Najlažje in najbolj eterično od žlahtnega rdečega grozdja, pa tudi eno najbolj muhastih in zahtevnih v vinogradu, Modri ​​pinot je bil vedno ljubljenec vinskega sveta. Od svojega duhovnega doma v Ljubljani Bordo , Francija , za različne vinorodne regije Novega sveta, ki so grozdje nestrpno sprejele z izjemnim uspehom, ima svetovni sloves pridelave nekaterih največjih svetovnih vin.

Toda modri pinot je v ZDA zaznamoval resnično impresivno rast tako površin kot oboževanja. Z več kot 65.000 hektarji zemlje po vsej državi je zdaj tretje najbolj zasajeno vinsko grozdje, za chardonnayjem in cabernet sauvignonom.

Vina, pridelana iz modrega modrega modrega pinota, so v telesu navadno lahka do srednje težka in so zaznamovana z rdečim sadjem in zemeljskimi značilnostmi, vendar imajo precej široko paleto arom, tekstur in okusov. Steklenice novega sveta ponavadi nekoliko bolj poganjajo sadje kot njihovi bratje iz starega sveta, z bogatimi jagodičjami, ki jih uokvirjajo plišasti, a svilnati ustni pridih in dodatne note sladkega hrasta in začimb za peko.

Tukaj poudarjenih 30 vin, ki ponujajo visoko kakovost po ceni in so že pripravljena za pitje, vas bo začelo na poti do ameriškega blaženosti pinota.

V smeri urnega kazalca: Williams Selyem 2017 modri pinot (okrožje Sonoma) Roar 2017 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (visokogorje Santa Lucia) Gary Farrell 2016 Lancel Creek Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) Siduri 2017 Pinot Noir (okrožje Santa Barbara) Joyce 2017 Podmorski kanjon pinot Noir (Monterey) in MacRostie 2016 modri pinot (ruska dolina reke) / Foto Sara Littlejohn

Kalifornija

Kalifornija je vodilni domači proizvajalec modrega pinota, saj ima zasajenih približno 43.000 hektarjev površin, kar se je od leta 1998 do konca leta tretje najbolj priljubljene sorte v državi le še povečalo.

Williams Selyem 2017 modri pinot (okrožje Sonoma) 39 USD, 98 točk . To je parfumirano in zapeljivo vino, pridelano na številnih lokacijah po okrožju. Sveža kislost se brez težav integrira med teksturirane plasti črne češnje, gozdnega dna in kardamoma. Celotna izkušnja je uravnotežena in nedvomno lepa. Izbira urednikov . - Virginie boone

Roar 2017 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (gorovje Santa Lucia) 58 USD, 97 točk . Bogato in zrelo z aromami rdeče češnje, karamele in hrasta je to stekleničenje elegantno in kompleksno iz zdrobljenega skrilavca in kamnitih lastnosti, ki uspevajo vseskozi. Koncentriran okus po češnji Bing obroči na kostno suhem nebu, dvignjen z meto in bolj izklesanim kamnom. To je neverjetno zrelo in okusno, vendar obdano z impresivno mineralnostjo. Izbira urednikov . - Matt Kettmann

Gary Farrell 2016 Lancel Creek Vineyard Pinot Noir (Ruska rečna dolina) 60 dolarjev, 96 točk . To je drzno plastno rdeča, slana v zemeljskih tonih gozda in kardamoma. Okusi Boysenberry in jagode se kombinirajo z živčnim robom za bujen, a svež paket, ki deluje na vseh ravneh. Niti kislosti za potešitev žeje ostaja od začetka do konca. - V.B.

MacRostie 2016 modri pinot (ruska rečna dolina) 46 USD, 94 točk . V njem so precej odprte arome cimeta in muškatnega oreščka, vpletene v vrtnico in sivko, svetel, vabljiv in eksotičen začetek brezšivne izkušnje. Slani hrast, čaj in azijske začimbe podrgnejo svežino rabarbare in granatnega jabolka, ki pomaga podpirati svilnate čreslovine. Izbira urednikov . —V.B.

Podmorniški kanjon Joyce 2017 Pinot Noir (Monterey) 25 USD, 93 točk . To je odlično vstopno vino Russella Joycea, začenši z vonji po kandiranih češnjah Bing, zemeljskih gozdnih tleh in umazanih šitake gobah. Okus je svetel in prijeten z okusi maline, majarona, lovorjevih listov in borovih iglic, ki jih uokvirjajo napeti tanini in briljantna kislost. Izbira urednikov . - M.K.

