Vizija svetovne vinske industrije v višini 107 milijard dolarjev
Ravno podoben rožnati študiji vzorcev porabe vina v Združenih državah, ki jo je opravil Svet za trg vina, nekoliko podoben pregled Evropejcev o vodilnih svetovnih trgih vina in žganih pijač potrjuje ugotovitve prve študije: svetovna vinska industrija močno raste in da še naprej bo rasla v naslednjem desetletju, ključna širitev pa bo v ZDA
Študija londonskega International Wine and Spirit Record je peta tovrstna raziskava, ki jo je izvedel Vinexpo, trgovsko združenje s sedežem v Bordeauxu, in ključne ugotovitve o preučenem časovnem okviru od leta 2001 do 2010 so, da se bo prodaja vina povečala za 45%, medtem ko se bo proizvodnja povečala za 41%. 'To je ključna ugotovitev,' je povedal Robert Beynat, direktor podjetja Vinexpo, ki je rezultate študije predstavil v New Yorku. »Pomeni, da povpraševanje presega ponudbo. Pomeni tudi, da je treba presežek vina odstraniti. '
Glede na 28 držav, izmerjenih v študiji, se zdi, da so ZDA najbolj žejne vina. Medtem ko je Svet za trg vina predlagal, da bodo ZDA do leta 2008 največji potrošnik vina na svetu, študija Vinexpo priznava, da se bo to res zgodilo, vendar šele leta 2010. Kakor koli, ZDA bodo kmalu največji svetovni trg z vinom ( trenutno je tretja, za Francijo in Italijo).
Drugi ključni zaključki študije vključujejo:
- Skupna maloprodajna prodaja mirnega in penečega vina je po svetu leta 2005 znašala 107 milijard USD, prodaja žganih pijač za isto leto pa je bila 170 milijard USD. Poraba vina v ZDA se je med leti 2001 in 2005. povečala za 20%. Do leta 2010 bodo ZDA kot največja svetovna porabnica vina popile 12,3% vsega proizvedenega vina.
- ZDA so že največji svetovni prodajni trg: leta 2005 je prodaja dosegla 19 milijard dolarjev.
- Leta 2005 sta se Kitajska (10) in Ruska federacija (8) uvrstili med 10 najboljših držav, ki uživajo vino.
- Globalna poraba vina se je med letoma 2001 in 2005 povečala za 4,2 odstotka, do leta 2010 naj bi se povečala še za 4,8%.
- Vodilne kategorije rasti žganih pijač so tekila, konjak in vodka gin je edina kategorija žganih pijač, ki upada.
Za kopijo študije ali več informacij pošljite e-pošto vinexpo.usa@sopexa.com .
Imate mnenje ali vprašanje? Pošljite nam e-pošto!
Več spletnih ekskluzivnih člankov:
