Vsakdo, ki je kdaj kaj pekel, ve, da to vključuje malo umetnosti in veliko znanosti. In če pripravljate recept, v katerem so sestavine navedene po teži (grami in funti) namesto po prostornini (skodelice in jedilne žlice), kot veliko receptov za peko za natančnejše meritve pride v enačbo tudi matematika. Da bi stvari še bolj zapletli, ni preproste pretvorbe 1 funta v skodelice za vse sestavine, ker vsaka sestavina zavzame različno količino prostora (volumen) na funt teže. Če poskušate ugotoviti, koliko skodelic je v funtu sladkorja v prahu (ali moke, kar se tega tiče), je treba upoštevati še eno spremenljivko: ali je vaš sladkor v prahu presejan ali ne? Pripravite se na potovanje v trgovino tako, da veste, da je v funtu veliko skodelic sladkorja v prahu.

Blaine Moats

Koliko skodelic sladkorja v prahu v funtu

Naj vaš recept za torto, glazura iz sladkorja v prahu receptu ali katerem koli receptu za peko, ki ga uporabljate, določite, ali morate presejati sladkor v prahu. S presejanjem sladkorja v prahu je lažji in bolj puhast, zato ga boste potrebovali več po prostornini, da dosežete 1 funt. S temi smernicami boste vedeli odgovor, koliko skodelic sladkorja v prahu je funt?

• 1 funt = 3½ do 4 skodelice nepresejanega sladkorja v prahu
• 1 funt = 4½ skodelice presejanega sladkorja v prahu

Koliko skodelic je v 2-funtni vrečki sladkorja v prahu?

Običajna 32-unčna embalaža (2 funta) sladkorja v prahu vsebuje približno 7½ skodelice sladkorja v prahu.

Kako izmeriti sladkor (vključno s sladkorjem v prahu)

Ne glede na to, ali ste izkušen slaščičar ali domači pek začetnik, se umetnost izdelave sladkih in slanih pečenih dobrot zmanjša na uporabo natančne količine sestavine. Edini način, da zagotovite, da bo torta ali štruca kruha vsakič enaka? Tehtanje sestavin. Z uporabo tehtnice za merjenje sestavin odpravite merilne napake in možnost dela z netočnimi merilnimi lončki. In ko porabite ves ta čas in denar za en recept, ne želite tvegati, da bi uničili rezultat. Da bi se izognili temu, da bi si morali zapomniti (ali poiskati) podatke o skodelicah na funte, preprosta kuhinjska tehtnica odpravi to nalogo in bi lahko peko naredila bolj kot terapijo (ali jo vsaj naredila bolj prijetno). Kakor koli že, zdaj ste opremljeni za natančnejše merjenje sladkorja v prahu v katerem koli receptu.

Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo Predloži