Lafond 2016 SRH modri pinot (Sta. Rita Hills) 27 USD, 93 točk . Zanimive arome rdeče češnje, murve, stružene zemlje in deževnega gramoza se kažejo na nosu tega polnjenja enega najzgodnejših proizvajalcev v regiji. Okus je temen in zemeljski z okusi borovnice, zvezdastega janeža, rabarbare in strokov kardamoma, vsi zaviti v svežo kislost. —M.K.

Merry Edwards 2016 modri pinot (Sonoma Coast) 48 USD, 93 točk . Vznemirljivo rdeče sadje je začinjeno v kardamomu in začimbi za peko s čudovitim lilajem pomarančne lupine, ki poudari osnovno kislost. Gosto in koncentrirano ob vstopu se vino usede v žametno gladek in cvetlični izraz obalnega hrustljavega sadja. —V.B.

Modri ​​modri pinot 2017 (okrožje Santa Barbara) 27 USD, 93 točk . Prvi razpok vinarja Adama Leeja na mešanici okrožja Santa Barbara je hit, igra pa tudi na svetlejšem koncu spektra modrega modrega pinota. Arome zdrobljenega skrilavca, rdečih češenj in cvetnih lističev vrtnice vodijo v živahno nebo, ki je trpka v okusih granatnega jabolka in maline. Izbira urednikov . - M.K.

Kendall-Jackson 2017 Veliki rezervat modri pinot (Anderson Valley) 26 USD, 92 točk . K-J's Grand Reserve je vreden dodatka od Vintner's Reserve. Zapeljivo in okusno vino je praktično neustavljivo zaradi kombinacije bogatih okusov zrelega sadja in začimb. Ponuja popustljivo, razkošno teksturo stopljenih taninov in mehko kislost. -Jim Gordon

Laetitia 2016 Reserve du Domaine Pinot Noir (dolina Arroyo Grande) 44 USD, 92 točk . Bogata črno-češnjeva, kremasta vanilija in trpka rdeča sliva poskrbijo za dinamičen, mehak in privlačen nos. Okus je tudi bogat, a uravnotežen, z okusom črne češnje, ki ga dvignejo nageljnove žbice in zvezdasti janež. - M.K.

Robert Mondavi 2017 modri pinot (dolina Napa) 28 USD, 92 točk . Impresivno na cenovni točki in ravni proizvodnje kaže na lep nos jagod, vrtnic in sivke, ki se po okusu pretaka z brezšivno teksturo in uravnoteženo zemeljskostjo. V kozarcu ostaja lahka in prijetna. Izbira urednikov . - V.B.

Three Thieves 2017 modri pinot (Kalifornija) 11 $, 91 točk . Zaradi začimbnih arom in zrelih, sočnih sadnih okusov je to polno vino enostavno ceniti. Sledi na brbončicah z odtenki toast hrasta in zadovoljivimi notami rdečih in črnih češenj. Dobra struktura sadja, kislost in zmerni tanini ga ohranjajo dobro uravnoteženega. Najboljši nakup . —J.G.

V smeri urinega kazalca: Brick House 2016 Les Dijonnais Pinot Noir (Ribbon Ridge) Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) Winderlea 2016 Crawford Beck Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills Truff) Left Coast Hills Truff Hill Estate Pinot Noir (dolina Willamette) in Patricia Green Cellars 2017 Vulkanski modri pinot (Dundee Hills) / Foto Sara Littlejohn

Oregon

Modri ​​pinot je opredeljujoče rdeče grozdje Oregona. To je daleč najbolj zasajena sorta po vsej državi, saj ima približno 19.700 hektarjev trt, kar predstavlja skoraj 60% celotne državne proizvodnje države.

Brick House 2016 Les Dijonnais modri pinot (Ribbon Ridge) 52 dolarjev, 94 točk . Sveže, aromatično in sočno, to okusno kompleksno vino vključuje dodatno teksturo biodinamično gojenega grozdja, dodaja podrobnosti in dolžino. Citrusi, jagodičevje, drobna soda Dr Pepper in trdna podlaga iz kamna ustvarjajo trdno, starostno vredno vino. V tretjini novega francoskega hrasta je preživel 15 mesecev. - Paul Gregutt

Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) 45 USD, 94 točk . Hyland je mešal več klonov za to cuvée Old Vine in je dober učinek. Bujna, tesno tkana tkanina iz mešanih jagod, začinjene slive in dušenih češenj prinaša poudarke bramble in grmičevja. Tam je šif grafita, tanini pa imajo kanček temne čokolade. Že lepo, ali pa pijte v naslednjem desetletju. Izbira urednikov . - P.G.

