Gosti urednica, ki sodeluje pri vinskih navdušenkah, Christina Pickard

Kaitiakitanga: Māori koncept skrbništva in varovanja okolja.

Pridružite se nam, ko bomo raziskovali ta koncept in kaj trajnost pomeni novozelandski vinski industriji in kako je sestavni del našega početja. Slišali boste tri vodilne proizvajalce, ki bodo povedali, kako so se zavzeli za pripravo izjemnega vina, hkrati pa pomagali naravnemu okolju, lokalnim podjetjem in skupnostim, da uspevajo.

Zakaj bi morali gledati:

Ta spletni seminar bo nagovarjal ljubitelje vina, ki želijo globlje razumeti, kaj trajnost pomeni novozelandskim pridelovalcem vina in korake, ki jih naša industrija sprejema za reševanje izzivov, povezanih z odpadki, vodo, podnebnimi spremembami ter škodljivci in boleznimi.

Kaj se boste naučili:

Kako je trajnost na Novi Zelandiji bistveni element naše vrhunske proizvodnje vina, kjer in kako so ta prizadevanja bistveni del zaščite ljudi in krajev, ki proizvajajo naša znana vina.

Webinar Original Date / Time : Torek, 30. junija ob 15.00 EST / 12.00 PST

Trajanje: 45 minut, vključno z vprašanji v živo

Spletni viri

Prenesite kopije naših izdaj spletnega seminarja tukaj:

Spletna predstavitev

Novozelandski vinogradniki so zagotovili naslednje vire:

Milje hrane: majhen del zgodbe o trajnosti za vino NZ

NZ Food Miles Infographic

Novozelandsko vino: Izčrpen vodnik po regijah in sortah

Gostitelj:

Christina Pickard, sodelujoča urednica, vinska navdušenka (Ocene vin iz Avstralije in Nove Zelandije)

Delo Pickarda, ki je rojen v New Yorku in je leta živel v tujini v Londonu in Perthu v Avstraliji, že prej objavljalo v publikacijah, kot je Gurmansko popotniško vino , Vinski spremljevalec Jamesa Hallidaya , Revija Scoop , Decanter in Vinski navdušenec . Bila je sovoditeljica priljubljenega podcasta The Crush in redna voditeljica v različnih televizijskih oddajah. Pickard z navdušenjem deli svoje veliko znanje in veliko strast do vin Avstralije in Nove Zelandije. Instagram: @christinakpickard Twitter: @ckpickard

Govorniki:

Clive Jones, vinar / generalni direktor, Nautilus Estate

Clive Jones se je podjetju Nautilus Estate pridružil kot vinar avgusta 1998. Po končani sezoni 2020 je zdaj 29 starodobnih veteranov vinske industrije Marlborough. Clive se je prvotno izučil za industrijskega kemika, preden ga je vinska industrija pritegnila kot strastnega potrošnika vina. Oborožen z diplomo iz kemije in močnim analitičnim umom se je tik pred trgatvijo leta 1992 pridružil podjetju Selaks Wines v Aucklandu in z izobraževanjem na daljavo na univerzi Charles Sturt zaključil drugo stopnjo uporabne znanosti (vinska znanost). Clive je opravil letnike na posestvih WillaKenzie v Oregonu in Domain Dujac v Burgundiji ter nadzoroval načrtovanje in gradnjo kleti Nautilus Pinot Noir leta 2000 in kleti belega vina v letu 2006. Nadzoril je tudi nakup in vzpostavitev več kot 70 ha vinogradov Estate. za posestvo Nautilus v Marlboroughu. Je nekdanji predsednik vinogradnikov Marlborough in sedanji namestnik predsednika novozelandskih vinogradnikov. www.nautilusestate.com Facebook: @nautilusestate Instagram: @nautilusestate Twitter: @NautilusCliv je #nautilusestate

