Ne glede na to, ali fantazirate o svežem prahu, zahtevnih mogotcih ali polcevkah, sezona smučanja in deskanja na snegu še ne pomeni, da se morate odreči odličnemu vinu. Smučarska mesta in letovišča v ZDA so s svojimi vinskimi kartami že daleč napredovala in če ste že kdaj zašli v gore v Evropi, veste, da so požirki ob pobočju in après-ski tako pomembni kot šport sam. Tukaj je osem destinacij, ki vključujejo lokalna vina in odlične pijače.

Sproščanje zunaj Cloud Nine na planini Aspen / Foto Dan Bayer

Aspen, Colorado

Ta legendarni cilj ima razcepljeno osebnost. V nekaterih krogih je Aspen čudovit, cenovno ugoden kraj, ki zvabi lepe ljudi, ki si nadenejo klobuke iz visokega krzna in uživajo 125 dolarjev. Vdova Clicquot Šampanjske prhe ob Cloud Nine . Je pa tudi resna destinacija za hrano in vino, ki ga hotel že dolgo uveljavlja Mala Nell in vinsko klet z 20.000 steklenicami.

Po mestu se lahko veliko pije, pa tudi Kolorado steklenice, med katerimi lahko izbirate. Element 47 pri Mali Nell , je ponudil Cinsault iz Vinogradi Sutcliffe v Cortezu in a Tempranillo iz Kleti Alfreda Eamesa v Paoniji. Druga mesta za kozarec vključujejo St. Regis Aspen , Jimmyjeva Aspen , Meso in sir in Taverna Ajax blizu gondole, polne čudovitih opazovalcev.

Fotografija avtorja Uncorked Wine Bar

Jezero Tahoe v Kaliforniji

Spust s črnega diamantnega pobočja do razgledov na lesketajoče se jezero Tahoe spodaj naredi smučanje na vrhunskih letoviščih poseben užitek. Dva večja letovišča severno od jezera sta Squaw Valley in Northstar , z okoliškima mestoma Truckee in Tahoe City ponujata cenovno ugodno nastanitev. Kjerkoli ostaneš ali smučaš, je veliko za pijačo - to je Kalifornija , konec koncev.

Après-Ski koktajli na kanalu Winter Delight

Za toploto in opazovanje ljudi so ognjišča okoli doline Squaw nepremagljiva. Ob Northstar Village , se odpravite na drsališče. Množica restavracij in barov obkroža 9.000 kvadratnih metrov velik drsalni center. V bližini, Rešetka na Sawtooth Ridge na zalogi ima odličen izbor kalifornijskih vin, prav tako grajski Ritz-Carlton, jezero Tahoe . Odprti vinski bar ima več lokacij po Severni obali in Truckeeju in ponuja lete in Spoznajte Vinarijo večerje. Tahoe Pourhouse v South Lakeu je specializirano za vino iz pipe.

Fotografija iz ljubezni River City Saloon

Mount Hood, Oregon

Če želite smučati po ledeniku, se odpravite na Mount Hood . Če želite piti Oregon vina, pojdite na Mount Hood. Celoletna gora, zasnežena s snegom, je primerna za vinarije Soteska Columbia . V bližini je 30 operacij in več kot 45 vinogradov, zato je dovolj za pijačo tako v kleti kot v degustacijskih sobah Reka Hood .

Odpravite se na eno od petih smučišč, med katerimi so priljubljeni Timberline, Meadows ali prostrani Skibowl za nočne vožnje. Spustite Alpenstube restavracija v South Lodgeu na Meadowsu za zabavo po smučanju, nato pa se spustite do reke Hood, kjer se zabava nadaljuje. The River City Saloon pari živo glasbo z lokalnimi pijačami in Zatiči 1852 in Gola klet degustacijske sobe so le nekaj korakov stran.

Zimska dežela okoli jezera Okanagan / Getty

Dolina Okanagan, Kanada

Dolina Okanagan, v Britanska Kolumbija , je zaslužil priznanje za svoja suha rdeča in bela vina. Od napetega Rizling do živahnih Modri ​​pinot , regija je ena izmed Kanada najtoplejša za zorenje grozdja. Toda njegov gorski okvir zagotavlja tudi popolne pogoje za snežne športe, saj je vsako vinorodno območje blagoslovljeno s svojim smučarskim kompleksom.

