Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Zadnje Novice

Ali je izvirnost pri vinu precenjena?

Replika vina , podjetje s sedežem v Denverju s proizvodnim obratom v Healdsburgu, je pod svojo oznako izdelalo devet vin, za katera pravijo, da reproducirajo vrhunske blagovne znamke, kot je Rombauer in Delati nič , za približno polovico cene ikoničnih nalepk.



Moto podjetja? 'Izvirnost je precenjena!' Replika je začela z obratnim inženiringom slavnih imen pred približno tremi leti. Njegov laboratorij meri tisto, kar je v steklenici, ki jo želijo razmnožiti, kar njihovim znanstvenikom daje načrt različnih lastnosti vinskih znamk, pravi Brett Zimmerman, mojster sommelier in glavni vinski direktor Replice (z novinarjem ni povezan). Ti podatki se nato uporabljajo za odločanje o mešanju in staranju.

Podjetje rezultate trženja dražih blagovnih znamk trži na družbenih omrežjih in njihovi spletni strani. Letno proizvedejo 36.000 primerov z distribucijo v 49 zveznih državah in okrožju Columbia.

Na svoji spletni strani Replica predlaga primerjavo steklenice Retrofita, kalifornijskega chardonnaya na severni obali, v vrednosti 20 dolarjev, in Rombauerjevega chardonnaya, ki v povprečju znaša približno 40 dolarjev za steklenico.



Vendar pa na samih steklenicah podjetje ne navede blagovne znamke vina, ki ga 'replicira'.

'Naše blagovne znamke se prodajo približno 40% v verigah, 50% v neodvisnih trgovinah in 10% v restavracijah,' je dejal Zimmerman.

Vino in žgane pijače Southern Glazer’s in Republiška nacionalna distribucijska družba razdeli vina.

Med proizvajalci, katerih vina posnemajo Replika, so Rombauer, Far Niente, Alamos in La Crema, ki te zgodbe niso želeli komentirati.

Vrednost v nalepki

Jim Dean, vodja trgovine Hazel’s Beverage World v Boulderju, je dejal, da je njegova ciljna demografska skupina milenijci. Dean tudi poudarja, da se prodaja vin z blagovno znamko zaradi tega ni zmanjšala, ampak da Replica predstavlja dodatno prodajo.

Nekaterim pa primerjave presegajo tisto, kar je v steklenički. 'Del tega, kar ljudje kupujejo, je slika na etiketi,' je povedal Jon Moramarco, partner s sedežem v Napi. Gomberg & Fredrikson Associates . 'Če ima enak okus, še ne pomeni, da je vreden enakega.'

'Glavni oboževalci vsakega vina bi si želeli prave stvari,' je dejal Christian Miller, analitik vina s sedežem v Berkeleyju, ki je lastnik Raziskave celotnega stekla . 'Ljudje, ki jim je všeč okus enega od ciljnih vin, bi bili morda nekoliko zainteresirani, vendar v mnogih primerih prihranki niso tako veliki.'