Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Naredite In Okrasite

Kako barvati velikonočna jajca z naravnimi barvili

Kupljene v trgovini komplete za barvanje pustite za sabo, namesto tega z naravnimi barvili iz sadja, zelenjave in začimb pobarvajte velikonočna jajca po starem.



Všečkaj to? Še več:
Okolju prijazne počitnice in priložnosti organsko Avtor: Mick Telkamp

Uvod

Uporaba naravnih barvil iz sadja, zelenjave in začimb, ki so že na voljo, ni le enostaven način, da se izognemo kemikalijam, ki jih najdemo v teh komercialnih kompletih barvil, eksperimentiranje z naravnimi barvami, ki jih najdemo v vsakdanjih živilih, lahko prinese spektakularne (in včasih presenetljive) rezultate.

Preizkusili smo se v osmih različnih naravnih barvilih za jajca: kavi, vinu, granatnem soku, kurkumi, papriki, špinači, pesi in rdečem zelju. Naša merila so temeljila predvsem na tem, kar je bilo že v hiši, vendar so bili rezultati večinoma zmagovalni. Najboljša predstavitev je bila živahna modra, ki smo jo dobili iz rdečega zelja, kurkuma pa je dala svetlo rumeno barvo, da se je ujemala z umetnimi barvili. Špinača je dolgo časa dala vse prej kot le rahlo zelenkast odtenek, nekaj barvil pa je postalo nekoliko pikčasto (kar pravzaprav ni bilo brez svojega šarma). Namakanje jajc v več slanicah je ustvarilo zanimive barve in vzorce, ki jih nismo pričakovali, toda splošni rezultati so bili čudoviti in so nam dali polno košaro jajc, ki so bila videti odlično.

Tukaj smo uporabili za svoja jajca.



Zeleni: špinača, ohrovt

Rumeni: kurkuma, limonine lupine

Blues: rdeče zelje, borovnice

Rdeče in roza: pesa, vino, sok granatnega jabolka

Rjavi: kava, čaj

Pomaranče: paprika, korenje

Sledite spodnjim korakom, da si sami pripravite naravna barvila za barvanje velikonočnih jajc.

Korak 1

Kuhaj jajca

Jajca težko kuhamo tako, da jih kuhamo 8 minut ali pečemo v 325-stopinjski pečici 30 minut (priročen za velike serije). Takoj, ko so kuhani, sperite s hladno vodo in posušite. Če se sprašujete, bodo rjava jajca obdržala barvilo, kot je bilo belo, in v nekaterih primerih bodo dala še bogatejše barve.

2. korak

Naredite barvila

Sadje in zelenjavo, kot so čebulne lupine, borovnice in rdeče zelje, lahko sesekljamo, kuhamo v vodi 15 do 20 minut in precedimo, da dobimo učinkovite jajčne barve. Kožice čebule bodo obrodile rumena jajca, borovnice modro-sive in rdeče zelje presenetljivo živo modro. Na dve skodelici vode porabite približno skodelico sesekljanih sestavin.

3. korak

Rdeče in rjave

Pesin sok, kava, rdeče vino in pisani sadni sokovi lahko z malo truda ustvarijo odlične barve.

4. korak

Zelena, oranžna in rumena

V skodelici vode skuhajte pol skodelice pasirane špinače ali žlico mletih začimb, kot so paprika ali kurkuma, da ustvarite zelena, oranžna ali svetlo rumena jajčna barvila.

5. korak

Prep Color Jars

Kozarce s širokim ustnim pintom do polovice napolnite s pripravljenimi barvili.

6. korak

Dodajte kis

V vsak kozarec vmešajte žlico belega kisa. Kisli kis pomaga vezi barvila z jajčno lupino in daje bogatejše barve.

7. korak

Potopite jajca v barvilo

V vsako barvilo položite jajce in počakajte. Dlje ko se jajce namaka v barvilu, globlja je barva. Naše smo namakali od 30 do 90 minut, da smo dobili vrsto odtenkov, vendar jih lahko celo pustimo čez noč v hladilniku. Nekateri bodo enakomerno barvali, drugi pa bodo lahko ustvarili manj enakomeren premaz. Poskusite jih namočiti v več barvil, da ustvarite nenavadne barve in vzorce.

8. korak

Odstrani, ko je dosežena želena barva

Ko dobite želeno barvo, odstranite jajce iz barvila.

9. korak

Dodajte sijaj

Če želite naravno obarvanim jajčecem dodati sijaj, poskusite rahlo nanesti rastlinsko olje s papirnato brisačo. Malo gre zelo daleč.

10. korak

Uživajte

Naravno obarvana velikonočna jajca so zelo zabavna in lahko v vaše nepričakovane brbončice vnesejo nekaj nepričakovanih barv. Preizkusite tu predlagana naravna barvila ali pa si omislite svojega. Ne bo vsako jajce popolno, vendar je to odličen način za otroke, da raziščejo barve, ki jih najdemo v naravi.

Naprej gor

Kako narediti naravne žvečilke

Z uporabo izvlečka ingverja, pomarančnega cveta, sivke in vrtnice ti odrasli gumidi dajo prefinjen pridih tradicionalnim sladkarijam.

Kako okrasiti velikonočna jajca s trajnim markerjem

Letos preskočite neurejena barvila, letos pa namesto tega letos uporabite čudovite vzorce velikonočnih jajc.

Kako začeti ekološki vrt

Ekološko vrtnarjenje izboljša tla, poskrbi za uživanje in pridela okusno zelenjavo.

Kako narediti okusno maslo iz jabolčnega medu

Zajtrk nadgradite z enostavnim receptom za maslo z okusom javorja, prilagojenega Alton Brown, Food Network. Ta recept ustvari dovolj, da napolnite tri majhne kozarce za enostavno obdarovanje (vendar vam ne zamerimo, če večino obdržite zase).

Kako narediti domače madeže

Naučite se ustvariti okolju prijazne madeže na vodni osnovi, ki ne vsebujejo HOS, za vaš naslednji projekt obdelave lesa. S temi preprostimi zvarki boste prihranili denar in lesu boste dali zelo značilen videz.

Kako namestiti kositrno streho

Kovinske strehe pomagajo varčevati z energijo, saj poleti odbijajo toploto, lastnikom prihranijo do 40 odstotkov stroškov energije in omogočajo okolju prijaznejšo gradbeno prakso.

Kako zgraditi okolju prijazen zabaviščni center

Carter Oosterhouse prikazuje, kako uporabiti okolju prijazen les za gradnjo zabavnega centra.

Kako narediti povsem naravno čistilo za okna

Všeč vam bo ta nestrupeni domači recept za čiščenje stekla. Izdelana je iz običajnih gospodinjskih sestavin, trdno deluje in pušča čisto površino brez proge.

Kako narediti kostum za rože

Ta kostum je popoln projekt za šivilje začetnice. Izdelava ne stane veliko in vaši otroci bodo zagotovo všeč.

Kako zgraditi okolju prijazen krov

Carter Oosterhouse prikazuje, kako z uporabo kompozitnih kritin ustvariti fantastično zunanjo ploščad.