Vrhunska velikonočna košara za odrasle
Lov na jajca je lahko namenjen otrokom, vendar sladkarije in prigrizki, ki jih najdemo v večini košar, ustrezajo odraslim okusom, zlasti ob pravem vinskem parjenju. (Da, res, vino lahko poročite za Peeps.)
Tukaj je izbor vin, ki se ujemajo z najokusnejšimi velikonočnimi dobrotami, in zabavna dejstva o izvoru vaših najljubših velikonočnih dobrot.
Getty
Marshmallow kuka
Marshmallow bonboni v obliki piščanca in zajčka, ki so zdaj sinonim za veliko noč, so nekoč potrebovali neverjetnih 27 ur. Zahvaljujoč avtomatizaciji postopek zdaj traja le 6 minut na Peep.
Seznani ga
Domaine Barmès-Buecher 2014 Brut Nature Sparkling (Crémant d’Alsace) 20 USD, 91 točk.
Getty
Čokoladni velikonočni zajčki
Zakaj vsi zajčki na veliko noč? Nekateri pravijo, da beseda Velika noč izhaja iz Ostrige , germanska poganska boginja pomladi in plodnosti, katere živalski simbol je bil zajec.
Seznani
Quinta de la Rosa 2014 Vale do Inferno Reserva Red (Douro) 70 dolarjev, 94 točk.
Klasični velikonočni praznični recepti in vinski pariGetty / Carolyn Wells-Kramer
Jellybeans
Legenda pravi, da je bila prva dokumentirana omemba jellybean-a v oglasu iz obdobja državljanske vojne. Oglas okoli leta 1861 naj bi promoviral pošiljanje sladkarij v obliki fižola vojakom Union Army (čeprav drugi trdijo, da so bili vojaki pravzaprav Necco Wafers). Šele v tridesetih letih prejšnjega stoletja so želeji postali pomemben del velikonočnih košar.
Seznani
Cristom 2015 Estate sivi pinot (Eola-Amity Hills) 20 USD, 92 točk. Izbira urednika.Getty / RedWolf Studio
Jordan mandlji
Jordanski mandlji so zaradi svojih tankih, pastelno obarvanih sladkornih lupin in jajčaste oblike priljubljena velikonočna košara. S sladkorjem obloženi mandlji so že dolgo povezani s plodnostjo in naj bi bili prisotni na poročni pojedini Catherine de Medici.
Seznani
Gino Fasoli 2015 Borgoletto (Soave) 14 dolarjev, 89 točk. Najboljši nakup.
Getty
Velikonočni kruh
Ne glede na to, ali pečete pleteni hlebček z jajčno glazo ali vroče prekrižane žemlje, je postrežba sladkega kruha že stoletja velikonočna tradicija. Vroče žemljice za križ so nekoč mislile, da krepijo prijateljstva in celo odganjajo zle duhove.
Seznani
Wente 2015 Morning Chardonnay (Livermore Valley) 15 dolarjev, 89 točk. Izbira urednika.
Getty
Velikonočna jajca
Umiranje jajc se je začelo z zgodnjimi kristjani Mezopotamije, ki so obarvali jajca rdeče v spomin na Kristusovo kri, čeprav okras jajc kot spomladanski ritual obsega številne religije in ga lahko najdemo že v Afriki pred 60.000 leti.
Seznani
Raventós I Blanc 2012 Peneče kamnite teksture (Cava) 30 USD, 92 točk.
Getty
Kremno jajce Cadbury
Med najbolj priljubljenimi sladkimi dobrotami, povezanimi z veliko nočjo, so kremna jajca Cadbury, napolnjena s fondantom, ki so se prvič pojavila leta 1923. Jajčece, kakršno poznamo danes, pa je na prodajne police prišlo šele leta 1971. Cadbury - ugledni kveker - velja za čokolado , kakav, kava in čaj kot izvedljiva alternativa alkoholu.
Seznani
Grafen Neipperg 2015 polsuhi Trollinger (Württemberg) 26 USD, 90 točk.