Za nekatere zbiratelje Modri ​​pinot je alfa in omega vina. Nedvomno eno izmed najbolj iskanih rdečih vin je pohvaljeno zaradi mehke teksture, svežega sadja in privlačnih pikantnih in zemeljskih not. Medtem ko mnogi primeri pinota po izstopu pokažejo to teksturno bogastvo, nekateri zahtevajo nekaj več časa v steklenici, da se pokažejo najbolje.

Medtem Bordo je duhovni dom Pinota, kjer je Côte de Nuits proizvedel nekaj najbolj ikoničnih steklenic na svetu, grozdje pa se je zelo uveljavilo tudi v Alzacija in Nemčija . V Novem svetu so Kalifornija, Oregon in Nova Zelandija svetleče zvezde modrega modrega pinota, nekateri primeri pa segajo v francoske korenine, vendar še vedno ohranjajo svoj edinstven slog.

Pinot-fili, ta seznam je za vas. Povzeto po našem Najboljših 100 izbirnih seznamov kleti za leto 2020 , tukaj je prvih deset modrega modrega pinota, ki si zaslužijo mesto v vaši kleti.

Avgust Kesseler 2015 Cuvée Max modri pinot (Rheingau) 120 dolarjev, 97 točk. Od nosu do konca je to tako zapleten, privlačen modri pinot. Opombe maline, vrtnice in sveže obdelane zemlje na nosu povečujejo bogato koncentrirane okuse črne češnje in jagodičja. V taninu je nežen, a ima na koncu razburljivo kislo dvigovanje. To je že lepo, vendar bi morali do leta 2040 pridobiti zemeljsko zapletenost in držati dlje. Vinogradniške znamke. Izbor kleti. - Anna Lee C. Iijima

Dutton-Goldfield 2017 Devil’s Gulch Vineyard Pinot Noir (okrožje Marin) 72 USD, 97 točk. To vino lomi superfokusirano sadje ob napetem okvirju drobnozrnih taninov in živčne kisline za odlično ravnovesje. Arome sveže črne češnje, črnega čaja in gozdnih tal vodijo do živahne rabarbare in češnje, podprte z bogatejšimi odtenki, ki se pojavijo na cilju. Najboljše do leta 2027. Izbor kleti. - Jim Gordon

Merry Edwards 2017 Meredith Estate Pinot Noir (Ruska rečna dolina) 68 USD, 97 točk . Edwardsovo prvo posestvo se je začelo leta 1998. Kaže neverjetno pozornost do detajlov in globine mesta, ki se je začelo z nepozabnimi cvetnimi, zemeljskimi in mineralnimi liki. Gosta, mladostna moč vina je robustne strukture in je močna v intenzivnosti slive, temne češnje in pomešanega vrtinca vanilije in čokolade. Konča na belem popru in se bo lepo postaral. Uživajte od 2025–2030. Izbor kleti. - Virginie boone

Château de Pommard 2017 Clos Marey-Monge Monopole (Pommard) 141 USD, 96 točk. Prefinjen nos tega vina daje prvi vonj grafita in telečjega usnja. Za zdaj se v tem močno zvitem vinu ne prebije sadje. Nebo takoj preseneti z izjemno fino teksturo, ki leži med kremasto in svilo. Zelo fini tanini kažejo kremasto enotnost, prepleteno s kančkom čokolade. Sadež rdeče češnje v jedru vsega tega je očiten, vendar potrebuje čas, da se razkrije. Svežina, koncentracija in izvrstna tekstura zagotavljajo čudovito kuliso. Pijte 2025–2050. Famille Carabello-Baum Inc. Izbor kleti. - Anne Krebiehl, MW

Brittan Vineyards 2016 Basalt Block Pinot Noir (McMinnville) 48 USD, 95 točk. Senzacionalna vrednost Roberta Brittana, ki poroča s kamenjem obremenjeno sadje maline z natančno in živo kislostjo. Rahlo nanešen (približno četrtino) nov francoski hrast daje v mešanico pridih lepega toasta. V celoti gledano gre za doktorsko disertacijo o strukturi, definiciji in terroirju. Pijte do leta 2035. Izbor kleti. Paul Gregutt

Ferrari-Carano 2018 Sky High Ranch Pinot Noir (Mendocino Ridge) 52 USD, 95 točk. To vino zavije čudovite, koncentrirane sadne in temno-začimbne okuse v žametno teksturo. Fokusirani okusi črne češnje in divje maline so poudarjeni z nageljno in žbico na ekspanzivnem okusu in dolgotrajnem zaključku. Najbolje do leta 2025. Izbor kleti. - J.G.

Lavinea 2017 Temperance Hill Vinogradniški modri pinot (Eola-Amity Hills) 75 USD, 95 točk. Med najboljšimi primeri (med več desetimi narejenimi) teh ikoničnih vinogradniških vin se to odpre s sladkimi začimbami okoli bogatega sadja robid, ovitega v karamelo. Nadaljnji poudarki timijana in pehtrana dodajo zanimanje za aromo in okus, saj vino prodre skozi polno srednje trdo in v podaljšan zaključek. Je močna, izrazita mešanica sadja in zelišč s svilnatimi tanini. Pijte do leta 2030. Izbor kleti. - P.G.

Louis Jadot 2018 Clos Saint Jacques Premier Cru (Gevrey-Chambertin) 230 USD, 95 točk. To vino se odpira s subtilno mešanico črne in češnje Morello na nosu, obdano z rahlim dimljenjem. Zrelost je razvidna iz note črne češnje in se kaže tudi na sočnem, a trdnem nebu. Pridih čokolade in rob katrana vrneta temno intenzivnost sadja, ki je v gostih, zrelih čreslovinah. To je elegantno, polnega vina s čudovito aromo in obetavno prihodnostjo. Pijte 2025–2040. Kobrand. Izbor kleti. - A.K.

René Muré 2018 V modri pinot (Alzacija) 60 USD, 94 točk. Češnjev nos tega vina postane še bolj prijeten in aromatičen zaradi redke prisotnosti čistih malinovih not. Čistost je resnično geslo vijugastega, vitkega, a koncentriranega neba s svojo prodorno svežino in vztrajno aromo. Moč tega elegantnega in zapeljivega vina je v celoti v njegovi podcenjenosti. Zbirka Gargouille. Izbor kleti. - A.K.

Rippon 2016 Mature Vine Lake Wanaka Pinot Noir (osrednji Otago) 62 USD, 94 točk. Ta pinot je izdelan na dolgi rok iz ene najbolj znanih novozelandskih kleti, ki se nahaja na neokrnjeni obali jezera Wanaka. Umazano sadje in začimbe se osredotočijo na zemeljsko, začinjeno jedro. Gosta, skoraj neprebojna na nebu, močna linija napetih, finih čreslovin pocrklja sadje in začimbe. Čeprav šele začenja kazati starost, ostaja to strogo, a lasersko usmerjeno vino, ki zahteva potrpljenje, vendar ga je treba v kleti s časom nagraditi. Pijte do leta 2035. Wine Dogs Imports LLC. Izbor kleti. - Christina Pickard