí, Salta). Colomé, ki se nahaja v Salti 3111 m nadmorske višine, prideluje grozdje za to edinstveno vino. Iz tega malbeca, ki predstavlja običajno nabiranje visokogorskih vinogradov, je narejenih le 28 sodov. Letnik 2016 prinaša bolj svež izraz kot običajno, hkrati pa ohranja moč. Dišeče z gostim rdečim sadjem, zelišči in pikantnimi okusi od nosu do ust. Koncentriran, robusten in zrel na nebu z oprijemljivimi tanini in dobro zaokroženo težo. Pijte do leta 2028.

Terrazas de los Andes Grand Malbec 2017 (Mendoza). Novo vino Terrazas de los Andes, ki je bilo nedavno predstavljeno na trgu, združuje tri izvrstne terroirje iz Mendoze: Las Compuertas v Luján de Cuyo in, iz doline Uco, Los Chacayes in Paraje Altamira. Rezultat je resen, prečiščen malbec za prefinjena brbončice. Bogat s črnimi slivnimi, borovničevimi in balzamičnimi notami s hrastovimi namigi, je polnega okusa Malbec z zaobljenimi, a gripavimi tanini. Pijte do leta 2028.

Trapiche Terroir Series Finca Coletto Malbec 2015 (Dolina Uco, Mendoza). Bodega Trapiche vsako leto nagradi najboljše pridelovalce grozdja z vinom, ki nosi ime njihovega vinograda. Finca Coletto je rezultat zavezanosti proizvajalca njegovemu 50-letnemu vinogradu v El Peralu (1130 mnv) v dolini Uco. V tem polnem malbecu se vonji sliv, borovnic, črnih češenj in vijolic umaknejo okusom divjih zelišč. Zagotavlja dobro integrirane tanine in močan, dolgotrajen zaključek. Pijte do leta 2026.

Zuccardi Alluvial Paraje Altamira 2016 (Dolina Uco, Mendoza). Sebastián Zuccardi pripravi vznemirljivo zbirko Malbec z grozdjem iz različnih regij doline Uco. Paraje Altamira, stara v rabljenih sodih in betonskih kadih, je jasen izraz gorskih vin z divjimi zelišči, balzamičnimi notami in bogatimi aromami rdečega sadja. Trdno, a gladko nebo razkriva učinek mineralnih tal s svojo kredeno teksturo. Pijte do leta 2027.

Vinogradniški blok Pyros št. 4 Malbec 2015 (Pedernal Valley, San Juan). Med najnovejšimi argentinskimi teroirji za Malbec je dolina Pedernal vznemirljiva perspektiva, Pyros Wines pa vodilni vinar v regiji. Rezultat modre izbire njihovih parcel na kremnih pobočjih je ta srednji do polnega telesa Malbec njihov osredotočen in napet vonj po gorskih zeliščih in bogatih rdečih plodovih, ki se umaknejo mineralnim okusom. Okus predstavlja svežo kislost s krednimi, oprijemljivimi tanini. Pijte do leta 2026.

Achával Ferrer Finca Bella Vista 2015 (Luján de Cuyo. Mendoza). Zbiratelji, ki v svoji kleti že imajo argentinska vina, se verjetno že zavedajo potenciala Fincasa Achávala Ferrerja. Med njimi je Bella Vista - Perdriel, Luján de Cuyo - najmanj znan, a nedvomno najbolj izviren vinograd. Hladen zrak iz Andov in kamnita, gola prst skupaj ustvarjajo popolnoma uravnotežen malbec. Izstopajoče arome tega bujnega, kompleksnega izraza so črne slive, češnje in timijan. Okus je bogat s sadnimi okusi, ki jih uokvirjajo srednje telo in trdni tanini. Pijte do leta 2028.

O nas Single Vineyard Nómade Paraje Altamira 2014 (Dolina Uco, Mendoza). Leta 2010 je Susana Balbo začela uporabljati grozdje iz različnih vinogradov na način, ki je vreden imena Nómade. Izdaja za leto 2014 prihaja iz Paraje Altamira (1200 mnv). Zoren šestnajst mesecev v francoskem hrastu, predstavlja eleganten profil. Črne slive, okusi kupine in globok zaključek. Predstavlja gosto koncentracijo in žametno teksturo na nebu. Razkošno svež in izrazit Malbec. Pijte do leta 2026.

Altocedro Gran Reserva Malbec 2017 (Dolina Uco, Mendoza). La Consulta, tradicionalna vinogradniška regija v dolini Uco, je mesto, kjer Karim Mussi dobi grozdje za svoje značilno vino, malbec, ki je fermentiran s Semillónom (tudi iz tega območja) in je v sodih staral 24 mesecev. Cedra in vanilija se kombinirata s kandiranim rdečim in črnim sadjem. Bujna, a dobro integrirana v teksturo. Zgrajena za trajanje. Pijte do leta 2028.

Trivento Eolo 2016 (Luján de Cuyo, Mendoza). Z uporabo grozdja iz vinograda Luján de Cuyo, zasajenega leta 1912, Germán di Césare in Enrique Tirado pridelata ta nepozabni malbec za Bodega Trivento. Kompleksna in močno močna, ta velika rdeča ponuja arome črnih češenj, črnih sliv, borovnic, začimb in dima. Z gostimi strukturiranimi tanini izstopa po ravnotežju in trajnem oprijemu. Pijte do leta 2028.

Kaiken, Mai 'Prvi' Malbec 2016 (Luján de Cuyo, Mendoza). MAI je ikonični malbec, ki ga je pridelal priznani čilski vinar Aurelio Montes v Mendozi z grozdjem s stoletnega posestva v Vistalbi. Vino ponuja tradicionalen, kompleksen in eleganten aromatičen profil. To dobro integrirano vino, ki predstavlja rdeče sadje z odtenki vijolic, dobro kaže vse znake staranja. Okus je bogat in poln, z žametnimi tanini, ki ponujajo trajno dolžino in kompleksnost. Pijte do leta 2027.