Turistični vodniki poudarjajo, da ima Rim največjo gostoto cerkva, medtem ko se Milano ponaša z največ bankami na prebivalca. Naj bo to dejstvo ali anekdota, njegova večna vztrajnost poudarja filozofsko ločnico, ki ločuje severno Italijo in vse južno od nje.

Resda je geografska konfiguracija tega odseka nerodna. Piemonta tukaj ne najdemo, izvlekli so ga v lastno poglavje (stran 16) zaradi njegove pomembnosti v vinskem svetu. Gorska dolina Aoste, obalna Ligurija, finančno središče Lombardija in podolgovata Emilija-Romanja so tukaj združeni, kar se morda zdi naključno. Kljub različnim geografskim osebnostim pa je ta ozemlja združeno z dosežki: osredotočeni, prizadevni in praktični so bili glavna sila v 'italijanskem gospodarskem čudežu' po drugi svetovni vojni - primerno ime, ker pomeni navdih, enako ukrep, s strani cerkve in banke.

Vini doline Aosta in Ligurije v tujini sorazmerno neznana. Meji na Švico in Francijo in se nahaja v Alpah, Valle d'Aosta pa je najmanjša italijanska regija. Njegova vina vključujejo sivi pinot, modri pinot nerd in chardonnay. Blagoslovljena z morjem in soncem, Liguria ponuja srednje strukturirane belce (iz Vermentina), znane kot Colli di Luni.

Italijansko prestižno območje penin je Franciacorta blizu Brescie v Lombardiji. Izdelane v metodo classico, te elegantne peneče pene vsebujejo chardonnay, sivi pinot in modri pinot.

Navadne sorte grozdja

Tudi Emilia-Romagna je s svojimi ogromnimi zadrugami pomemben igralec. Njegova proizvodnja sega od gaziranega rdečega Lambrusca (izdelan blizu Modene) do butičnih izrazov Sangiovese di Romagna in sladicnega vina Albana di Romagna.

Albana: Njegovo ime izvira iz albusa ali v latinščini 'bel'. To avtohtono grozdje iz Romagne naredi okusna desertna vina passito ali botrytis.

Albarola: Imenovano tudi Bianchetta Genovese, je eno od treh grozdja v belih vinih Cinque Terre v Liguriji. Druga dva sta Bosco in Vermentino.

Chiavennasca: Chiavennasca, drugo ime za Nebbiolo, je osnova za rdeča vina v Valle d'Aosta in Valtellina v Lombardiji, kjer izdelujejo suho grozdno vino Sforzato.

Croatina: To sadno rdeče grozdje, znano tudi kot Bonarda, najdemo v vinih Oltrepò Pavese iz Lombardije.

Lambrusco: V Emiliji-Romanji se uporablja šest vrst tega grozdja (vključno s priljubljenim Lambrusco Grasparossa), iz katerih se naredijo frizzante suha in sladka rdeča vina.

Sangiovese di Romagna: genetsko enaka toskanskemu Sangioveseu, ta rdeča sorta ima starodavne korenine v Romagni in daje edinstvene izraze, specifične za ozemlje.