Fundacija Guild of Sommeliers Education Foundation je razglasila zmagovalce dveh tekmovanj sommelierjev, ki sta bili v nedeljo prejšnji teden v San Franciscu. Ian Cauble, vodilni sommelier in vinski direktor The Ritz-Carlton Half Moon Bay v Kaliforniji, je domov odnesel naslov TOP | SOMM, medtem ko je bil Desmond Echavarrie, sommelier francoske pralnice v Yountvilleu v Kaliforniji, imenovan za Top New Somm v državi - oznaka, rezervirana za sommelierje, mlajše od 30 let. Oba tekmovanja sta oblikovana po vzoru naprednega izpita sodišča Master Sommeliers, na katerem je tekmovalo skoraj 200 sommelierjev.

Skupna prodaja terminskih pogodb Bordeaux za leto 2010 se je zaradi visokih cen in majhnih izpustov iz dvorcev zmanjšala za 50% v primerjavi s prejšnjim letom, pravi Simon Staples, odlično vino in direktor trženja londonskih trgovcev Berry Brothers & Rudd. Kljub temu je prodaja hiš na dražbah vina v prvi polovici leta še vedno narasla za 46%.

Napovedi rasti ameriške porabe vina so se po napovedih skupine Beverage Information Group upočasnile zaradi naraščajoče gospodarske nestabilnosti. Zlasti prodaja avstralskega vina je lani upadla za 12,5%.

Sir Anthony Tennant, nekdanji izvršni direktor Guinnessa, je umrl 4. avgusta v starosti 80 let. Preživeli so ga žena in dva sinova.

Odmašitve 1.9.12