Hotel Peninsula, ki je prejemnik dveh Michelinovih zvezdic, ponuja vrhunsko kulinariko chefa Curtisa Duffyja. Hiša zagovarja prepričanje, da si gostje zaslužijo, da se premaknejo, da se spomnijo, da lahko hrana in vino resnično spremenita vašo perspektivo in njeno povezovanje je res umetnost.

Ciljne steklenice:

Littorai 2007 Savoy Vinogradniški modri pinot (dolina Anderson)
Monasterio Cistercian Sisters 2009 Coenobium Bianco (Lazio)

Vinska karta režiserja vina Michaela Muserja je velika kot knjiga, pokrovitelji pa lahko izbirajo steklenice iz obsežnih vitrin v jedilnici.

»Naša različica' trofejne steklenice 'je vse, kar je naredila Maria Jose iz Lopez de Heredia. Na našem seznamu je 20 letnikov njenih vin iz leta 1960. Njena vina so dokaz, da je ves tehnološki napredek vinski svet videl, včasih, če se ni pokvaril, tega ne popravite. ' -Michael Muser

Za več informacij o tej restavraciji v Chicagu, IL, Klikni tukaj.

Za več restavracij v Chicagu obiščite kos , Charlieja Trotterja , Frontera Grill , Longman & Eagle , L2O in Plaža .