Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Nagrade Wine Star

'Sta. Rita Hills je moja identiteta, «pravi Greg Brewer, vinar leta 2020 Wine Star Awards

Soustanovitelj in vinar, Brewer-Clifton

Za Grega Brewerja je imenovanje za vinarja leta v prvi vrsti dokaz države. Rita Hills, kot je zdaj znan naziv, regija okrožja Santa Barbara, kjer vino pripravlja od leta 1991.



'V mojih očeh je to resnično priznanje,' pravi Brewer, ki je praznoval 30. let vina in 25. letnik Brewer-Clifton leta 2020. 'Zares nisem jaz. To so vsi, ki so prišli prej in vsi, ki bodo prišli po. Sta. Rita Hills je moja identiteta. Ne delam tam. Končno sem kdo sem. To osvetli res čudovito luč prizadevanj vseh na tem območju. Vsi bi morali praznovati v to izjemno čast. '

Brewer, odraščen v Los Angelesu, je šel na univerzo v Kaliforniji v Santa Barbari na fakulteto in je delal kot francoski inštruktor, ko je v degustacijski sobi na vikendu pobral koncert. Vinarija Santa Barbara . Takoj je spoznal, da bo vino njegova poklicna pot, in kmalu je delal v kleti.

Zmagovalci nagrad Wine Star 2020

Leta 1995 je s prijateljem Steveom Cliftonom ustanovil Brewer-Clifton in se osredotočil na modri pinot in chardonnay z gričev med Buelltonom in Lompocom, ki bi sčasoma postal Sta. Oznaka Rita Hills. Brewer-Clifton je hitro dobil priznanja, ker je bil ena najzgodnejših blagovnih znamk, ki je namesto regionalnih mešanic razstavila steklenice z enim vinogradom.



Medtem je Brewer pomagal pri začetku Vinarija Melville leta 1999 in tam služil kot vinar skozi letino 2015. Leta 2017, dve leti po tem, ko je Clifton zapustil blagovno znamko, je bil Brewer-Clifton prodan Družinska vina Jackson .

Ta dogovor je Brewerju omogočil, da je ustavil številne svetovalne koncerte okoli Sta. Rita Hills in se spet osredotoči na vina Brewer-Clifton, ki jih proizvaja v Lompocu. Vino Jackson Family Wines je tudi več investiralo v pridelavo vina, tako da je zasadilo vinograd Perilune, in Brewerja spodbudilo, da še naprej pripravlja svoje vitke chardonnayje pod Diatom oznaka in hladno podnebje Syrah pod Ex Post Facto .

Greg Brewer

Foto Jeremy Ball

Brewerjeva fascinacija za Sta. Rita Hills ni nikoli omahovala in v tej predanosti je našel svobodo.

'Ko se resnično zavzamete za pomembno drugo stvar ali poklic ali dejavnost, je v tem nekaj zelo osvobajajočega,' pravi. 'Obstajata zadovoljstvo in lahkotnost, s tem pa pride tudi samozavest in prehrana.'

Brewer si prizadeva, da bi čim bolj utišal svoj vpliv v kleti, da bi Terroir pustil najglasnejše besede.

'Jaz samo prenašam to mesto in če je bil ta prevod dovolj čist in luciden, da je to pozornost pozval po vsem svetu, potem je to le priznanje, kako poseben je ta edinstven del zemlje,' pravi Brewer. »Trdo delam, ne razumite me narobe in dotaknjen sem preko mere, da to prejemam. Toda resnično vidim to kot praznovanje Sta. Rita Hills. '

Za svoja desetletja razkazovanja Sta. Rita Hills terroir in vpliv prinašajo regijo v središče pozornosti, Vinski navdušenec priznava Grega Brewerja kot svojega vinarja leta. - Matt Kettmann

Oglejte si ostale zmagovalce nagrad Wine Star Awards 2020!