Kako narediti DIY Valentine Conversation Hearts
Orodja
- stoječi mešalnik
- modelčki za piškote v obliki srca
- pergamentni papir
- pekač
Materiali
- 1/4 oz. nearomatizirana želatina
- 3 žličke lahkega koruznega sirupa
- 1/2 skodelice vode
- 8 skodelic sladkorja v prahu (plus 1 skodelica za zapraševanje delovne površine)
- ekstrakti arome (vanilija, poprova meta itd.)
- barvila za živila
- jedilni barvni označevalci hrane
Všečkaj to? Še več:
Prazniki in priložnosti Valentinovo Avtor: Mick TelkampUvod
Morda boste ugotovili, da je biti pameten z 10 črkami ali manj težji, kot ste mislili, vendar se boste zabavali ob poskusu. Če pišete na teh srčkih, bo tvit s 140 znaki videti kot novela.
Korak 1
Zberite materiale
Srca za pogovor so dokaj preproste sladkarije, a Valentinove poslastice oživijo, ko sladke stvari personaliziramo z uporabo označevalcev, ki so varni za hrano. DIY bonus: Domače različice so precej okusnejše od prodajne sorte, če jih aromatizirate z vašimi najljubšimi izvlečki.
2. korak
Zmešajte prve tri sestavine
Združite 1/4 oz. nearomatizirane želatine, 3 žličke lahkega koruznega sirupa in 1/2 skodelice vrele vode v skledi stoječega mešalnika in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi.
3. korak
Dodajte sladkor
Po eno skodelico dodajte 8 skodelic sladkorja v prahu. Med vsako skodelico utripajte z nastavkom za veslo mešalnika stojala, dokler se sladkor popolnoma ne integrira. Testo bo z vsako dodano skodelico postalo gostejše.
4. korak
Zmešajte do puhastega
Ko dodamo ves sladkor v prahu, še naprej stepamo, dokler testo sladkarij ne doseže goste, puhaste konsistence. Testo bo lepljivo, toda ko ga pikamo, bo vdolbina ostala.
5. korak
Zgneti + zloži
Testo obrnite na ravno površino, obilno posuto s sladkorjem v prahu. Testo gnetemo tako, da ga ravno pritisnemo, prepognemo na polovico in ponavljamo nekaj minut, da postane prožno in enostavno rokovati.
6. korak
Ločeno po barvi
Testo razdelite na toliko kosov, kot želite, in zvijte v kroglice. Vstavite vdolbino v sredino vsake kroglice in v vsako dodajte nekaj kapljic aromatiziranega ekstrakta in barvila za hrano, nato pa vsako kroglico gnetejte, dokler barva ne postane enakomerna.
7. korak
Razvaljajte vsako barvo
Vsako kroglo razvaljajte na približno 1/4 debeline.
8. korak
Rezana srca
Z rezalniki za piškote v obliki srca odtisnite srca iz testa. Čeprav jih lahko naredimo poljubne velikosti, je sladkarija 1-1 / 2 do 1-3 / 4 najbližja znani velikosti sladkarij. Za ustvarjanje naših domačih srčkov smo uporabili rezalnike 1-3 / 4 in 2-1 / 2.
9. korak
Naj se nastavi za en dan
Pekač obložite s pergamentnim papirjem in razporedite sladkarije na pladenj ter odstavite na hladnem, da se posušijo. Glede na velikost in debelino morajo biti sladkarije pripravljene za okrasitev v približno 24 urah.
10. korak
Napišite sporočilo
Z jedilnimi barvnimi označevalniki živil na vsako srce napišite svoje Valentinovo sporočilo. Srčkan, prisrčen ali celo neprijeten, vaša srca za osebni pogovor bodo zagotovo navdušila prijatelje, sošolce ali tistega posebnega.