Woodbridge Roberta Mondavija prvič v svoji 31-letni zgodovini proizvaja film peneče vino .

Klet, ki je v lasti Constellation Brands, je napovedala izdajo 80.000 primerov brut-style Blanc de Blancs iz 100% chardonnaya. Večina grozdja izvira iz Lodija, 5% pa iz severne doline Sacramento. Mehurčki brez letnika so narejeni po metodi Charmat ali v razsutem stanju.

Stefanie Jackel, direktorica trženja Woodbridgea, pravi, da je poteza 'smiselna za Woodbridge. Potrošniki iščejo cenovno ugodno razkošje in s stanjem gospodarstva celo praznovanja prinašajo domov. Iščejo načine, kako še naprej uživati ​​v življenju, vendar na manj zunanji način. ' Uradna maloprodajna cena vina znaša 9,99 ameriških dolarjev, čeprav ga bomo verjetno našli po ugodnejši ceni.

Le malo kalifornijskih kleti te dni vstopa na trg penin, vendar nedavna študija Inštituta za vino kaže, da so potrošniki znova odkrili mehurčke. Prodaja kalifornijskih penin se je lani povečala za 8% v primerjavi s skromno 0,2-odstotno rastjo celotne prodaje kalifornijskih vin. Povečanje prodaje penečih vin je bilo 'zaradi povečanja ponudbe po ugodni ceni', so sporočili iz Inštituta za vino.

Jackel dodaja: 'V zadnjih 52 tednih do junija 2010 je kategorija domačih penin edina, ki raste na vseh ravneh, od manj kot 5 USD do ultra premium [18 USD in več].' Peneča vina predstavljajo 4,3% celotne prodaje vina v ZDA, Kalifornija pa ima 60-odstotni tržni delež.

Robert Mondavi je leta 1979 kot nižjo blagovno znamko zgradil klet Woodbridge s sedežem v Lodiju. Njegova Bob Red in Bob White sta bila leta v magnumu med najbolj priljubljenimi generičnimi vini v Ameriki. Ko je družina Mondavi prodala vinoteko Robert Mondavi podjetju Constellation novembra 2004 za milijardo dolarjev, je bil Woodbridge del paketa. Blagovna znamka je šesta največja v ZDA, letno proizvede 7,3 milijona primerov.

Jackel pravi, da bo uspešna predstavitev nove penine: 'Upoštevali bomo možnosti za druge peneče okuse, ko bomo videli, kje je priložnost. Ta izdelek je brut, zato je smiselno pogledati ekstra suhega ali nekatere druge? '