Ne glede na to, ali gre za vodenje vinskega bara, pridelavo vina ali prodajo, teh štirih očetov ne povezuje samo panoga, temveč tudi želja po povezovanju z družino na očetovski dan. Od Chicaga do New Yorka in Francije do Južne Afrike, tako nameravajo preživeti dan in, če imajo željo, kaj bi želeli v svojem kozarcu.

Jean-Claude Mas, ustanovitelj in izvršni direktor, Domaines Paul Mas , Montagnac, Francija

Načrt: Čeprav se bo udeležil Vinexpa, bo natočil Astélia AAA, vino, ki je oda njegovim hčeram. Čez dan namerava z njimi poklepetati, zvečer pa proslaviti z očetom.

Seznam želja: 'Odlična steklenica šampanjca, seveda ! '

Enoch Shully

Enoch Shully, lastnik / direktor pijače, Imam 36 let , Chicago

Načrt: Praznovanje z ženo Jenny in hčerko Tulah, ki ima po njej hišno vino Bin 36.

Seznam želja: »Rad bi odprl steklenico Montelobos Mezcal Joven, eden mojih najljubših mezcals iz Oaxace v Mehiki. Res pa upam, da so me kar pustili spati! ' Vzel bi tudi steklenico Champagne Collet Esprit Couture, 'najboljšega šampanjca tam zunaj.'

Albie Koch

Albie Koch, generalni direktor, Stolp , Stellenbosch, Južna Afrika

Načrt: »Na naši družinski kmetiji bom praznoval z očetom… in dvema fantoma. Popijte nekaj Chenin Blanca, nekaj južnoafriških cabernet sauvignonov in bordoških mešanic, medtem ko imate prave južnoafriške braaje. '

Seznam želja: Lepa steklenica škotskega viskija, Talisker ali Ardbeg 21, 'Obožujem viski, prav tako tudi moj oče ... tista steklenica, ki jo posrkaš in z vsakim požirkom je spomin na mojo ljubezen do očeta.'

Chase Granoff

Chase Granoff , Prodajni svetovalec, Neodvisne kleti , New York City

Načrt: Pozdravi toplo vreme z zažigom žara. »Dan nameravam preživeti zunaj na žaru za velik kos mesa, najverjetneje za jagnječjo nogo. Da bi pil, tako med kuhanjem kot ko jem, nameravam odpreti magnum Anino vino Palmento 2015. To je popolno vino za pitje ohlajenega: lahko, sveže, nekaj divjih rdečih sadežev, svetle kislosti in ko se odpre, ima ravno toliko strukture, da gre z jagnjetino. '

Seznam želja: Naročnina na Vinsko društvo Celebration Line . »Sem velik oboževalec pisanja Alice Feiring. Iz njenega pisanja sem se toliko naučil in odkril in z veseljem bi spil vse, kar ona osebno priporoči. '

Nick Gorevic

Nick Gorevic, svetovalec za vinsko karto, Junij in prodajni zastopnik, Jenny & François Selections , New York City

Načrt: Trgovanje z vinom za pivo in pitje Freigeist Kölsch, za katero pravi, da je 'nefiltrirana, s steklenicami pogojena okusnost.'

Seznam želja: 'Steklenica Noč Ploussard bi bile sanje, ker nikogar ne najdem [enega] od teh. To je kot 100% nedosegljivo. '