Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Novice

Zapeljivi okusi mešanic Côtes du Rhône

Sponzoriral

Vina Côtes du Rhône so večinoma mešanice grozdja, ne eno sorte. Rdeče zvezde so Grenache Noir, Syrah in Mourvèdre (mešanica, ki se pogosto imenuje 'GSM'). Vinarji uporabijo še 12 nenavadnih rdečih sort, da mešanici dodajo malo začimbe ali barve. Spreminja se glede na lokacijo vinograda.



Rdeče mešanice predstavljajo 80% vseh vin, pridelanih na Côtes de Rhône, zlasti na jugu. V severni Roni prevladuje Syrah. Mešanice grozdja ustvarjajo čudovite suhe vrtnice. Tako aromatično belo grozdje vodijo Viognier, Marsanne in Roussanne.

Rdeče obale Côtes du Rhône imajo najmanj 50% grenača, 20% Syrah in / ali Mourvèdre in največ 20% drugih sort grozdja. Vasi in apeluti Cru nadalje določajo grozdje v mešanici ali posamezni sorti.

Nalijte zdaj in okusite okuse črnega ribeza, češnje, slive in začinjene.



Grenache je grozdje v južni Roni. Njegova barva je lahka, a okus je zapeljiv z opojno polnostjo in okusi črnega ribeza in bogatih začimb.

Syrah je značilen za severni del Côtes du Rhône. Je dragulj, ki daje kozarcu poln okus in okus. Z visoko vsebnostjo taninov in z manjšo kislostjo naredi pijačo ali kletno vino, ki je elegantno in nekoliko drzno.

Izvor Mourvèdreja je skrivnost. Ta močna, polna telesa, odišavljena grozdje je postala tako posebna, da ima svoj zimski vrt, ki ohranja in razvija svoje klone. Je kritičen del mešanice.

Pri belcih so bogate in polne grenache blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne blanche, Bourboulenc in Viognier zvezde z največ 20% drugih belih sort.

Ta vina imajo značaj, nekaj, kar lahko vedno poskusite v kozarcu.

Za več podrobnosti pojdite na rhone-wines.com . Kaj lahko kupite, pojdite na naš Vodič za nakup tukaj »

VEČ O CÔTES DU RHÔNE »