Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Novice

Najboljše stave za ugodnega lovca na vina

Languedoc, Francija: Languedoc med najbolj južno dosegljivimi vinskimi regijami in med redkimi, ki se dotikajo Sredozemlja, proizvaja sorte, ki odražajo Rono - Grenache, Carignane, Mourvèdre, Syrah in Cinsault - čeprav se tu gojijo tudi Merlot in Cabernet Sauvignon, zlasti na zahodni robovi območja. Regija je v veliki večini posvečena rdečim, ki spadajo med največje svetovne kupčije.



Proizvajalci, ki jih je treba iskati: Château Saint Martin de la Garrigue, Gerard Bertrand, Laurent Miquel, Hecht & Bannier, Château des Karantes.

Dolina Loare, Francija: Resna država Sauvignon Blanc, Chenin Blanc in Cabernet Franc, ta severna regija se razteza od blizu Pariza do atlantskega morja in je polna dvorov preteklosti. Čeprav je bilo njegovo vinarstvo od nekdaj skromno in cenovno ugodno, regija ves čas dokazuje, da je pri nekaterih sortah (zlasti lahkih, popolnoma kislih belih) ni mogoče premagati.

Producenti, ki jih bodo iskali: Domaine Bailly-Reverdy, Domaine Claude Branger, Marquis de Goulaine, Remy Pannier, Serge Dagueneau.



Swartland, Južna Afrika: Swartland (ali „črna dežela“ po avtohtonih grmih, ki se tam vsako leto zatemnijo) leži severno od bolj obiskanih vinorodnih dežel Južne Afrike in ima suho podnebje, idealno za resno rdeče, a tudi bela vina se tukaj igrajo. Močna, koncentrirana enorazredna sorta Shiraz, Cabernet in Pinotage (med drugim) in rdeče mešanice so vina, ki jih lahko tukaj opazujete, tudi vina Portstyle so dobra izbira. Čeprav vina vse bolj odobravajo, se regija pojavlja in je še vedno dostopna.

Proizvajalci za ogled: družina Sadie, Sebeka, Allesverloren, klet Swartland, Kloovenberg.

Paso Robles, Kalifornija: Od Syrah do Petite Sirah Paso Robles pripravlja drzne, zanimive rdeče barve z žvečilnimi tanini in začimbami. Pomislite na žar in že ste tam. Poleg tega je zabaven kraj za vožnjo z vabljivimi in skromnimi degustacijskimi sobami. Trdne vinske kleti Turke Napa so tu kupile staro klet Pesenti, da bi z Zinfandelom še naprej pokazale svojo lastnost (in območje).

Proizvajalci, ki jih bodo iskali: Ancient Peaks, Clayhouse Vineyard, Justin, Tablas Creek, Tobin James Cellars, Turley .

Yorkville Highlands, Kalifornija: Krivuljasti pas ceste okrožja Mendocino, ki povezuje okrožje Sonoma z dolino Anderson, majhno Yorkville Highlands, lastna AVA, proizvaja chardonnay, modri pinot, syrah, malbec in celo utrjena vina. Vinogradi so večinoma gorski, kar jim koristi hladilni vpliv Tihega oceana, tla pa so skalnata, preperela in tanka, zato so vina tako divje zanimiva kot njihova okolica.

Proizvajalci, ki jih bodo iskali: Bink Wines, Maple Creek, Meyer Family Cellars, Yorkville Cellars.