Uvod v okrožja Mendocino in Lake
Dve najbolj robustni, oddaljeni in nenaseljeni vinski regiji v Kaliforniji se raztezata od strmega surfa Tihega oceana v Mendocinu do visoke puščavske planote, kjer 4300 metrov visoka gora Konocti gleda na sladkovodno oazo Clear Lake. Že desetletja okrožja Mendocino in Lake privlačijo turiste s spektakularnimi pogledi na vodo, svežo morsko hrano, gozdove sekvoje in hrasta ter seveda z vinom.
Medtem ko imata obe okrožji dolgo mejo in sposobnost pridelave izjemnih vin, je vsaka vredna ločenega obiska, da raziščete, pohodite, ribolovite, se sprostite in okusite različne letnike.
Osrčje okrožja Mendocino v notranjosti doline Ukiah je bilo v sedemdesetih letih proslavljeno po svoji kulturi nazaj v zemljo. Danes si prisluži trte Zinfandel, Petite Sirah in Chardonnay ter priznane kleti, kot so Fetzer in Vreme v Parducci .
Zeleni dragulj, Anderson Valley leži na poti do obale. V tej hladnejši mikroklimi naraščajoča zbirka butičnih kleti proizvaja eleganten modri pinot in kompleksna penina. Mendocino, ki spominja na zabavno mestece v Novi Angliji, ostaja duša regije. To je eno najbolj sproščenih, nezahtevnih in umetniških obalnih mest v Kaliforniji.
Lake County ponuja vroče poletne dni in hladne noči, kopanje in ribolov na basu pri Jasnem jezeru ter vse bolj omembe vredna vina, zlasti hrustljav sauvignon blanc in velik, a uravnotežen cabernet sauvignon.

Čeprav je danes vinogradniško zemljišče zelo povpraševano zaradi nedavne prepoznavnosti vin v regiji, obiskovalci ne bodo občutili pritiska ali naglice. Tako okrožja Lake kot Mendocino še vedno ponujajo široko odprte ceste, degustacijske sobe in restavracije.

Vrhunsko grozdje okrožij Mendocino / Lake
Modri pinot
Sorazmerno lahka v telesu, barvi in teksturi, obala Mendocino in dolina Anderson Modri pinot je lahko sadno in začinjeno ali bolj zadržano, kompleksno in slano.
Chardonnay
Ravnotežje in čar adut moči v Mendocinu Chardonnay , ki običajno prikaže arome jabolka, melone in vanilije ter močno kislost. Primorski chardonnay se pogosto uporablja v peninah.
Zinfandel
Okusi lahko vključujejo zrele češnje in robide, odtenki dimljenega hrasta in kanček sladkosti. Drugi so bolj klasično žlahtni, z poudarki tobaka in črnega popra, še posebej v kombinaciji z njimi Petite Sirah .
Cabernet sauvignon
Še posebej, če se goji na gorskih verigah, Lake County Cabernet ponuja odlično taninsko strukturo, močno koncentrirane arome rdečega sadja in uravnoteženo kislost. Nekateri se izboljšajo z 10 leti staranja.