Christian Vanneque, nekdanji sommelier La Tour d'Argent v Parizu v Franciji, je v torek za 117.000 dolarjev kupil 200 let staro steklenico prestižnega desertnega vina Château d'Yquem, s čimer je postavil nov svetovni rekord v najcenejši steklenici belega vino na svetu.

Strokovni pokuševalec vin leta 1976 v Parizu je sodbo razkril na nedavni tiskovni konferenci v Londonu. Vanneque je steklenico leta 1811 kupil pri Stevenu Williamsu iz podjetja Antique Wine Co., ki jo je prvotno kupil po nakupu celotne kleti zasebnega evropskega zbiralca leta 2007.

Château d’Yquem iz leta 1811 se ne odlikuje po izjemni dolgoživosti, globoko zlatem odtenku in neokrnjenih okusih krem ​​brülée, ampak je tudi produkt letnika kometa - astronomskega dogodka, za katerega vinarji verjamejo, da daje idealne vremenske razmere in navsezadnje izjemna vina.

Zaenkrat bo Vanneque v svoji restavraciji na Baliju, Sip Sunset Grill, odprl prihodnji mesec, vino zaprto v neprebojni, temperaturno nadzorovani vitrini. Legendarno steklenico namerava odčepiti leta 2017 v počastitev 50-letne kariere.

Dobrodelna gala zabava La Part des Anges vidi prodajo redkega konjaka