Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Nagrade Wine Star

Vinska regija leta 2013: Paso Robles

Namen nagrade Vinska regija leta Vinski navdušenec je prepoznati ne samo odličnost v kakovosti vina, temveč tudi inovativnost in navdušenje.



Vinska območja, ki so veliko bolj znana kot Paso Robles, proizvajajo izvrstna vina, vendar le redko kje kažejo duh in pozitivne lastnosti tega apelativa na osrednji obali. Vinski regiji ni enostavno, da bi se znova iznašel, toda Paso to počne s pridihom.

Povedano drugače, to je regija, ki jo je treba opazovati.

Njeni vinski začetki so podobni drugim kalifornijskim regijam. Grozdje so v 18. stoletju zasadili frančiškanski padresi za oltarno vino, ko je bila država mehiško ozemlje. Do osemdesetih let je Paso imel uspešno komercialno vinsko industrijo.



Zgodovinarji razpravljajo, kdaj se je začela Pasova moderna doba. Zagotovo je bil prihod Garyja Eberleja leta 1973 (kasneje je začel z reko Estrelo) mejnik.

Do osemdesetih let je prišlo gibanje butičnih kleti, ki so ga simbolizirali prihod Jerryja Lohra in Kena Volka iz leta 1981. V desetletju se je tudi razširilo Syrah, kar bi imelo velik lokalni vpliv.

Toda v 2000-ih je Paso Robles zavil svoj pretekli ugled.

Delno je bil ta sloves - zaradi prekomerne vročine - veljaven, zlasti v vzhodnem in severnem kotu apelacijskega območja. Vendar tudi nikoli ni bilo popolnoma upravičeno - vinogradnikov je bilo preprosto ali malo pripravljenih ali sposobnih izkoristiti Pasov raznolik teroir.

Obžalovalna težnja pisateljev vin, da ponavljajo običajne modrosti, ki niso nujno utemeljene v resnici, ni pomagala zadevam.

Zaradi tega se je malo spremenila kokošja jajca, vendar je težavo dobro opisal vinar ONX Brian Brown, ki je za Vinski navdušenec dejal: 'Ker je v javnosti več zanimanja za vina Paso, to prinaša kapital. , zato ljudje želijo vlagati, [vinarski] talent pa sledi denarju. '

Mladi vinarji želijo tam delati zlasti zato, ker lahko uresničujejo svoje vizije zunaj omejitev konvencije.

'V Pasu nas ne zanimajo meje ali tradicija,' pravi Matt Villard, lastnik / vinar pri MCV Wines. 'Prizadevamo si, da bi pripravili najboljša vina, ki jih lahko.'

Ne glede na to, ali so sorte španske, francoske, italijanske ali, tako kot pri Zinfandelu in Petite Sirah, zgodovinsko kalifornijski vinogradniki Paso znajo mešati mešanice in sloge, ki bi bili v drugih regijah, ki jih vežejo tradicija in pričakovanja potrošnikov, neizvedljivi.

Vlivanje mladostne strasti je imelo spodbuden učinek v celotnem imenu.

Jerry Lohr pri J. Lohru, medtem ko pripisuje Pasovo podnebje in tla, pohvali 'novo energijo, ki jo imamo tukaj. Ne počivamo na lovorikah. Vedno smo se pripravljeni učiti. '

Tista srečna pripravljenost za napredovanje, neusmiljeno pritiskanje v prihodnost in oblikovanje lastne identitete za 21. stoletje je tisto, zaradi česar je Paso Robles vinska regija leta 2013 Vinski navdušenec.