Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Malbec,

Ja Ljudje, Malbec je še vedno vroč

V moji soseski na Manhattnu je vrhunska vinoteka Burgundy Wine Company. Kot že ime pove, ta trgovina trguje skoraj izključno s francoskimi cuvéeji - Burgundijami, ronskimi vini, Beaujolaisom itd.



Torej, predstavljajte si moje presenečenje, ko sem zadnjič priskočil, da sem kupil nekaj steklenic Gigondas in Chiroubles: Sam v kotu, a viden kot leteči prašič, je bil na tleh postavljen Enrique Foster Malbec iz Argentine, države, ki je najtesneje povezan s to sorto Bordeaux.

'Kaj je to?' Sem vprašal svojega prodajalca. 'Zakaj prodajate Malbec iz Argentine v takem kraju?'

'To velja za vse ljudi, ki pridejo z ulice, ne da bi vedeli, kdo smo ali za kaj smo specializirani, in želimo Argentinca Malbeca,' je odgovoril. »Ves čas se dogaja verjetno trikrat ali štirikrat na dan. Če toliko ljudi nekaj hoče, bi bili neumni, če tega ne bi ponudili. '



In mislil sem, da je priljubljenost Malbeca, ki je začel strehati v tej državi pred približno 10 leti, upadala. Vsaj tako pravijo številke.

Po navedbah argentinskega Wines, trgovinskega združenja, ki zastopa vinsko industrijo države, so se od leta 2005 do 2010 pošiljke Malbeca v ZDA v katerem koli letu povečale za nič manj kot 31%, v nekaterih letih pa več kot 40%, in 2008 zabeležili 61-odstotni preskok v primerjavi z letom 2007.

Toda v zadnjih letih se je stroj Malbec upočasnil. Leta 2012 je bilo povečanje pošiljk Malbeca iz Argentine v države za 2,8% v primerjavi s predhodnim letom v letu 2013 je znašalo 4,1%. Lani se je količina malbeca, ki nam ga je poslala Argentina, dejansko zmanjšala za približno 4%.

Oglejte si najnovejše ocene in ocene Michaela Schachnerja >>>

Medtem newyorški prodajalec francoskih vin skladišči Malbec, da zadovolji vsakodnevno povpraševanje, in v zadnjem času sem se redko udeležil zabave ali prireditve, kjer malbeca niso točili.

Bistvo, ki ga poudarjam, je, da so številke lahko zavajajoče. Da, gibanje Malbec morda izgublja nekaj svoje pare, saj se vznemirjenje odpira v širšem pomenu. Toda Malbec se še vedno uvršča med najbolj priljubljena sortna rdeča vina. Kot je Mark Twain nekoč dejal o govoricah o svojem prezgodnjem propadu: Kakršne koli trditve, da gre Malbec k isti mračni usodi kot Merlot, se zdijo 'močno pretirane'.

Sledi pet priporočenih malbekov, ki so jih letos poskusili in pregledali. Trije so iz Argentine, drugi pa prihajajo iz Čila in francoskega gnezdišča Malbec. Za popolne opombe o okusu vsakega vina, vključno z nasveti, kdaj jih piti, preberite Vodič za nakup navdušenih vin.

Château du Cèdre 2012 Cahors 25 dolarjev 91 točk.
Pascual Toso 2012 Alta Malbec (Mendoza) 45 dolarjev, 92 točk.
Trapiche 2011 Terroir Series Orellana Single Vineyard Malbec (Mendoza) 50 dolarjev, 92 točk. Izbor kleti.
Trivento 2012 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo) 21 USD, 92 točk.
Viu Manent 2011 San Carlos Single Vineyard Malbec (dolina Colchagua) 25 USD, 91 točk.


Urednik govori je tedenska zvočna deska WineMag.com o svetu vina in širše. Sledite #EditorSpeak na Twitterju, kjer najdete najnovejše stolpce @WineEnthusiast in naših urednikov >>>