Patricia Green Cellars 2017 Vulkanski modri pinot (Dundee Hills) 42 USD, 94 točk . To je mešanica, namenjena predstavitvi vulkanskih tal Jory na hribih Dundee. Je prepričljivo vino z izklesanimi okusi sadja maline in mokre kamnine. Definicija, fokus in dolžina so izjemni in kljub svoji mladosti gre za vino, ki že začenja izkazovati svoj polni potencial. Izbira urednikov . - P.G.

Leva obala 2016 Posestvo Truffle Hill Pinot Noir (dolina Willamette) 42 USD, 93 točk . To je presenetljivo, osredotočeno vino, ki globoko zažene skozi plasti črne češnje, temne čokolade, zemlje in posušenih zelišč s pridihom nugate na trajnem zaključku. Če se v mladosti lepo pije, bi se to moralo v steklenici razvijati do leta 2025. Izbira urednikov . - P.G.

Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) 35 USD, 93 točk . Še en čudovit letnik za Styring se začne s tem cenovno ugodnim vinom, ki ga poganjajo črno sadje in začimbe. Je večplastna in gladka, z okusi se pretakajo v maslene tanine, ki so zreli in polirani. Samo kanček stebla doda teksturo in detajle z zaključnim vonjem sandalovine. Izbira urednikov . —P.G.

Modri ​​pinot Broadley 2017 (dolina Willamette) 22 dolarjev 92 točk . To elegantno, prefinjeno vino dramatično presega cenovno vrednost. Svetleča barva, lepe cvetne arome in nežna integracija sadja nakazujejo na vino, ki bi zlahka nosilo rezervno etiketo. Sadje maline in češnje, sladke začimbe, polirani tanini in voljna kislost ga lepo potegnejo, tudi v tako mladih letih. Izbira urednikov . - P.G.

Drouhin Oregon Roserock 2016 modri pinot (Eola-Amity Hills) 35 dolarjev, 92 točk . Odlične vrednosti je temno, voljno, celo čutno vino z globokimi sadnimi okusi borovnic in riže. Opombe posušenih sredozemskih zelišč in temen potop v pekovsko čokolado prispevajo k kompleksni vezavi okusov. Tu je resnično poljščina in moč, čeprav je to med najcenejšimi pinoti v kleti. Izbira urednikov . - P.G.

Evening Land 2016 Seven Springs modri pinot (Eola-Amity Hills) 35 USD, 92 točk . Čudovito in zadimljeno, to je seksi steklenica modrega modrega pinota. Sadje je prožno in brezšivno, v njem so slive, marionberry, fige in čokolada. Eno leto star v 25% novem francoskem hrastu je čvrst in nabran z dotiki oljk in gob. Ta izjemna vrednost je preprosto izjemen okus. Izbira urednikov . - P.G.

Lange 2016 Rezervat modri pinot (dolina Willamette) 35 USD, 92 točk . Lange svoje rezerve ceni precej pod večino svoje linije modrega pinota, zato je to izjemna vrednost, saj ostajajo viri grozdja in pridelava vina enaki. Sočno sadje robid, obdano z drobnimi kislinami, ima sodne note nageljnovih žbic in lesenega dima. Globina in podrobnost sta absolutno na ravni rezerve. Izbira urednikov . - P.G.

Winderlea 2016 Crawford Beck Vinogradniški modri pinot črni (Eola-Amity Hills) 53 dolarjev, 92 točk . Po navedbah kleti v vinogradništvu je bilo to grozdje leta 2016 bistveno bolj zrelo kot prejšnja trgatva - in to dober učinek. Vino je osredotočeno in intenzivno, sadje pa poudari sočno jagodičasto, krvavo pomarančno in pikantno kislost. Tanini so v skladu s podpisom AVA trdni in rahlo zemeljski, s pridihom kave in grafita zaradi staranja v 27% novem francoskem hrastu. Izbira urednikov . —P.G.

