Če nas popularni mediji lahko česa naučijo, je to, da so misli ljudi, ki so postali zreli v 90-ih, kot jeklene pasti. Povedano drugače: če lahko skozi meglico strneš spomine Ugasni -povzročen mačka, se lahko spomnite česar koli.

Morda so zato pijače iz tega obdobja tako zakoreninjene v običajnem spominu. Razmislite o sadnih koktajlih na osnovi vodke, kot so Appletini, Sex on The Beach, Vodka Skyy Martini in gin ter sok. Te pijače, pogosto neonskih odtenkov in drznega okusa, niso bile subtilne v nobenem pomenu besede. Manj pijani, a enako ikonični so bili hladilniki, kot je npr Arbor Mist , Boonejeva kmetija ali, upam si reči, Besen pes 20/20, ki so si prislužili oboževalce zaradi nizke vsebnosti alkohola in okusov, podobnih sladkarijam. Zaradi svoje priljubljenosti so znamke žganih pijač všeč Seagramov in Bartle in Jaymes pridružil »cooler-craze« in ustvaril raznolike pakete s tropskimi okusi, ki spominjajo na Karibe.

Sorodno: Pitje z zvezdami: 8 znanih filmskih koktajlov in kako jih narediti

Ko se nostalgično vračamo v ta čas, poln alkohola, se sprašujemo: 'Katera je najpomembnejša pijača 90-ih?' Za odgovor smo se obrnili na strokovnjake za industrijo pijač, za katere menijo, da je bila pijača desetletja – ali vsaj tisto, kar se spomnijo.

Kdor je v devetdesetih prižgal televizijo, ve, da je porast priljubljenosti Cosmopolitan je bil v veliki meri pripisan uspehu rožnatih žensk, ki pijejo pijačo v uspešnici Seks in mesto . Če pogledamo nazaj, je bil lik Carrie morda bolj pomanjkljiv, kot smo se takrat zavedali, vendar njena izbrana pijača ostaja naravnost ikonična. Vendar pa ni edina odgovorna za nadstropni status Cosma.

»Dale Degroff, imenovan tudi 'kralj koktajlov' in avtor knjige Obrt koktajla , izpopolnil ta koktajl med delom v New Yorku in pomagal narediti to pijačo bolj priljubljeno kot kdaj koli prej,« pravi Shannon Michelle, direktorica pijač za Jožefina v Jacksonvillu na Floridi. »Je trpek in svetel, zato vam ne bo uničil brbončic zaradi kakršnih koli načrtov zatem, poleg tega pa je dovolj močan, da vas opomni, da še vedno pijete močan koktajl. Poleg tega je rožnata pijača v vaši roki preprosto videti seksi, ne glede na to, kdo ste. To je navdušenje nad množico z vzdržljivostjo.”

Predhodnik modernega Blatni plaz , the Beli Rus je morda najbolj v spominu kot pijača po izbiri The Dude v kultni klasiki 90-ih Veliki Lebowski . V tem filmu lik igralca Jeffa Bridgesa vpije koktajl v skoraj vsakem prizoru.

Zakaj je The Dude tako ljubil Bele Ruse? Privlačnost pijače je takoj očitna: je pijana, kremasta, sladka in brezhibno pitna. Poleg tega je težko biti nihilist z enim od teh v roki.

Kozarec dobrega rdečega vina v dobrem kozarcu je bil nedvomno vrhunec prefinjenosti v 90. letih. Pomislite: eleganten Dr. Chase Meridian Nicole Kidman iz leta 1995 Batman za vedno naročilo kozarca Merlot z večerjo.

»Divje (in malce žalostno), kultni klasični film iz leta 2004 Vstran je naredil tako neverjetno delo, ko je kritiziral Merlot (vsi se spomnimo scena! ), da se je čez noč iz junaka spremenil v nič,« pravi Vanessa Price, avtorica od Big Mac & Burgundija . 'Desetletja kasneje si še vedno ni povrnil svojega ugleda!'

Preden je v zgodnjih letih zadušil pivce v ZDA, Vodka rdeči bik je že postal hit čez lužo v Združenem kraljestvu. 'To je pijača, ki ti je dala krila ... in nespečnost po napornem nočnem klubskem zabavo,' ugotavlja Danny Bouvery, ustanovitelj BouveryCV, navaja priljubljenost energijske pijače oglaševalsko akcijo . Kakšna je boljša pijača, ki bi vas brez težav preusmerila iz noči v mestu v pretvarjanje, da ste nekoliko funkcionalen človek s piskanjem (ki ima, upajmo, prijatelja, ki dela na kardiologu)?

10 znanih znamk alkohola – in kako smo jih ocenili

Proga 40 oz do svobode na istoimenskem albumu najpomembnejše skupine 90's Vzvišeno je dobila ime po 'izbirni sladni pijači, prekriti s papirnato vrečko', pravi Chris Blasman, lastnik Four Brothers Wine Co ., ki se nahaja v Los Olivosu, CA. Stara angleščina 800, aka 'OE,' ni želel biti nič drugega kot to, kar je bil: velika steklenica piva za 3 $ tukaj za dober čas.

»Bilo je enostavno zdrsniti enega od teh po moji nogi JNCO kavbojke in se odpravite na hišno zabavo,« pravi Blasman.

Zapomnite si Vodka Absolut oglasi iz 90-ih? Ti pisani oglasi za alkoholne pijače so med mladimi resnično odmevali – do te mere, da so jih mnogi izrezali iz revij in prilepili na stene. Primer tega je lik Meadow Soprano iz filma HBO kultne klasične serije Sopranovi, ki je imel celotno steno posvečeno kolažu izrezanih oglasov Absolut. Zato ni čudno, da je kmalu postala priljubljena žgana pijača za mešanje tonikov vodke.

'Absolut vodka toniki s pridihom limone in limete,' se spominja Sonja Magdevski, lastnica Hiša vin Dumetz. 'Ti gredo preveč enostavno.'

Kaj pa mehurček? Takrat, Šampanjec je bil opornik velikih dogodkov in praznovanj bolj kot Prosecco in Cava, ki ni zadel ZDA mainstream še kar. Will Blackmon, bivši NFL zvezdnik in prvak Super Bowla za New York Giants, jasno spominja slapa mehurčkov, ki je sledil Michaelu Jordanu in porazu Chicago Bulls proti Utah Jazz v NBA finale leta 1998. »Odprli so steklenico Mumm rdeča vrvica v slačilnici, da bi proslavili svoje zadnji ples, « se spominja.

»Kadarkoli stopim v bar ali restavracijo in me pozdravijo zvoki hip hopa iz 90-ih oz. Soundgarden , Pearl Jam , Pixies , Jane's Addiction , PJ Harvey , Bjork , Oaza oz Alanis Morrisette , vem, da so lastnik/upravljavci moje generacije,« pravi Eric Alperin, lastnik Podjetje Alperin koktajl bar.

»Torej, ko gre za klasiko koktajlov iz 90. let prejšnjega stoletja, menim, da so 'koktajli za tesnobo'« – ali kofeinske pijače s sunkom – »kot Espresso Martini , se vračajo z gromom.«