Britanska Kolumbija Budding Wine Scene

Do Kelowne se pripeljete v 40 min Veliko belo smučišče , ki dvore smučarje in graničarje z nekaj manj kot 2.800 hektarji terena. V Lake Countryu, Gorsko letovišče SilverStar ima najbližjo sedežnico. V bližini kleti Naramata Bench je Gorsko letovišče Apex . In v južni dolini, okoli Olive in Osoyoosa, Smučišče Mount Baldy privablja domačine in turiste. Kot Grant Elio Biggs, vinar za Kič vina, pravi, 'grozdje in grederji gredo z roko v roki v dolini Okanagan.'

Cortina d'Ampezzo, Italija / Getty

Dolomiti, Italija

Sonce, sneg in veličastne gore: popolna kombinacija za Italijansko smučarsko bivanje. Ključna sta seveda tudi hrana in vino. Nahaja se na severu Trentino in Južna Tirolska regija je avstro-italijanska zmešnjava, kot je razvidno iz tirolske kulinarike, polne špekov in špic.

Obstaja več vasi, ki jih lahko uporabite kot osnovo, vse bogate z njimi Aperol spritz možnosti après-skija. Regionalni požirki, od mehurčkov Trentina do Modri ​​pinot , Lagrein in Modri ​​pinot (Noir) iz Alto Adigeja, napolnite vinske karte. Če se odpravite v Val Gardena po dobro znano Sella Ronda krog, ustavite se na kosilu z vinom, salumom in ogljikovimi hidrati ob Zavetje Emilio Comici . Piz Seteur je majhen hotel z veliko palubo, ki pritegne živahno post-run gnečo. V elegantnem letoviškem mestu Cortina d'Ampezzo se vzorec izliva iz izbora italijanskih etiket na Vinski bar Cortina .

Fotografija iz ljubezni Le Relais de l'Aiguille

Haute-Savoie, Francija

Preskočite bleščice, glamur in Moët -guzzlers of Courchevel za to podcenjeno smučarsko in vinsko regijo. Francozi seveda že dolgo vedo za ta alpski kotiček, ki poljublja švicarsko in italijansko mejo. Grozdje vključuje Jacquere , svetlo bela, hrustljava, kot gorski zrak cvetno in sadno Visokost in Mondeuse , hrustljava alpska rdeča. Vsi se ujemajo s klasično jedjo Savoyard: enodnevni kruh, namočen v stopljeni fondue Comté.

Te specialitete lahko najdete v gorskih mestih, kot je La Clusaz. Na pobočju uživajte v razgledih s kozarcem na Relais de l'Aiguille . Po pobočjih se odpravite na teraso v rustikalnem après smučišču Jame Paccaly . Ogrejte se s krompirjem, natovorjenim s sirom, in kafami vina na Kmetija . Ustavite se v vinski bar La Braise, priljubljen med domačini, nato pa si privoščite ognjeno mizo Žaga .

Fotografija iz ljubezni hotela Almhof Schneider

Lech am Arlberg, Avstrija

V Lechu je nekaj najboljših alpskih smučij in ena največjih alpskih vinskih kleti v Ljubljani Avstrija . Hotel Almhof Schneider's zavidljiv vinski predpomnilnik je pokrovitelj mednarodnih sommelierjev in vinarjev. Vinska razstava na Burg Vital vodita Maximilian Lucian in glavni sommelier Michael Boauer. Obstaja veliko krajev za kosilo ali après-ski z avstrijskimi vini, oba na sredini gore pri Rud-Alpe , in na dnu, Smučarska koča Schneggarei .

Pogled z vrha letovišča Cerro Catedral / Getty

Cerro Catedral, Argentina

Vsak prašni pes ve, da ko je poletje v Severni Ameriki, je zima na jugu. Andi imajo nekaj največjih pobočij na južni polobli in Katedralni hrib je eden najboljših. V Argentinskem okrožju Lake Cerro imenujejo 'proračunski Tahoe'. Na gori rezervirajte mizo prijetno Jama za jedi za ogrevanje kosti, kot je jagnjetina Malbec služil ob prasketajočem ognju. Tja pridite s štirikolesnikom ali motornimi sanmi.

Spodaj v Barilocheju, glavnem argentinskem smučarskem mestu, pojdite na après-ski v vinske bare Katedrala La Cava in Trgovina dveh vin . Slednja je tudi vinoteka. Poberi Malbeca in Torrontés za požirek v vaši hotelski sobi. Za sodobno argentinsko hrano in vino si rezervirajte ob jezeru Cassis ali novinec Anima .