Lachini 2015 Grape Republic Pinot Noir (dolina Willamette) 25 USD, 91 točk . To okusno vino, zasnovano za takojšnje uživanje ob pijači, ponuja zapletene okuse jagodičja, koreninskega piva in sandalovine z dodatnimi podrobnostmi dimljenega čaja. Nežno se premika po krivulji staranja in trenutno počiva na odličnem mestu za pitje - gladko in bogato, sadje pa se je zdaj začelo usmerjati v sekundarne okuse. Izbira urednikov . —P.G.

Samuel Robert 2017 Vintner’s Reserve Pinot Noir (dolina Willamette) 16 USD, 90 točk . Ponovno ta vino presega številne svoje sovrstnike. Precej sadni okusi češnjevih sladkarij so okrepljeni z voljnimi, svetlimi in dobro moduliranimi kislinami. Je mlad, svež in saden, vendar ima še nekaj dodatnega, kar ga nadaljuje skozi okusen zaključek. Izbira urednikov . - P.G.

Od leve proti desni Nathan K. 2016 modri pinot (Finger Lakes, NY) Savage Grace 2016 Underwood Mountain Vineyards Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) in Bel Lago 2016 modri pinot (polotok Leelanau, MI) / Foto Sara Littlejohn

Druge ZDA

Kalifornija in Oregon nista edini državi, ki proizvajata prijeten modri pinot.

Nathan K. 2016 modri pinot (Finger Lakes, NY) 33 USD, 92 točk . Očesna mešanica zrelih rdečih jagod, vrtnice, krvave pomarančne lupine in gozdnih tal se začne s tem čudovitim pinotom, v ozadju pa ostajajo koščki cimetove začimbe in zemlje. Star v nevtralnem francoskem hrastu na okusu zasijejo čisti sadni toni. Okusi sveže jagode in zrele brusnice se vrtijo okoli tanke linije kislosti, ki spodbuja celotno svileno izkušnjo. Nežna trpinčasta trpkost se nekoliko oprijema. - Aleksander Peartree

Hosmer 2017 modri pinot (jezero Cayuga, NY) 20 USD, 91 točk . Zrele arome češenj in jagodičja so v ospredju tega vina s kančki vijolice, mahu in rožnate poprove koruze. Čeprav je svetloba v občutku, ji na nebu ne manjka intenzivnosti. Trpki profil rdečega sadja so podolgovati gladki, voljni tanini in integrirana kislost, ki se konča na zemeljskih in cvetnih poudarkih. Izbira urednikov . —A.P.

Kerloo 2016 Underwood Mountain Pinot Noir (soteska Columbia, WA) 55 USD, 91 točk . Blede barve, arome očarajo, nakazujejo note posušene palice, gozdnega dna, svežega zelišča in češnje. Sledijo bučni, sočni sadni okusi, ki kažejo izjemen občutek za ravnotežje in impresivno dolžino, z rahlo zadimljenim zaključkom. - Sean Sullivan

Savage Grace 2016 Underwood Mountain Vineyards Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) 35 USD, 91 točk . Arome jagod, češenj in grmičevja vodijo do izjemno uravnoteženega, raztegnjenega neba, polnega sočnega, aromatičnega sadja, ki prinaša občutek nežnosti. Tanini rahlo stisnejo. To je tako dober primer sorte iz tega označevanja, kot sem ga že imel. Izbira urednikov . —S.S.

Modri ​​modri pinot Bel Lago 2016 (polotok Leelanau, MI) 25 USD, 90 točk . Na nosu tega vina sevajo privlačne arome vijolice in granatnega jabolka. Gladko, sočno in zrelo nebo prinaša okuse brusnice, tobaka in vanilije, podprte z semiš podobnimi tanini. Na koncu se zadržuje naglas škatlice za cigare. Izbira urednikov . - F.A.

Konstantin Frank 2016 Old Vines modri pinot (Finger Lakes, NY) 22 USD, 90 točk . Grozdje za to vino je delno pridobljeno iz vinogradov posestva Keuka Lake, zasajenih leta 1958, preostanek pa iz posestvenega vinograda na jezeru Seneca. V nosu je zemeljski, gozdnat element, kot je svež duh rooibos čaja, a spodaj je veliko voženj s sadjem. Hrustljavi okusi brusnice in borovnice se vrtijo okrog tesno navite kislosti, prijeten stisk taninov zagotavlja trdno strukturo. Izbira urednikov . - A.P.