Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Kalifornija,

Sonoma’s Unnsung Zinfandel Regions

Ljubitelji vina lahko hitro poimenujejo najbolj znane vinske regije okrožja Sonoma: ruska dolina reke, dolina Aleksander, dolina Sonoma, dolina Dry Creek, obala Sonoma.

Pa vendar drugi niso tako domači. Tu je kratek vodnik do nekaterih, vključno z nekaterimi, ki niso uradna ameriška vinogradniška območja (AVA), vendar jih boste želeli vedeti.




Rockpile

Eden novejših AVA-jev si je status prislužil leta 2002. Na severozahodnem koncu doline Dry Creek je znan po srhljivo lepih skalnih formacijah, podobnih luni.

Vroča in suha, Rockpile vsebuje približno 150 hektarjev vinske trte, skoraj vse rdeče sorte, zlasti velike, hrapave, kot sta Zinfandel in Petite Sirah.


Zelena dolina

Del večje ruske rečne doline je to kul lokacija s stalnim vetrom, ki se širi z obale in zaliva San Pablo. Tu uspevajo modri pinot in chardonnay, čeprav odlične zinfandele gojijo na višjih, bolj sončnih pobočjih nad meglo.




Chalk Hill

Čeprav je to celinsko območje toplo in suho, mu koristi vetrič iz ruske rečne doline, zlasti v vinogradih na gričih. Regija proizvaja omejene količine visokokakovostnega sauvignon blanca, chardonnaya in cabernet sauvignona.


Fort Ross-Seaview

Sonomina najnovejša oznaka se nahaja na skrajnem zahodnem koncuokrožje, na visokih grebenskih vrhovih s pogledom na Tihi ocean. Odmaknjeno območje je za turiste zahtevno pogajanje. Toda grozdje, še posebej modri pinot, chardonnay in syrah, ljubi svoje tople dneve in hladne, v meglo zavite noči.


Annapolis

Severno od Fort Ross-Seaview se naslanja na mejo okrožja Mendocino. Še ne oznaka, vendar bi morala biti. Vina so podobna tistim iz Fort Ross-Seaview.


Prosti kamen

Prav tako ni AVA, vendar bo verjetno nekoč, čeprav se lahko ime spremeni. Freestone je ena od vrste drobnih skupnosti (druge vključujejo Graton in Occidental) v skrajnem jugozahodu okrožja Sonoma. To je hladna dežela, meglena in vlažna. V zadnjih letih vinogradniki proizvajajo modri pinot spektakularne intenzivnosti, ki je v mladosti lahko tesen in kisel, vendar se dobro stara.