11 Beaujolais Nouveaus for Thanksgiving
Čas je novosti. V sredo, 19. novembra 2014, je več kot milijon steklenic Beaujolais Nouveau iz leta 2014 preplavilo trgovine v ZDA - ravno ob dnevu Turčije.
100-odstotno polnjene steklenice Gamay v vijolično odtenkih prihajajo iz istoimenske regije južno od Burgundije in pozitivno kričijo na zahvalni dan. So sadno usmerjeni, lahki in okusno enostavni za pitje. Cenili so jih za večerje, odkar je vodilni proizvajalec beaujolaisov Georges Duboeuf pred 39 leti prvič poslal francoska vina v državo.
Kako dober pa je letnik 2014? Čeprav to ni odlična vinska izkušnja, je dobro vino in odličen izgovor za praznovanje dela vinogradniških delavcev in vinarjev ob koncu trgatve.
Za jedilno mizo se zahvalite s temi 11 steklenicami, ki jih najbolje postrežemo rahlo ohlajene.
Ne zamudite našega vodnika za zahvalni dan po zahvalnem dnevu >>>
87 Thorin 2014 New Beaujolais. S svojo veselo, mehurčkasto rdečo barvo in zrelimi plodovi je to uravnoteženo in živahno vino. Je svež, čeprav z rahlo strukturiranim značajem, poln okusov po češnjevem sadju in na koncu sveže kislosti. Družinska posestva Boisset.
abv: 12% Cena: 12 dolarjev
87 Domaine de la Madone 2014 Nova naselja Beaujolais. To je vino, ki ni le mehkasto in sadno, ampak ima tudi težo in strukturo. Takoj je pitna, z občutkom ravnotežja. Vina Michael Skurnik.
abv: 12% Cena: 14 dolarjev
86 Antonin Rodet 2014 New Beaujolais. Če bi bil Nouveau lahko resen, bi bilo to to. Ima težo, presenetljivo veliko bogastva in strukturiran, taninski značaj. Kot nalašč za hrano ima naravni, svež sadni priokus. Družinska posestva Boisset.
abv: 12% Cena: 13 dolarjev
86 Henry Fessy 2014 Nova naselja Beaujolais. Strukturirano, dimljeno in polno okusov črne češnje je to vino, katerega privlačnost vasi prinaša tisto dodatno težo in bogastvo. Še vedno je saden in pripravljen za pitje, na koncu svež in mehurčast. Louis Latour Inc.
abv: 12% Cena: 14 dolarjev
86 Georges Duboeuf 2014 Nove vasi Beaujolais. Svetlo in zrelo, to je okusno sadno vino. Je rahlo strukturiran in ima nekaj teže. S hrustljavo kislostjo in suhim jedrom taninov je vino v kombinaciji z mnogimi živili. Družinsko vino in žgane pijače Deutsch.
abv: 12% Cena: 12 dolarjev
86 Joseph Drouhin 2014 New Beaujolais . Z živahnimi okusi češnje, svežo kislostjo in mehko teksturo je to okusno, sadno vino. Ima le kanček suhega zaradi lahkih taninov. Zaključek združi vse sadje in svežino. Dreyfus Ashby.
abv: 12% Cena: 12 dolarjev
Beaujolais je več kot njegova novost. Odkrijte druge apele v regiji in njihove nalive, ki jih povzroča terroir >>>
85 Bouchard Aîné 2014 Nouveau Beaujolais. To strukturirano vino ima nekaj teže, ki ima lahkotno taninsko strukturo in svetlo rdeče sadje, ki bi ga pričakovali. Zdaj je pitno, še posebej s hrano. Družinska posestva Boisset.
abv: 12% Cena: 13 dolarjev
85 Henry Fessy 2014 New Beaujolais. Vino je zrelo in sadno, s privlačnimi okusi rdeče češnje. To je vino, ki poka od sveže kislosti in lahke strukture. Louis Latour Inc.
abv: 12% Cena: 12 dolarjev
85 Paul Durdilly 2014 New Beaujolais. Črne češnje in plast tanina dajejo temu vinu strukturo. Svežji okusi jagodičja in izbruh svetle kisline mu dajejo občutek, da zdaj pijem. Vina Michael Skurnik.
abv: 12% Cena: 13 dolarjev
84 Georges Duboeuf 2014 New Beaujolais. Bananine note se kombinirajo z okusi rdečih jagodičjev, da dobimo zrelo in mehko vino. Ima živahno kislost, lahko taninsko strukturo in svetel češnjev zaključek. Družinsko vino in žgane pijače Deutsch.
abv: 12% Cena: 11 dolarjev
84 Mommessin 2014 New Beaujolais. To lahkotno vino je polno svežega rdečega sadja, ki brbota s hrustljavo kislino in svetlimi jagodami. Ni zapleta na vidiku. Odlično bo postreženo rahlo ohlajeno. Družinska posestva Boisset.
abv: 12% Cena: 13 dolarjev