Erica Crawford, lastnica / vinogradnica, Loveblock

Erica je začela življenje odraslih kot ambiciozna raziskovalka na področju srčne medicine, vendar je njeno znanje pri ustvarjanju blagovnih znamk in izvozu pridobilo njeno mednarodno prepoznavnost. V zadnji sobi osrednje koče v Aucklandu je soustanovila Kim Crawford Wines in nadaljevala z izgradnjo zvezdne blagovne znamke NZ, ki se je kasneje prodala družbi Constellation Brands. Kim Crawford je zdaj največja blagovna znamka vina NZ na donosnih trgih ZDA in Kanade. Erica se zdaj s svojim novim projektom Loveblock osredotoča na ekološko kmetovanje in vinarstvo, julija pa bo diplomirala iz vinogradništva. Erica je bila leta 2016 sprejeta v poslovno dvorano slavnih podjetnic in je bila finalistka otvoritvenih nagrad Woman of Influence Awards in. Sedi v Svetovalnem odboru sveta NZ ZDA in mentorira mlade ženske prek organizacij Global Women, Co of Women and Women in Wine. www.loveblockwine.com Facebook: @loveblockwines Instagram: @loveblockwine Twitter: @loveblockwine

Julian Grounds, glavni vinar, Craggy Range

Julian Grounds, rojen v Zahodni Avstraliji, že od 17. leta dela v vinotočih in vinogradih. Potem ko je Dux diplomiral iz enologije in vinogradništva in prejel Leeuwinovo nagrado za prihodnje vodstvo, je Julian prejel štipendijo za izdelavo Chardonnaysja Pouilly-Fuissé leta Bordo. Po omejevanju v reki Margaret, osrednjem Otagu in Oregonu je Julian prevzel vlogo starejšega vinarja pri Giant Steps v dolini Yarra, preden se je vrnil v reko Margaret in se pridružil McHenryju Hohnenu kot glavni vinar v začetku leta 2017. Kasneje istega leta je diplomiral Dux vadnice Len Evans v dolini Hunter. Julian se je januarja 2019 pridružil Craggy Rangeu kot glavni vinar in s tem navdušil, ker je prispeval k nenehnemu razvoju vina, skupaj z željo, da potrošnikom pomaga razumeti in uživati ​​v tem, kar pijejo. www.craggyrange.com Facebook: CraggyRangeWinery Instagram @Craggy Range @jsgrounds Twitter: @craggyrange

Vzemi kozarec / Vinska karta: Med našim spletnim seminarjem uživajte v svojem najljubšem kozarcu novozelandskega vina ( KLIKNITE ZA KUP ) in objavite svoje fotografije s pomočjo hashtagov #nzwine & #wineenthusiast , označevanje @nzwineusa & @wineenthusiast

Ki ga je predstavila:

SPOROČILO NAŠEGA SPONZORJA:

Novozelandski vinogradniki (NZW) je nacionalna organizacija za sektor grozdja in vina v državi. Namen NZW je dvojen: zaščititi in povečati ugled novozelandskega vina ter podpirati trajnostno, raznoliko rast vrednosti novozelandskega vina. Namen globalnega tržnega programa NZW je razviti in podpreti rast novozelandskega vina na naših glavnih trgih v ZDA, Veliki Britaniji in Evropi, Kanadi, Aziji in Avstraliji.

Novozelandski vinogradniki opravljajo široko paleto nalog v imenu sektorja grozdja in vina, vključno z zagovorništvom, zlasti na nacionalni in mednarodni ravni, zagotavljajo globalno tržno platformo za novozelandsko vino, olajšujejo raziskave svetovnega razreda o prednostnih nalogah industrije, dajejo industriji pravočasno in strateške informacije in vodenje razvoja trajnostnih proizvodnih praks. Novozelandski vinogradniki na spletu objavljajo veliko informacij, vključno z najnovejšimi raziskavami, tržnimi podatki, statistiko in vodniki najboljših praks, ki vam pomagajo bolje poslovati.

Obiščite Novozelandski vinogradniki za več informacij.

NZ Vino @nzwineusa , @nzwinegrowers #nzwine

Vinski navdušenec @wineenthusiast , #wineenthusiast