Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vino In Ocene

10 najbolje ocenjenih staroveških modrih pinotov

Modri ​​pinot gojijo že več kot 2000 let. In čeprav gojijo po vsem svetu, Francija je duhovni dom tega grozdja.



Odvisno od tega, od kod prihaja vino, lahko modri pinot pokaže vrsto arom, tekstur in okusov ter je običajno lahkega do srednjega telesa z značilnostmi rdečega jagodičja in zemlje.

The Vinski navdušenec degustacijska plošča je dovolj srečna, da okuša stotine modrega modrega pinota z vsega sveta. Želeli pa smo se osredotočiti na naše najbolje ocenjene steklenice iz Francije, Nemčija , Italija in Avstrija iz nedavnih degustacij.

Nekatere možnosti lahko zahtevajo nekaj časa v kleti, da se pokažejo najbolje, medtem ko so druge pripravljene uživati. Kakorkoli že, to je nekaj najboljših modrih modrih pinotov, ki jih je zdaj treba iskati.



Stare trte, ki še vedno naredijo odlično vino

Louis Jadot 2016 Chapelle-Chambertin 295 dolarjev, 97 točk . To vino prihaja iz najsevernejšega mesta Grand Crus v Gevrey-Chambertinu. Neizmerno rdeči sadeži so tako neizmerni kot tanini, oboje je prepleteno z močno, sočno kislostjo. Bogastvo vina se bo s staranjem večalo. Pijača od leta 2027. Kobrand. -Roger Voss

Domaine Chandon de Briailles 2016 Corton-Bressandes 150 USD, 95 točk . To vino trenutno temelji na strukturi. Ima moč in težo ter zrele marmelade rdeče sadje. Tanini in bogato sadje govorijo o velikem potencialu vina. Pijte od leta 2026. David Bowler Wine. Izbor kleti. —R.V.

Domaine Faiveley 2016 Clos des Cortons Monopole (Corton) 300 USD, 95 točk . Iz enega od številnih oddelkov Corton Grand Crus je to vino bogato obdarjeno s tanini in sadjem gosto teksture. Pakirano z zrelostjo in prefinjeno strukturo in teksturo je to vino za staranje. Sploh ne razmišljajte o tem, da bi ga pili pred letom 2024. Frederick Wildman & Sons, Ltd. —R.V.

Hugel 2012 Grossi Laüe modri pinot (Alzacija) 65 dolarjev, 94 točk . Najmanjši dotik dima in najmanjše lizanje vanilije se na nosu pomešata z jagodnim kompotom. Tudi okus je nekoliko zadimljen, vendar razkrije svež, svež rdeč sadež. Pri šestih letih je to vino zdaj zelo hitro, še vedno z malo hrupa taninov in zavidljivo svežino. Je zrel, a eleganten. Zaključek nakazuje jesenske liste in resnično zemeljski pinot. Frederick Wildman & Sons, Ltd. - Anne Krebiehl, MW

Anton Bauer 2016 modri pinot (wagram) 25 dolarjev, 93 točk . Aroma tega modrega modrega pinota spominja na zelo fino, čisto sadje rdečega ribeza in oddaljeni lesni dim. Vitko nebo omogoča nežnemu zadimljenosti, da oblije trpko, sveže sadje, zaradi česar je mehko in prožno. Je odmeven, svež in eleganten, z dobrim oprijemom in prefinjeno močjo. Čudovito. KWSelection.com. - A.K .

Albert Bichot 2016 Clos Rousseau Premier Cru (Santenay) 58 dolarjev, 93 točk . Čeprav je to vino s svojimi temnimi čreslovinami še zelo mlado, ima tudi dober potencial. Zreli okusi rdeče jagodičja so naravnost spredaj, dajejo sočen značaj in veliko kislosti. Vino ima težo in koncentracijo in bo verjetno pripravljeno od leta 2022. Albert Bichot ZDA. Izbira urednikov. —R.V.

Franz Keller 2016 Vom Löss modri pinot (Baden) 25 dolarjev, 93 točk . Nos tega vina je čudovito odišavljen, kar nakazuje na vonje češnjevega cveta, grafita, slive in dima. Okusi črne češnje in jagodičja se sprva zdijo občutljivi, vendar z zračenjem nabirajo veliko koncentracije in zapletenosti, ki ustvarjajo plasti slane zemlje in tanina. Polnega okusa, bogato in ekspanzivno vino, bi se moralo dobro izboljšati do leta 2030. Schmitt-Söhne ZDA. Izbira urednikov. - Anna Lee C. Iijima

Alphonse Mellot 2014 La Moussière modri pinot (Sancerre) 55 dolarjev, 92 točk . To vino prihaja iz osrednjega posestva v vinogradu Mellot. Bogate okuse črno-češnje ojačajo plasti lesa in čreslovin. Intenzivno vino prikazuje najboljši potencial modrega modrega pinota v Sancerreju. Pijte od leta 2019. Uvoz elitnih vin. —R.V.

Marchesi de ’Frescobaldi 2015 Pinot Nero (Pomino) 35 USD, 92 točk . Izdelana iz 100% modrega pinota Nero, ta gladka, zapeljiva rdeča prinaša sočne maline, jagodni kompot, beli poper, zvezdasti janež in cimet. Je svež in eleganten, z voljnimi tanini, ki puščajo svilnato ustnico. Pijte do leta 2022. Shaw-Ross International Importers. - Kerin O'Keefe

Domaine Vacheron 2016 modri pinot (Sancerre) 40 USD, 91 točk . Vstopni modri modri pinot tega specialista za rdeča vina razkriva zrele in sočne okuse rdeče jagodičja ter jedro taninov. Vino ima strukturo, gostoto in bogato sadje v uravnoteženi strukturi. Pijte od leta 2019. Evropske kleti. —R.V.