Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vinska Priporočila,

Moje kolesarske težave (in zmage) v vinski deželi

Rad mislim, da vljudno vzdihnil in preprosto zamrmral z veliko držo, ' Pet punkcij , 'Ko sem slišal tisto opozorilno pokanje in sikanje moje kolesarske pnevmatike, ki mi je popustila. Prepričan pa sem, da sem rekel nekaj veliko, veliko slabšega kot 'pet praznih gum'.



Pet stanovanj na leto je za večino rednih kolesarjev skoraj nepredstavljivo. To je bila moja peta noč nekega dne .

Z mojim spremljevalcem Mikeom sva že šla skozi rezervne cevi in ​​štiri komplete za popravke, zato je bila naša edina izbira, da se s kolesi sprehodimo do najbližjega mesta in najdemo pot do našega hotela v Beauneu.

Nasedli na sredini med Meursaultom in Puligny-Montrachetom, sva z Mikeom premagala pohodno pot brez ovinkov po zaviti cesti.



Zgodaj tistega jutra smo se po zajtrku kave in bagete od Beaunea odpravili na jug in potovali po majhnih stranskih cestah. Pred prvim stanovanjem smo šli skozi Pommard in Volnay.

Zamenjava cevi je veliko enostavnejša od popravljanja cevi, zato smo prva dva stanovanja hitro opravili. Kljub zaostankom smo se ustavili, da bi poskusili vino, kjer je bilo to mogoče, vključno z naključnim srečanjem s Comtesse de Meursault v kleti njene sestrične v Auxey-Duressesu.

Sledili smo ji na kolesu, da bi obiskali njen ogromen grad in kupili nekaj steklenic, zato smo Meursault naredili v stilu. In potem smo se odpravili naprej do Pulignyja, kjer je bilo nekaj najboljših belih vin na svetu.

Naš načrt je bil, da bi imeli kosilo v tamkajšnji restavraciji in degustacijski sobi Olivierja Leflaivea, a zaradi stanovanj smo zamudili kosilo. Sommelier je sočustvoval z našo stisko brez zraka in nas poslal na odhod z nekaj odprtimi steklenicami, rezino paštete in kosom kruha.

Po uri hoje smo se ustavili, da bi poskusili v Caveau de Puligny-Montrachet. Toda nekaj ni bilo v redu. Nalivanja so bila izredno majhna in gospod za šankom ni želel odpreti ničesar, kar je poceni vaški označbi .

Hitro smo ugotovili, da je domneval, da dva kolesarja ne bosta kupovala vina, da bi šla, zato se je Mike pokolesaril zunaj na čevljih, se vrnil s kreditno kartico, napolnjeno z Ziploc in rekel: Gospod, ali sprejemate kreditne kartice? '

Pojasnili smo svoje okoliščine in dodali, da bomo potrebovali dovolj velik kombi za nas, naša kolesa in vse vino, ki smo ga nameravali kupiti.

Ko so se steklenice odpirale in je vino prosto teklo, so se naši junaki potegnili: Trije lovci so se spakirali v vojaško zeleni Land Rover z divjim merjascem, napetim čez pokrov motorja. Izplezali so ven in stekli noter ter naročili steklenico Crémant de Bourgogne za praznovanje. Ponudili so nam kozarec, po zdravici pa smo jim vrnili in kupili še eno steklenico.

Sledilo je: še dve steklenici, tri ure živahnih lovskih pravljic in smeha, štirje zaboji vina, ki bi jih odpeljali nazaj v Ameriko, nov sklop prijateljev in vožnja do našega hotela v Beauneju z najhladnejšim tovornjakom na cesti ( sem omenil merjasca?).

Z Mikeom sva se strinjala: Puligny-Montrachet sva naredila tudi v stilu, vse zahvaljujoč tistih čudnih pet stanovanj.