Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vintage,

Vintage dodatki

Resni zbiralniki starin so trden, vztrajen del, ki se pogosto zelo potrudi - in globoko vkoplje v hranilne račune - pri lovu na priznani sveti gral. Ljudje, ki zbirajo starinske dodatke za vino, so lahko enako strastni in zapravljivi. Leta 2008 je na primer na spletni dražbi, ki jo je pripravila ICAA (Mednarodna korespondenca odvisnikov od zamaška), zamašek - redka sorta agatov s podrobnimi deli v kletkah - prinesel 21.000 dolarjev. Prodajalec je bil 'mojster plute' Donald Bull, poznavalec zamaškov, ki pripoveduje o svojih številnih potovanjih po svetu - vse v iskanju naslednjega najboljšega 'vijaka' na svoji spletni strani, Navidezni muzej zamaškov .



Ljubitelji starinskih pripomočkov za vino se poleg zamaškov osredotočajo na predmete s reklamno tematiko, izdelke iz kosti ali živalskih oklov ali spominke iz določene države, zvezne države ali mesta. Tako kot toliko dragocenih starin pogosto obstajajo zgodbe in osebne povezave, zaradi katerih je kos dragocen. Stari starši Kezije Jauron, svetovalke v kalifornijskem Sherman Oaksu, so bili v 40. in 50. letih prejšnjega stoletja lastniki kleti v Cucamongi, ona in več sorodnikov pa ima še vedno nekaj orodja. 'Imamo lesene pipe in šablone, s katerimi je moj dedek označeval velike sode,' pravi. 'In moja mama ima nekaj steklenic vina s prepovedjo z oznako Grape Soda.'

A medtem ko so rezalniki za šampanjec, zamaški, podstavki, etikete, dekantirji, hladilniki, kozarci, zgodnje steklenice, zamaški in vreče priljubljeni zbirateljski predmeti, so zamaški pogosto temelj zbirke starinskih dodatkov za vino. Za vinarja Grega Martina iz Martin Estates v Rutherfordu v Kaliforniji so edini fokus. Vinar s sedežem v Rutherfordu, čigar zanimanje za starine se je sprožilo že v otroštvu, ko je začel zbirati staromodno orožje in orožja, ima sredi 19. stoletja eklektično vrsto zamaškov, v skladu z zgradbo iz sedemdesetih let, v kateri je klet. Ročaji segajo od mroževega okla, starokorenine korenine in kljove divjega prašiča.

Kampus Napa ameriškega kulinaričnega inštitutaZa helikofile (hobiistično ime za ljubitelje zamaškov) je kampus Napa Ameriškega kulinaričnega inštituta ničta: v glavni dvorani je več kot 1000 zamaškov (nekateri so prikazani na levi) iz zbirke pokojnega legendarnega vinarja, brata Timotej. Obstajajo pa tudi številne knjige, klubi, tudi kongresi, posvečeni hobiju, pri čemer je odlično izhodišče spletna stran CorkscrewNet . Čeprav je za začetnike na voljo veliko informacij, razglasitev urednikove domače strani nagovarja najbolj neustrašne akumulatorje: 'Ne pozabite: zbiranje zamaškov ni stvar življenja in smrti - to je več kot to!'